這間手搖飲不得了! JAM'S TEA 詹姆詹姆總店
詹姆詹姆以手釀果蜜茶取代糖，堅持不加化學物與香精，以新鮮水果手工熬製果糖，精心製作出一罐罐不含人工色素的果蜜(店內牆上看的到唷!)
搭配歐式私廚甜點，所以喝的到健康自然歐式莊園系手搖，連甜點.鬆餅也買的到!
位於永春捷運站1號出口出來走路不到1分鐘這就可以看到歐式風格的漂亮店
一瞬間不會覺得他們是手搖飲店，比較像下午茶咖啡廳!
(畫的是香橙比昂冷冽咖啡唷!)
期間限定，凡來店隨邀請函附贈"莊園主人的秘密邀請函"，有機會可得莊園主人贈禮
「莊園手工餅乾籃」(價值$700、限量 10 名) *參與活動門市: 詹姆詹姆信義總店、台北八德、高雄鳳山維新、台南府前
店內
整間店就是很歐洲下午茶風格感，木頭設計為主，處處又有打光很有高級感，
店內有些許座位 約6位高腳椅，還不錯的是居然也有部分座位有插頭，
在這可以直接喝咖啡吃甜點，與朋友談談事情也很棒耶
▼詹姆詹姆的天然果蜜的介紹在牆上都有，天然果蜜牆在店裡也看的到(好壯觀唷，適合打卡拍照)
另外還有原產地茶葉的特色口感也都在上面，大吉嶺高原手摘茶葉必須推(真的喝得出很香的茶味)
不知道喝什麼可以看看介紹，或是秋季新品要上市趕快來喝!
▼店櫃台有展示今日甜點的部分
品項之多，超越我對一般手搖飲的認知，有軟餅乾.馬芬.司康.可麗露.檸檬蛋糕...
還有不在架上的經典鬆餅也可點的到，身為螞蟻人我當然要點一輪~有喝還可以點的下午茶吃的店好棒
店內
(文末有菜單)
我與朋友大點了一輪，店裡的咖啡是NESPRESSO頂級義式濃縮咖啡，秋季新品上市第二杯半價耶!
所以咖啡跟茶跟甜點當然都來點一輪開箱給大家看看^^
▼飲品我點了四杯-香橙比昂冷冽咖啡.熱帶吉嶺果蜜茶.錫蘭郁果冰奶茶.橙香香蜜QQ茶
飲品內的料也太滿了吧!漸層色系也好好看，而且居然在這裡也喝的到金箔系列飲品~太讓人興奮
▼熱帶吉嶺果蜜茶
果蜜茶系列是店家在最後出餐前會加入天然果蜜，畫面很療癒特別拍給大家看!
這是以秋摘大吉嶺為基底，加入了鳳梨.柳橙.百香果以及天然果蜜帶點自然香甜的熱帶風果茶
我覺得整個水果有比一般店家加的多，而且切得比較細，你用吸管喝也可以喝到
另外果蜜的甜很自然，完全不會覺得死甜感，加上大吉嶺特有的醇品香，整杯我覺得是高級細緻版的果茶耶
▼橙香香蜜QQ茶
夏天最受歡迎的柚子茶，期間限定趕快要喝起來
以南投綠茶為底，使用當季新鮮的紅寶石紅柚及台灣白蜜柚還有新鮮手榨的檸檬汁以及寒天QQ
整杯本來我會怕太酸，結果不會耶!甜度與酸度完美融合，加上果蜜帶點自然的酸甜感
讓整杯也很有夏季水果風，柚子的酸甜會在前面先出來，甜度退去後綠茶的香氣就出來的
而且邊喝吃的到柚子果肉以及寒天，整杯熱量就不會很高，好吃好喝又很解熱解渴!
▼錫蘭郁果冰奶茶
以錫蘭高地紅茶與德國烘焙花果茶調和成
紅茶本身就帶有濃郁果香，再加上詹姆詹姆特製的黑蜜與現打鮮奶泡還有厚厚綿密的鮮奶油
鮮奶油上還有撒上令人心醉的金箔營造奢侈感~讓常見的奶茶多了儀式感
整杯喝起來真的是有種厚奶茶的濃郁感，而且茶香味更濃郁豐富，黑糖在茶裡也很自然甜
整個是層次很厚很扎實的奶香味，不會覺得奶味很假很淡，嘴巴很豐富的感覺!
