這次來到位在板橋重慶路的追樂祕式泰鍋物，享用了一頓厲害的泰式火鍋+泰式料理的套餐。
這間店很厲害，一次滿足了愛吃泰式料理跟火鍋的我。
尤其是主打的祕製泰式冬陰功湯頭，真的超強！
如果下載APP加入樂多多集團會員，還有多重優惠，兩個人吃一份套餐+送的食材真的超飽。
接下來就跟著Julie繼續吃下去啦。
用餐日期：2022.8.2
攝影器材：iPhone 13 Pro Max
撰文日期：2022.8.10
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非常顯眼的黃色招牌，位在板橋重慶路的追樂祕式泰鍋物。
交通其實不算太便利，周邊沒有捷運，建議可以開車或是騎車過來。
周邊還滿好停車的。
追樂祕式泰鍋物除了多人套餐，也有個人鍋，只要$399就可以享用冬陰功火鍋囉。
後方的促銷訊息則是點雙人、四人、六人套餐，只要加1元，就會送一份氣冷雞。
真不愧是優惠多多的樂多多集團。
全新裝潢的追樂泰式火鍋，一踏入店內就有網美牆可以拍照。
濃濃的東南亞風格，讓人有一秒回到泰國的感覺。
用餐時間人潮還滿多的，有多人聚餐，也有兩人約會、個人用餐也都有唷。
是不是有種在叢林裏面用餐的感覺啊？真心覺得這個風格很chill，莫名的放鬆~
Google好評或是臉書打卡會送泰泰蝦片。
追樂祕式泰鍋物有大桌適合多人聚餐，也有個人桌方便個人用餐。
不論人多人少都可以輕鬆享用冬陰功火鍋！
當天我們享用的是雙人套餐+1元的氣冷雞。
沒想到店家除了套餐還幫我們加菜，真的是差點要撐死我跟某傑了。
這是基本的雙人套餐內容，有鴛鴦鍋、肉品、小點、菜盤、火鍋料、附餐、甜點、飲料。
然後打卡送的蝦餅、加1元的氣冷雞，還有入會禮炸春捲。
兩個人吃這樣滿滿一桌，看起來是不是很澎湃？
追樂的TOP10，除了一些火鍋料之外，也有部分是熟食。
說到泰式料理，少不了的就是蝦餅、泰式奶茶、涼拌海鮮了。
在追樂，吃火鍋的同時也能享受泰式美食，真的超方便。
最後我們得到的是這滿滿一大桌！
光是熟食就有5樣，再也不怕等火鍋湯滾的時候肚子餓了，哈XD
湯底我們選了招牌的祕製泰式冬陰功跟濃厚椰香。
一紅一白，拍起來超美的吧。
濃厚椰香有種椰子雞的甜甜香氣，喝起來湯頭也稍微偏甜，應該有加椰奶，感覺非常解辣。
應該會是小朋友喜歡的口味。
祕製泰式冬陰功不論聞起來或是喝起來都是酸辣蝦湯的味道。
辣度大概落在小辣，對我來說辣度剛剛好。酸酸辣辣的口味吃起來特別的開胃，沒想到冬陰功拿來做火鍋真好吃！
牛五花，漂亮的油花，滿滿一大盤，分量真的是沒話說。
當天我們肉類基本上都是放冬陰功湯頭裡面涮。
追樂的牛五花肉質很不錯，吃的到牛肉的甜味跟香氣。
搭配酸辣的冬陰功湯頭， 真的是一口接一口~
活菌豬，可愛的圓形豬肉片。
雖然看起來油脂不多，但吃起來其實不柴耶。肉質QQ的，我覺得不輸給牛肉喔！
肉質Q彈的活菌豬，在冬陰功湯頭裡面直接涮過之後不用沾醬就很夠味囉。
當然椰香鍋也可以煮肉，煮起來就是偏甜的小朋友口味。
帶著椰奶的香氣，吃起來也是濃濃的東南亞風情阿~~
雙人份的菜盤分量其實滿足的。
其中大推水果玉米，玉米控如我一咬下去就知道這個玉米又甜又多汁。
雙人套餐的火鍋料，有魚餃、燕餃、蛋餃。
店家另外配給我的泰多丸，各式各樣的丸類。
讓我這個平常就愛吃火鍋料的人覺得超滿足的。
滿滿一盤的火鍋料，真的有夠滿足。
吃這一盤再加肉片其實已經快把我撐死~~~
加一元就多一分的氣冷雞居然給的是一隻大雞腿！我的天啊~這不加怎麼可以！
