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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

04-23208393
台中市南屯區公益路二段95號2樓
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

內容目錄

兩餐韓國年糕火鍋吃到飽 是超高人氣的韓式料理餐廳,因為價格平價且高CP值,所以一開幕就超受喜愛,滿滿排隊人潮,兩餐韓國年糕火鍋 台中公益店是全天供餐,無休息時段,更是台中韓式料理吃到飽推薦台中聚餐好選擇,一人就可用餐且一人只要$349,就有韓國年糕韓國釜山魚板韓國泡麵韓式炸雞吃到飽,多款超人氣韓式醬料更是美味關鍵,現在還新推出玫瑰粉紅醬,味道讓人一吃就愛上,快樓上揪樓下,和朋友一起來兩餐公益店吃韓式年糕火鍋!

兩餐韓國年糕火鍋吃到飽餐廳資訊

兩餐韓國年糕火鍋吃到飽公益店
電話:04-23208393
地址:台中市南屯區公益路二段95號2樓 (公益路和大墩路口)
價格:
方案A:$349吃到飽基本方案 成人349元/人,兒童(110~130cm)180元/人、(80~109cm) 50元/人
方案B:$449肉肉吃到飽方案 成人449元/人,兒童(110~130cm)230元/人、(80~109cm) 50元/人
★身高末滿80cm幼童免費.131cm以上即算成人價格
★以上價格均需另加10%清潔費
營業時間:週日至週四11:00~22:00(收客至20:30),週五、週六11:00~22:30(收客至21:00) 
※全天供餐,無休息時段
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這幾年韓劇造成韓流興起,韓式餐廳、韓式炸雞如雨後春筍般地出現,甚至還有各種韓式吃到飽,像是兩餐韓國年糕火鍋吃到飽就是其中一間,之前兩餐嘉義店剛開幕的時候,和朋友在門口排隊1小時多才吃到,當時就覺得很好吃,CP值很高,這次聽說兩餐有推出新的醬料,就和朋友再度來嚐鮮了,兩餐在台中目前有公益店和中友店兩間,我們這次選公益店,公益店就位在大墩路和公益路交叉口。

兩餐韓國年糕火鍋公益店的餐廳入口是在公益路上,不是大墩路,跟咕咕家同一個入口,咕咕家在1樓,兩餐則是在2樓。

 

兩餐公益店藏身在住宅大樓內,空間寬敞且通風,用餐桌子以兩人和四人為主,光線充足且採光很好,我們直接選擇靠窗邊的位置,如果想提前訂位預約的話
平日(週一至週五)僅限線上預約訂位,線上訂位請點>htpps://pse.is/3ubu23,超過8人請改以電話預約 04-23208393,假日(週六、週日、國定假日及連假)只能現場登記候位。

兩餐韓國年糕火鍋菜單

兩餐韓國年糕火鍋價位其實很顯易懂,就是兩種吃到飽方案,方案A的$349基本吃到飽方案,是自助吧全部食材吃到飽,包含年糕、蔬菜、飲料、炸物、韓國魚板、韓國泡麵等,方案B的$449肉肉吃到飽方案,則是多了豬肉、牛肉吃到飽,用餐時間限制是90分鐘,我們這次是直接選方案B。

如果想要吃更豐盛的話,可以點雙色起司來做搭配,用鹹香的起司來沾肉或沾年糕都很好吃,我們這次也有點,如果想要吃肉的話,牛肉和豬肉也都可以單點,一份是$100,但這樣會比較建議選$449的肉肉吃到飽方案,一樣是$100,但卻可以肉品吃到飽喔。

兩餐韓國年糕吃到飽自助區

跟店員選擇完用餐方案後,就可以開始到餐廳中間的自助吧取餐嚕,年糕、炸物、飲料、韓國泡麵都是無限量供應,就不要客氣啦,想吃什麼就拿什麼。

兩餐年糕火鍋吃到飽的最大賣點就是年糕,除了傳統的原味年糕、艾草年糕、紫米年糕,還有韓國進口的麵粉年糕和包餡年糕的起司年糕、紫薯年糕等,而且口味和種類也會不定時更換,所以每次來吃的可能年糕種類都不太一喔樣,不同口味和種類的年糕,口感和味道上也會有不同,像我就比較喜歡麵條狀的,口感很滑溜順口,很像在吃烏龍麵XD。

