今年,似乎涼的比較慢,
那天,晚餐後,總覺得需要個甜點來收胃,
意外發現了這間文青風又好吃的豆花店「李記輕豆花」;
嗯,看到招牌「祖傳三代傳承40年好味道」
哈哈哈,這樣的招牌在中壢偶爾會瞧見,
但有時入內吃了之後,自己總會滿臉疑惑,
這....怎麼能開這麼久呢?
我家皮皮就會說「難吃了50年......」
所以,這.....樣的招牌對於我們來說,可真是又怕,但又想試試;
也許就是完全沒有抱持任何想法,
所以,今天來到「李記輕豆花」,
讓人眼睛有為之一亮,且豆花的做法也跟其他地方略有些不同,
但真的是「好味道」,喜歡
位於中豐路上的「李記輕豆花」,其實我們曾路過幾回,
有點印象,但不知道開了多久了呢?
嗯,店內服務人員(男生)顏值似乎頗高的,
哈哈哈,文青的小店面,吃著豆花,看著工作做的帥哥,
感覺挺舒服的(笑)
跟嘉義豆花一樣,糖水部分可以選糖水或是豆漿,
嗯,這豆花真是誠意十足,好大一碗,且價格超實在的呦
【台灣,嘉義市美食】文化路夜市的美味豆花~品安豆漿豆花;有一種餓是阿伯怕你餓(笑)。
一開始我還沒搞懂,除了糖水湯底外,
還有兩球冰沙可選,口味有:黑糖水冰沙、豆漿冰沙、薑汁冰沙
這樣的方式也挺特別的,
回想一下在桃園一帶吃到的豆花似乎並未如此呀
因為那晚吃完義大利麵後有點飽,
所以我就都點了一般的豆花(原味輕豆花45元)
沒加料,也沒選擇豆漿湯底,再加上古早口味的黑糖冰沙,
一開始,服務人員還跟我再次確認,兩球都是黑糖的嗎?
我笑笑說:是
哈哈哈,後來我懂了,原來不少人都是選擇不同的呀!!
我家皮皮點了招牌豆花(55元),選了糖水湯底,
再加上黑糖跟薑汁冰沙各一,還好他有點薑汁冰沙,
不然我就錯過這麼特別的味道了
一般來說,薑汁豆花通常都在秋末冬天才會開始販售,
沒想到現在「薑汁」竟然也能以冰沙的方式,出現在夏天,
這確實讓自己驚喜了一下,入口之後,也覺得相當不錯,
薑汁味道十足,有點微辣的滋味,
在冰涼的對比下,呈現一種不同的滋味,
對於喜歡薑汁的朋友們,應該會喜歡哦!!
招牌豆花裡頭還有一些配料,有:珍珠、綠豆、花生、薏仁、芋圓)
哇!!在家上兩球冰沙,55元的價格其實挺佛心的耶
配料裡頭大致上都表現得不錯,
薏仁、花生也都煮得不錯
入口的豆花也是有著濃濃的豆香,
是一碗誠意十足的好滋味呦
又仔細看了一下「李記輕豆花」菜單,
原來糖水也選擇有:
冷糖水、半糖水、冷薑汁、全脂牛奶、無糖豆漿;
冰沙部分有:雙糖冰、豆糖冰、薑糖冰
嗯,原來組合還真不少,
這次錯過了豆漿湯底,也能全脂牛奶,
下回會再來試試看嚕
..................................................吃喝玩樂,沒有終點
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