Item: 安樓咖啡 ENZO Cafe
Rating: 3.5
Author: 小虎食夢網

安樓咖啡(fb粉絲團):基隆市仁愛區仁三路11-3號，電話: 02 2425 0220，營業時間:11:00-19:00

「基隆想入啡啡」不巧和基隆市長才推出的新書同名，翻了翻有好幾家剛巧也都寫過，索性來一篇專題並持續性的追蹤，因為基隆的好咖啡真的不少;我常說對咖啡是好喝不求甚解，甜點和咖啡館的氛圍才是我的重點;安樓便是這樣的咖啡館，有好咖啡、有好甜點，還有滿滿的老宅故事。不寫，算是基隆人嗎?

說不誇張的基隆市中心，光是藍色的圈圈裡可能就有近百家咖啡，基隆做為台灣咖啡文化的先驅，你不可不來領教領教。

早前經過兒時記憶新樂和龍宮兩座老戲院之間時，就一直被這棟外型很特別的咖啡館給吸引，卻一直找不到機會來嚐嚐。前不久購入基隆市長第二本美食書「想入啡啡」後，翻了翻目錄居然也有這家，於是立馬安排進去聞香聞香。

順便說一下的是「安樓」的旁邊也是一棟相當有歷史的建物，外曲的巴洛克建築依舊保持的相當完善，但看起來好像沒人住的樣子，不知有沒有人想將之整修成整理或是咖啡館應該是相當有吸引力。

再順便說一下，基隆市長這本書中提到42家，不知道愛基隆的你，一共去過幾家?我看了一下，大家去過20家上下。

安樓咖啡查了一下資料，據說是棟六十年的老公寓，以前曾是基隆著名畫面「王傑」老師的畫室，老闆是個不是基隆人卻愛上基隆的人，因為喜歡這棟老建物於是將之變身成為咖啡館。一樓是單純的點餐和結帳櫃台，客人可以在這點完餐再上樓找位子。安樓Enzo據說就是老闆的英文名字。

低消是一人一杯飲料，客滿時用餐限制是兩小時，menu有一點像以前的電話本蠻有味道的。

美式80元，手沖150元，另外還有茶飲，就市長書裡說的貝里斯奶酒拿鐵是招牌。

當日甜點貼在櫃台義式咖啡機前，又就市長書中的說法，這裡的甜點除了台北時飴Approprié 的千層蛋糕外，都是和基隆在地的甜點店合作的。另外，還有水餃、麵店和著名的紅糟肉也都是和基隆著名的店家合作的。

安樓整棟公寓是狹長型的，而且越往後好像越小，感覺略呈長形的本壘狀，最後端是往二樓的白色木梯和鐵欄杆，猜想是原來老建物留下來的。

雖然有一點狹窄，但整體有一點立體幾何線條感，非常特別，整棟大樓是五樓，但目前只開放二樓用餐。

基本上用餐空間不大，但和一樓比起來又好像大了一些，算一算約莫可以坐個15、6人左右，最顯眼的自然是那窗外的蕾絲花磚。

據說不少人是慕這蕾絲花磚而來，據說陽光灑進來時，地上會呈現很美的花磚光影，還能隱約找到「安」的字型。

牆上有一個以安樓窗外花磚概念畫的基隆市中心地圖非常特別，而且好美哦。

不大的用餐廳空間卻佈置的古色古香，老公寓的風格又透著些許的設計感。

面對花磚牆的單排座椅上有插座可以使用。

冰釀咖啡入口的花香和隨之而來的果香微酸非常迷人，我喜歡。瓶子的設計也頗討喜。

時飴Approprié一如我記憶中的美味，口感濕綿微化，蛋皮層次分明頗有存在感，抹茶香苦的後韻相當不錯，上面的鮮奶油則滿足了小小的口腹之慾。

焦糖海鹽生乳酪，我第一個想起的是仁愛市場的微㐂，還有正濱漁港的熊豆，同感同樣輕輕柔柔、又綿又化，味道端乳酪的甜、酸有著微妙的平衡美，淋上的焦糖和海鹽為生乳酪添上1+1+1=10的翻倍美味，上面一小沱鮮奶油和焦糖麥片也都在視味上加分不少。

不知道為什麼最近一堆甜點店推出達克瓦茲各種變型款，當中又以安樓這款最讓我喜歡。兩片達克瓦茲鬆甜又不失很面微酥脆的餅乾，中間夾著乳酪和芒果醬，乳酪的酸甜和芒果醬甜酸，讓酥脆糖霜的甜顯得更有滋有味，不管是口感還是味道，我都喜歡的亂七八糟。

安樓咖啡(fb粉絲團):基隆市仁愛區仁三路11-3號，電話: 02 2425 0220，營業時間:11:00-19:00

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