除了年糕之外,也還有蔬菜、火鍋料、水煮蛋等,看到水煮蛋讓我們眼睛都亮了,現在雞蛋可不便宜阿,立馬先放兩顆到盤內。

醬料區
年糕火鍋的兩大主角就是年糕和醬汁,兩餐的醬汁目前共有8種可以任意搭配,吃重口味的人,韓流醬和火焰醬是一定要加的,而最新醬汁就是玫瑰粉紅醬,玫瑰粉紅醬本身味道有點微辣,比較適合吃微辣到小辣的客群,我們以粉紅醬為基礎,再加入宮廷醬、炸醬、兩餐醬等調配出我們喜好的口味,再將醬汁倒到鍋內,讓醬汁與高湯混合,這樣韓式年糕火鍋就大功告成了,接下來只要開火等鍋內煮滾就可以下年糕、肉片了,如果發現鍋內的湯汁變少或味道太辣,一旁都有高湯壺可以自己加湯來做調整喔。

如果第一次來不知道要怎麼條配醬汁的話,一旁也有各種醬汁調配比例介紹,但要注意韓國年糕火鍋的鍋底醬汁是不能直接吃的喔,跟台式火鍋醬料可以直接吃不同,韓國年糕火鍋的醬汁都要下鍋煮沸後才能吃。

韓國魚板串區
這是兩餐的招牌之一,來兩餐一定要吃的,用小魚干高湯煮過韓國釜山魚板串,魚漿含量高達75%,大口咬下,魚漿的鮮甜和Q彈都讓人印象深刻,吃一串真的不夠,都是直接拿兩串以上的,魚板因為不同湯頭的關係,口味有原味和辣味可選,就看每個人的喜好嚕。

韓式炒飯區
如果覺得年糕無法滿足你的胃,那不妨就自己炒一份韓式炒飯來吃吧,當年糕火鍋內的醬汁剩一點點的時候,就可以加入這些炒飯食材來做韓式炒飯嚕XD。

麵食區
喜歡麵食的人,這邊還有韓國泡麵、韓國地瓜冬粉、寬粉等,這些是可以直接放入年糕火鍋煮的。

炸物區
因為年糕火鍋需要點時間才能煮沸,所以就先來吃點炸物吧,酥炸海苔捲、炸地瓜、韓式炸雞、炸魷魚、酥皮炸餃子等都有,看起來都很好吃,網友比較推薦的有酥皮炸餃子、韓式炸雞、酥炸海苔捲。

泡麵區
喜歡吃韓國泡麵的人看過來,兩餐就怕你吃不飽,還有多種韓國泡麵讓你自己選,烏龍麵、馬鈴薯麵等都有,但這個就要等年糕火鍋吃完後,再換成泡麵專用鍋來煮,不能直接用原本年糕火鍋煮。

飲料區
冷飲部份有果汁、汽水等可選,另外還有2種可爾必思冰沙,那當然是喝冰沙拉,如果想喝熱飲的話,也有提供幾種茶包可以沖泡。

兩餐韓國年糕火鍋推薦菜

把剛從自助吧拿的年糕、炸物擺一起,再加上豬肉、牛肉、韓國魚板、飲料等,看起來也真的很澎湃和很誘人,你想要先從哪邊開始吃呢?