▼香橙比昂冷冽咖啡
選自哥倫比亞以及衣索比亞精選出的阿拉比卡豆，用烘焙分離法調和出了有穀物香氣的的義式咖啡
整杯是以義式咖啡為基底，加上手工熬煮的橙香蜜，以及鮮榨橙汁融合為高質感的冷冽咖啡
底下的漸層就是橙香蜜以及橙汁，沒想到咖啡與香橙滿合的，本來應該會很苦的濃縮咖啡帶了酸甜自然風味的橙香
所以會苦甜苦甜之外還有一點酸香，整個喝起來滿有夏天的感覺，有的咖啡會加上香橙這個我是喝過
但是沒有像詹姆詹姆這麼豐厚層次的感覺，我個人覺得是差在他們使用的料都滿天然的，真材實料真的有在裡面顯現出來
▼馬芬
詹姆詹姆的馬芬超級大!!!一開始看到我以為這是菠蘿麵包XDD
一般常看到的馬芬大概就是我手掌內可以抓住，這個已經超出我手掌很多了🤣
馬芬也是18世紀歐洲下午茶非常好搭配飲料咖啡的酵母發酵扁圓麵包
我吃了兩個口味,原味與巧克力
原味:不會很甜，本身馬芬很扎實分量滿大的，還可以切成多份給大家分食，裡面有莓果粒讓你不會吃到後面太無味
怕酸的朋友也不用擔心，因為整個莓果不會很酸，味道與馬芬的本身的海綿也很能融入，相當自然好吃(而且可以吃超飽)
巧克力:整體有比較甜一點，但是是苦甜風味居多，不是死甜感，裡面也有融合巧克力塊，整個很濃郁，
巧克力本身也滿香的，不愛甜的朋友配苦一點的茶或咖啡會很適合唷!
▼可麗露
法式經典甜點可麗露也是我超愛的品項之一!詹姆詹姆選用樸質的單純食材，烘烤出外表有焦香味內部半融化的蛋糕糊狀可麗露唷!
詹姆詹姆這兒有四種口味可以選:經典香草.金典巧克力.小山園抹茶.紅伯爵可麗露
我買了小山園抹茶.紅伯爵.經典香草
經典香草:外面真的就是有焦香味，滿酥的，也可以請店員幫你在烤過會更酥，內餡香草與外面的焦香甜吃起來剛剛好
哈姆湘我有買過很多家可麗露，有些可麗露外皮沒有烤到很酥，反而很軟失去了口感，有些則是超級超級死甜讓我吃不太下完整的一個
小山園抹茶:忘記拍內餡給大家看，內餡就是很扎實的抹茶綠唷!而且不記成本用的是高級的小山園，真的好的抹茶會帶茶香味
並且有一點點帶苦，但是是很自然的苦茶香味，加上外皮一點焦糖香可以中和抹茶的微苦，很適合不愛吃太甜的朋友，這個我大愛!
紅伯爵:伯爵茶也很適合不愛吃甜的朋友，伯爵茶本身的茶香很自然，伯爵茶本身特有的香氣也滿明顯的，有些伯爵茶味的甜點會淡到吃不出來，這個不會唷^^
▼手工軟餅乾
我喝飲料也非常喜歡配軟餅乾，但軟餅乾其實也沒那麼好買，首先不常見，再來是有的一片很貴(50以上起跳)
但詹姆的價格還不錯45元而且很大片，再來是都很扎實，我吃了三種口味- 棉花黑森林.里凡巧克核桃.經典巧克力豆
最甜吃最爽的就是棉花黑森林，烤過後巧克力還會有點牽絲，可以享受到很罪惡很爆漿的口感!
經典巧克力豆本身巧克力就很JUICY!餅乾不會甜，所以中和掉巧克力剛好，如果你不愛吃甜，我覺得帶有核桃的也很適合配茶或咖啡
而且創辦人在十月會推出10種不同口味的軟餅乾，等著大家吃完跟我開箱唷!
心得
這麼多產品吃下來我覺得每個都很精緻又天然，首先我本身就是吃比較天然食材的人(無糖或吃赤藻糖醇那種)
所以我很久沒喝手搖飲了，詹姆詹姆的天然果糖就很適合我，自然又不會對身體有負擔，又香
再來是因為也是螞蟻甜點人，當然也很愛有時候吃點小甜點，但死甜的又不愛
所以有自然甜度的手工餅乾.馬芬.司康這種都超適合我!! 這次吃下來我最喜歡他們家的可麗露
焦香酥脆又保有可麗露本身的特性，但最讓我驚豔的是馬芬，太扎實太大了，第一次吃完馬芬還會飽過頭~
期待下次點點看他們的鬆餅跟貝果餐 再來分享給大家唷!
菜單
資訊
台北市信義區忠孝東路五段363號
02 3365 1713
營業時間 週一至週五 11:00-21:00
週六至週日 12:00-21:00
其餘門市
詹姆詹姆 八德門市
地址: 台北市松山區八德路二段 376 號
電話: 02-27216731
營業時間：週一~週五 11:00-20:30、週六~週日 12:00-20:30
台南府前門市
地址: 台南市中西區府前路 1 段 151 號
電話: 06-2150880
營業時間: 週一~週六 10:30-20:30、週日公休
鳳山維新門市
地址:高雄市鳳山區維新路 127 號
電話: 07-7903208
營業時間: 週一~週五 09:00-19:00、週六 12:00-19:00、週日公休
蘆洲信義門市
地址:新北市蘆洲區信義路 294 號
電話: 02-82868066
營業時間: 試營運中營業時間請依店家為主
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