樂天小高&樂天人生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 南區

造訪商家: 粗霸飯糰總店
09-76257688
台南市南區五妃街352號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

位在五妃街上斜對面是知名的阿鳳排骨飯,路邊有擺放木製立牌有Logo很顯眼。

小高來到店面就在研究這兩面布條廣告,隔壁雞蛋糕說飯糰好吃但老闆任性,而飯糰說隔壁雞蛋糕神好吃,兩家是不同老闆卻有廣告默契,互相拉抬生意這是飯糰店創意。

小高吃美食基本上靠機緣與各位分享,能讓我關顧兩次緣分就是很匪淺,這家粗霸飯糰小高今年8月份分享過,小高對店家壽司米飯糰評價很高,原來飯糰老闆與我摯友是車友,透過摯友邀我光臨再次分享,這次主要推廣粗飽飯糰加盟事宜,老闆本身喜歡吃飯糰又想創業,經過長時間研發跟調整創立粗飽飯糰,創立至今算一算已超過4年時光,經過部落客推廣與顧客口耳相傳,在飯糰事業上已經展穩腳步,近期因人氣高漲詢問加盟不斷,決定邁向加盟體系事業來前進。

這木質料理台有點日式小清新風格。

攤位掛著有創意的店名Logo很簡潔美觀。

攤位上放置菜單跟廣告單供參考,這裡飯糰總共有九樣口味可選擇,這菜單菜名有發想過才設計,每一種飯糰皆賦予全新生命,有歐巴小鮮肉、田園找小雞、阿珠嬤的情人、最原始回憶、香港風情.....等等。

這攤位是老闆夫妻兩人共同經營中,兩位有默契服務上很親切。

小高在忙邊等發現店家電話預訂單很多。

檯面上飯糰食材種類不多是走精緻路線。

小高把飯糰帶回家擺盤拍照與各位分享。

小高今天外帶金沙的浪漫50元、田園找小雞45元、阿珠嬤的情人45元及歐巴小鮮肉45元+鮮奶滑蛋15元等。

店家採用牛皮紙袋來包裝很有質感,這樣包裝有保溫效果也不會燙手。

現代人工作忙碌生活不正常患有胃病是常見,粗霸飯糰壽司米跟糯米黃金比例配置,煮出軟Q不脹氣飯糰來造福顧客。

歐巴小鮮肉45元+鮮奶滑蛋15元,這飯糰因包覆著太多內餡都爆出來了。

這飯糰採用炭烤鹹豬肉來當食材,有別於山地鹹豬肉跟客家鹹豬肉,炭火直烤鎖住肉汁軟Q不死鹹,厚實奶香濃郁滑蛋來加分,還有肉鬆、菜脯、酸菜及油條包在一起吃,飯糰米飯粒粒分明濕黏的咬勁,整體口感鹹香超開胃真好吃

田園找小雞45元。

這飯團裡面包覆著雞肉、肉鬆、菜脯、酸菜及油條等食材,裡面雞肉份量足軟嫩不柴好吃,這飯糰軟Q鹹香又爽口超好吃

金沙的爛漫50元。

這飯糰老闆用料不手軟有整顆鹹蛋黃、油條、肉鬆、菜脯及酸菜等。

濕軟壽司米飯完全征服我的味蕾,鹹鴨蛋鹹香加持下很快就吃光光

阿珠嬤的情人45元。

小高沒有刻意問店家如何發想取名,這阿珠嬤的情人就是加韓式泡菜,飯糰就在主菜不同來產生變化,裡面一樣包覆著油條、肉鬆、菜脯及酸菜等。

清脆微辣韓式泡菜提味下,讓這飯糰更為涮嘴停不了口!

最原始的回憶45元。

最原始回憶顧名思義就是古早味飯糰,這飯糰包覆著炒蛋、肉鬆、油條、菜脯及酸菜等食材。

想吃印象中滋味就選擇這最原始回憶飯糰,酥脆油條搭配蛋香濃郁炒蛋,更能凸顯這壽司米好吃的風味

古早味紅茶20元與古早味奶茶25元。

古早味紅茶很濃郁不死甜真好喝

古早味奶茶是添加煉乳來提味,這奶茶喝起來很古味好喝

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「粗霸飯糰」銷售空間復古氛圍很舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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店家資訊:粗霸飯糰

地址: 台南市南區五妃街352號

營業時間:07:00–12:00(週一公休)

電話: 0976257688

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