新竹北埔老街怎麼玩？北埔老街有許多美食和景點，例如桶柑餅、柿餅、擂茶、粄條等等都是北埔老街必吃美食，來到新竹北埔老街還可以買到很多新竹特色伴手禮呢！ㄚ綾綾整理幾個美食景點口袋名單給大家參考嘿！

北埔老街必訪美食景點

假日來個新竹一日遊，不妨來北埔老街走走，街上客家美食超級多，真的很熱鬧呢！而且北埔老街的古蹟景點也不少，具有深厚的歷史意義，非常推薦大家放假來個北埔老街一日遊喔！

 1. 姜太公柿餅農產商行

大家都有聽過姜太公釣魚的故事嗎？是的，姜太公柿餅農產商行的負責人就是姜家後裔，店名用意便是為了慎終追遠感念姜家祖先姜子牙。

早期姜家先驅拓墾到北埔時，帶來的第一顆柿子樹就種在現今『天水堂』裡，名為「石柿」，姜家除了傳承柿餅的製作手藝，也讓後人記得這第一顆柿子樹，流傳至今成為北埔享譽全臺的農產品。姜太公柿餅農產商行一直以來都是以種植、生產柿餅為主，北埔峨眉地區盛產柑橘，因此近幾年開始推廣桶柑餅，以傳統的古法延伸製作而成，沒有任何添加物，現場試吃好好吃喔！口感香Q極了！買回去記得要放在冷凍庫裡保存喔！

後來發現這款桶柑餅，也有在客委會最近推出的【品‧味緒】HAKKA MIXI客家主題館裡呢！

2. 隆源餅行

隆源餅行有百年老店的歷史！典型客家文化在大家心中有深刻的印象，門市有販售蕃薯餅、芋仔餅、擂茶餅、綠豆凸、竹塹餅、鳳梨酥、客式喜餅等等。聽說隆源餅行的桶柑餅都是友善栽種無毒桶柑，每一顆桶柑都十分珍貴，很可惜今天沒有買到＞＜

3. 瑞源餅店

傳承三代的瑞源餅行，主要以糕餅類為主，現在還有茶柑酥喔！茶柑酥內餡的桶柑是由當地小農種植，將橘子拿來做各式糕餅，結合中式與西式作法，外皮使用當地茶葉磨成粉、內餡由桶柑與砂糖熬煮而成。

4. 姜阿新洋樓

姜阿新洋樓建於1946年，費時三年完工，是北埔老街上十分具代表性的獨特建築，有著仿巴洛克式的建築外觀，看起來很華麗呢！這裡是姜阿新自身的住所，也是當時招待外商貴賓的場所，可見姜氏家族當年的興旺繁榮。

5.北埔慈天宮

北埔慈天宮為金廣福墾民的精神堡壘，不但見證新竹山區的墾拓，也結合閩粵建築特色及共同信仰觀音菩薩及媽祖。