所謂的氣冷雞就是用最新冷藏方式，不把雞肉泡水冷卻，而是用氣冷降溫，是更乾淨衛生的雞肉處理方式。
這個雞腿肉吃起來很扎實Q彈，而且久煮也不乾柴。是好吃的雞肉。
我以為只有吃燒烤會有剝蝦服務，沒想到追樂也有剝蝦服務！
服務人員會把蝦子端到旁邊去把身體的殼剝掉，只留蝦頭。
男女朋友再也不用互相推託不剝蝦了~~~哈哈哈XDD
有人剝好的蝦就是好吃！蝦肉Q彈鮮甜，真的滿好吃的。
接下來一起來看看熟食的部分。
追樂的主食有很特別的薑黃飯跟米線。
薑黃飯的顏色超美的，吃起來的口感跟一般的飯差不多。
米線我覺得超特別，她有點像是久煮不爛的麵條，吃起來QQ彈彈得很好吃。
當天我雖然飽到一個不行，但還是吃了好多米線。
涼拌青木瓜，這是我每次去吃泰國菜的時候必點的菜色。
沒想到追樂也有~~~
酸酸辣辣又脆口的木瓜絲吃起來就是開胃！
涼拌海鮮，用料非常扎實，加了蛤犡、蝦子、花枝。
不過也加了我害怕的小黃瓜，而且黃瓜味還滿重的。
喜歡小黃瓜的朋友應該會覺得很清爽，但我無法~~~我太怕黃瓜味了。哈XD
香茅雞翅，雞翅本身是原味的，是胡椒鹽裡面加了香茅。
所以不愛香茅的朋友可以直接吃，喜歡香茅的朋友可以多沾一點香茅胡椒鹽。
這樣的調整方式很貼心~~
雞翅炸得很好，外酥裡嫩，是酥皮雞翅。
而且就算稍微冷掉了還是很好吃，吃起來不會太油。
泰拳蝦餅，完全就是蝦餅甜甜圈的概念。個頭其實很大耶。
一口咬下就可以吃到滿滿的蝦味，非常的飽嘴。
必須說追樂不只火鍋湯頭好，連熟食的表現也都在水準之上。
這個蝦餅趁熱吃真的不輸專業泰料店。
這是下載APP送的入會禮，祕製炸蔬食卷，搭配酸甜醬。
有點像是炸春捲的概念，酥脆的外皮包裹著適量的蔬菜。
吃起來也是挺刷嘴的~
打卡跟或是評論送的蝦餅也很好吃，酥酥脆脆的。
吃不完的我還打包回家邊看電視邊吃~~哈哈XDD
甜點跟飲料，必點的就是泰式奶茶。
茶香味很不錯，泰式綠奶茶也不錯，但就是多了一股茉莉花香味。
最前方的椰香奶酪平常是用椰子殼裝，但因為椰子殼缺貨，所以店長給了我用碗裝的。
奶酪吃起來有一種泰國椰子糖的香氣跟甜味，我覺得挺好吃的。
熱紫米粥也是用料滿滿，吃起來甜度不高，感覺很養生。
椰漿西米露就很順口，咕嚕咕嚕就吃光光了~甜度也不會太高，好吃。
吃飽之後來張網美照？肚子都快縮不回去了啦我~~~哈XD
店家這個配菜真的是太誇張，我跟某傑非常認真吃，吃到肚皮快撐破。
畢竟雖然是工作，但還是不能浪費食物阿。
平常如果是雙人來用餐，點雙人套餐加1元氣冷雞就好~不然真的會太飽。
整體來說追樂祕式泰鍋物我們都挺滿意的。
舒適又漂亮的用餐環境。不只可以吃火鍋還可以吃到泰式料理。
大推冬陰功湯頭，真的超好喝。
店長還有推薦我隱藏版喝法，就是冬陰功加一點椰香湯頭，兩者混搭之後的口味也很不錯！
肉品、海鮮的品質就不用多說了，畢竟是有50年漁貨的背景的樂多多集團。
熟食的表現也都很不錯，泰拳蝦餅推薦必點~喜歡吃青木瓜沙拉的也可以加點一下。
總之追樂泰式火鍋真的很適合愛吃泰料又愛吃火鍋的人~~
推薦給大家！
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店家資訊：
追樂祕式泰鍋物-板橋重慶店
粉絲團：https://www.facebook.com/chasehappypot
地址：新北市板橋區重慶路251號1樓
電話：02-2955-8933
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