童年，家住淡水河邊，秋冬季時，冷咧的東北季風，彷彿會穿筋刺骨般地鑽進皮膚裡，下雨天媽媽總會煮上一大鍋的蕃茄汁鯖魚麵，將淒風苦雨關在門外，門內只剩我們四個小蘿蔔頭稀里呼嚕的吃麵聲，手捧冒煙的碗，噘起嘴邊吹涼邊吃，最後心滿意足地放下筷子......天氣再濕涼，也抵擋不了全家人圍坐，捧著碗一起吃麵的暖心畫面，那是成長記憶中最美好的回憶。
▲或許是因為這樣的記憶，長大後的我特別喜歡吃麵大勝米飯。前陣子和家人一起去逛北投好市多，看到好幾台擦身而過的推車裡不約而同放了九州拉麵，好奇心驅使下，和弟弟也買了幾箱。
回家google後，才發現自己真是後知後覺，這款Marutai九州拉麵在網路上根本早就一片好評，「只要三分鐘，快煮很可以」、「麵夠口感」、「湯超濃郁，不用配菜就好吃」、「方便、快速好吃」、「價位超佛、cp值超高」！超高性價比大勝許多知名品牌的泡麵或乾拌麵，自行加料，在家也像在拉麵店一樣，真的是拯救荷包的好朋友。
▌飛九州機票還沒訂？沒關係！九州拉麵先吃起！
最近國門開啟，身邊的朋友紛紛出國去，羨慕別人盡情大快朵頤日本拉麵嗎？沒關係，我們九州拉麵先吃起，省下機票錢可以買很多。
▲紅白色系的禮盒，加上黑色和金色字體，看起來就是喜氣洋洋的感覺，Marutai九州拉麵禮盒裝，只在好市多才有，禮盒包裝整盒直接提著走，一次可以把8包拉麵帶回家，送禮自用兩相宜。
▲在外箱上面看到原產地來自日本佐賀縣，豬肉及其原料原產地也是日本。
老實說，我自己烹調過後的還原度，真的幾乎百分百是日式拉麵店的風味，美味關鍵就在包裝裡，請待我一一揭曉。
【Marutai九州拉麵 三口味組 8入】
好市多賣場價：499元/盒│ 好市多網站價：519元/盒
一盒8包，一小包是二人份，我買的時候是499元，換算下來一碗拉麵只要31元，而且吃起來真的就是日本拉麵的味道，當成正餐會有飽足感。
從來沒有想過，一碗拉麵竟然跟一顆飯糰價格差不多？！日本人若是知道，應該驚呆了！
▲而且有個為期14天的好康，一定要分享給您：
原來好市多Marutai九州拉麵賣場價：499元/盒│ 好市多網站價：519元/盒。自111/11/07至11/13，每盒黑鑽卡賣場折價100元(線上無優惠)，賣場優惠價：399元/盒，換算之後一碗等於25元。
天啊，是日本拉麵ㄟ，在拉麵店每碗都要180元左右，自己在家就能簡單複製，怎能不買爆它！
▲打開禮盒包裝，裡面有3種口味的九州風拉麵，一包是二人份，一碗的份量剛好一人份，獨立包裝，方便保存和享用。
▌自己在家吃就是任性！能吃的很簡單陽春、也能吃的很澎湃。
▲在家吃就是很隨性！想要幾點吃？不用換外出服？披頭散髮都能吃！重點是換算之後的拉麵，每碗只要31元，一次想要多吃幾包都可以。
這樣的宵夜不用花大錢又吃得飽，在天氣逐漸轉涼時，家裡真的要多準備幾箱，隨時想吃都可以。
▌麵Q湯濃，水滾下麵只要三分鐘，簡單到我都不好意思示範。
▲一箱8包，包含《博多醬油豚骨風味拉麵×3》、《鹿兒島黑豚骨風味拉麵×2》、《熊本黑麻油豚骨風味拉麵×3》
▲一包是2人份，包裝內含：麵條×2束、調味粉包×2、調味油×2