雙色起司

這是要另外單點的,會在火鍋上加上一個圓形鐵板,因為用起司來沾肉或沾年糕都很美味,然後一定要記得趁熱吃,推薦必加點。

豬肉

因為我們有加價升級成$449肉肉吃到飽吃到飽方案,所以牛肉、豬肉都會無限量供應,很適合愛吃肉的朋友,豬肉一盤約12片,吃完可以再續,但記得要吃完再點,豬肉用的部位應該是豬梅花肉,油花較少,但嫩度非常嫩口,會讓人一片片的入口停不下來。

牛肉

一盤約有12片,吃完都可以免費續,相較於前面的豬肉來說,牛肉油花就還蠻豐腴的,所以下鍋涮一下約5分熟就可以夾起來吃了,不要涮太久的時間,不然油花會流失掉,口感上就沒那麼嫩口了。

起司年糕、紫薯年糕

兩餐的年糕種類非常多,而這兩款年糕更是少數有包餡的年糕,年糕外觀比鑫鑫腸還更小,但在火鍋內煮熟後會稍微膨脹,咬開後,裡面真的有包起士和薯泥欸,讓人超驚喜的,而且口感也更多層次,大推必吃。

韓國魚板片

跟自助吧用高湯煮的韓國魚板串味道和口感都有明顯的不同,我個人比較喜歡用年糕火鍋煮出來的,口感上會較有嚼勁和有味道,喜歡吃魚板的話,記得放一些到火鍋內一起煮XD。

檸檬美乃滋炸雞

今日店內供應的韓式炸雞共有兩種,一種是有沾美乃滋的檸檬炸雞,另外一種是有先淋醬的醬拌炸雞,但這跟之前吃過的韓式炸雞是不同的喔,檸檬美乃滋炸雞外酥內嫩,帶有淡淡清檸香氣,味道上比較清爽,配上美乃滋醬還蠻好吃的。

醬拌炸雞
這炸雞一樣是外酥內軟,但就沒有檸檬的味道了,店員推薦將這炸雞放到鍋內煮一下,說這樣會很好吃,半信半疑下我們就試看看,沒想到沾了年糕火鍋內的湯汁後,味道真的更美味欸,而且有點再吃韓式炸雞感,強烈推薦一定要沾火鍋湯汁吃。

如果不想吃韓國泡麵的話,也可以吃韓式炒飯喔XD,但自助食材區有白飯、韓式泡菜、玉米、火腿、海苔絲等炒飯用食材,可以依喜好自取。

拿好炒飯的食材後,還有一個關鍵秘訣就是要加上香油,這樣炒起來會超香的,也會讓炒飯更好吃。

韓式炒飯

鍋內只要留些許的火鍋醬汁就好,因為留太多醬汁的話,炒飯就會炒不起來,最終會變成類似稀飯那樣XD。接著將醬汁與食材混合在一起快速翻炒後,讓米飯和食材均勻吸收鍋內的醬汁,並可以依照個人喜好來做調整,如果喜歡吃鍋巴的話,就讓米飯在鍋底停較久後再關火,這樣吃起來就會有鍋巴硬脆口感喔。炒好的炒飯再加上些許的海苔絲,吃起來也會更好吃。

店內目前有舉辦粉絲頁打卡按讚送韓國飲料的活動,覺得還蠻不錯的,水梨汁和葡萄汁都很好喝。

兩餐韓國年糕火鍋吃到飽公益店
電話:04-23208393
地址:台中市南屯區公益路二段95號2樓 (公益路和大墩路口)
價格:
方案A:$349吃到飽基本方案 成人349元/人,兒童(110~130cm)180元/人、(80~109cm) 50元/人
方案B:$449肉肉吃到飽方案 成人449元/人,兒童(110~130cm)230元/人、(80~109cm) 50元/人
★身高末滿80cm幼童免費.131cm以上即算成人價格
★以上價格均需另加10%清潔費
營業時間:週日至週四11:00~22:00(收客至20:30),週五、週六11:00~22:30(收客至21:00) 
※全天供餐,無休息時段
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結論

這是第2次吃兩餐了,在物價狂漲的時候,兩餐年糕火鍋吃到飽價格還是算蠻便宜的,除了各種口味年糕,還有好吃的韓國魚板和炸物等,CP值真的挺高的,推薦給愛吃韓式料理及年糕的朋友嚕,以上是個人淺見,僅供參考。


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店家/景點資訊

  • 店家名稱:兩餐『두끼』韓國年糕火鍋吃到飽-公益店
  • 所在地址:臺灣台中市南屯區公益路二段95號2樓
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
  • 店家電話:04-23208393
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    週五、週六營業時間11:00~22:30


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