這次吃的甜點是綠帶純植物烘焙-杯子旦糕，是王品首家創投甜點店，與跟一般的杯子蛋糕相比，他們使用的材料非常天然，蛋糕體是使用無蛋奶純素的南瓜蛋糕，擠花也不是使用鮮奶油，而是用地瓜泥搭配巧克力、櫻桃醬、抹茶、百香果醬配搭，不僅有創意還兼具美味，讓你能吃到漂亮的甜點也能吃得健康！
杯子蛋糕包裝得很精緻，用圓形的透明蓋很像小小的玻璃球一樣，每個打開都有不同的驚喜，很適合拿來送禮
蛋糕保護得很好，宅配收到非常完整，擠花的部分依然很漂亮
巧克力擠花吃起來是濃苦的口味，裡面的內餡是堅果醬，微苦的巧克力與甜香的堅果醬很平衡的結合，上面點綴了杏仁碎片，搭配鬆軟的南瓜的杯子蛋糕，絕對是身為巧克力控第一個拿的口味！！
擠花是用櫻桃果醬、地瓜泥及火龍果汁,混合成，上面點綴玫瑰花瓣，粉紅色的擠花是很搶眼的一款，擠花的部分淡淡的地瓜與微微的櫻桃微酸的口味，中間內餡是強烈酸櫻桃果醬，酸甜的滋味很有記憶點
擠花是酸甜的百香果與地瓜泥口味，內餡是百香果醬，百香果醬是吃的到新鮮百香果子，再點綴了芒果乾，微酸甜的口味我也蠻喜歡的，這款的酸度比法國櫻桃口味低一點，吃起來很清爽
京都抹茶口味的內餡很驚喜的是搭配黑芝麻醬，擠花的地瓜泥中和了抹茶的苦味，微鹹的濃郁黑芝麻醬，兩個搭配起來非常match，上面有趣的放了很日本味的黑豆！
四款在心中的排名是紐約巧克力＞京都抹茶＞南島百香＞法國櫻桃，天然食材製作的杯子蛋糕很適合小朋友及重視健康的朋友，派對、團聚也能安心享用好吃的甜點
👉 愛食記
【 GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙 】
門市地址：台北市松山區民生東路五段36巷8弄64號1樓
營業時間：週一到週日 11:00-20:00
電話：02-2747-7668
官方網站：http://www.greenvbakery.com
instagram：https://www.instagram.com/greenvbakery/
LINE@：https://goo.gl/YG3v4f
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