▲三種不一樣風味的拉麵，裡面分別是兩種不一樣粗細的麵條，包裝上標示的非常清楚、按照包裝袋上面的做法，只要 「三個步驟」，就可以好好享受大口吃麵的快感。
▲1.準備470 CC-500 CC的水(三款各有小小的差異，請以包裝標示與個人喜好為主，喜歡喝湯就多加一點點水），放在鍋中煮至沸騰。
2.水滾時，加入麵條。
3.計時3分鐘（博多細麵條只需煮兩分鐘），熄火，打開隨麵所附的油包和調味料包，倒進鍋中，攪拌均勻後就能享用。
▲傑克，這真的太神奇了！一碗《博多醬油豚骨風味拉麵》立馬原汁原味重現。
使用豬骨、雞骨與洋蔥熬製湯底，加上白胡椒、芝麻粒與醬油，乳白色的湯頭飄著白芝麻香，喝上一口，發現不像某些快煮麵的湯頭會有粉末殘留的礙口，原來這是使用來自日本的特殊油脂粉末化技術，迅速化在水中，並能完整保留原本的香濃醇厚的風味，喝起來超順口，剛買回家的前兩天，我們家就接連吃了6碗拉麵，每一碗都能把湯喝光光。
▲這款博多拉麵搭配的是細麵，比後面二款口味的麵條稍細一些，只須煮2分鐘即可。
▲使用非油炸麵條，能夠享受麵條的純粹風味，按照說明上面的時間煮麵，都能吃到Q彈、帶有嚼感的麵條，是我最喜歡的口感。
▲看著包裝袋上豐富的配料，真的就像拉麵店在賣的一樣，忍不住技癢想要跟著還原，所以準備了半熟的溏心蛋、筍乾、木耳絲、白芝麻、蔥花、海苔、小豆苗、玉米粒、還有最重要的叉燒肉等配料，來~歡迎點餐，想吃什麽就加上去，我家根本就像拉麵店。
《博多醬油豚骨風味拉麵》
▲使用豬骨、雞骨與洋蔥熬製湯底，加上白胡椒、白芝麻粒與醬油，完成濃郁又順口的豚骨拉麵。
我自己加了木耳絲、溏心蛋、大把的蔥花、再以玉米粒和叉燒肉增添香甜，這看似樸實的湯頭，一喝就能暖入人心。
(註：為了讓大家更清楚看出湯頭的濃郁，所以煮麵2分鐘後，先將麵撈出再將調味料加入滾水裡，用倒的比加在碗裡更清楚。)
《鹿兒島黑豚骨風味拉麵》
▲選用鹿兒島本地的黑豬骨製成湯底，配上具有鹿兒島特色的麵條與焦蔥末，湯頭香濃醇厚帶著蔥香，順口又不膩，焦蔥的香氣非常突出，不但齒頰留香，喝完還會回甘。
與我搭配的溏心蛋、海苔和筍乾超合拍，雖然簡單卻饒富滋味。
《熊本黑麻油豚骨風味拉麵》
▲以豬大骨費心熬煮製成的湯底，加上蒜頭和特製黑麻油調味，湯頭濃醇具有層次，口味道地帶有厚度，忠實呈現出拉麵店的味道，濃而不膩的蒜香，帶點淡淡的微辣勾引味蕾，令人一口接一口，完全停不了手。
▲自己吃，當然要下重本，我加了整圈叉燒肉、燙過的小豆苗、溏心蛋、木耳絲、和炸過的蒜片，在濃郁的湯頭中，感受到濃濃的幸福滋味。
▲下雨天，吃麵天！
一碗熱氣騰騰的麵，會讓人家產生「活著真好」的感覺。 桌上有著冒煙的食物，就是代表著家的聯想，在家裡想要簡單吃或澎湃吃都可以、隨時想吃就吃、甚至剩下的火鍋料丟進去當然也行。反正想怎麼吃？就怎麼吃！
尤其白色的湯頭，對我有著一種致命的吸引力，看到了，不喝怎麼可能！
真心建議：不管是因為憂慮疫情？喜歡自煮？或是擔心對岸的文攻武赫囤食物？或想要省荷包？這個拉麵真的必須買起來，隨時想吃都可以，因為它真的湯濃麵Q，超好吃。