我們要離開埔里的時候，Linda突然要求Jason特地繞過來買埔里辛園牛肉捲餅。
埔里辛園牛肉捲餅是一台餐車美食，以有牛肉捲餅、雞肉捲餅、蔬菜捲餅，
還有一款大家也很推薦的皮蛋捲餅，一聽名稱就很吸引人，
所以Linda堅持要特地過來品嚐看看。
（拍攝時間：2021.5月）
辛園牛肉捲餅幾乎都有營業，有休息的話會提前公告在粉絲團，
捲餅的品項大約有5種左右，可以選擇加蛋，加辣，
這裡的辣是辣椒醬，有分辣度，從微辣-大辣，
只能加入捲餅中，不能另外包喔!!
這裡的捲餅都是用蔥油餅，現擀現煎。
牛肉捲餅$55元/捲，皮蛋捲餅$55元/捲
外皮煎的金黃酥脆，在包入滷得夠味牛腱片，
配菜則是小黃瓜絲、蔥花、辣椒絲和薑絲，
沒想到配菜讓口味更清爽，加上特製的辣椒醬更加提升。
皮蛋捲入蔥油餅中，沒想到意外的搭，
脆口的小黃瓜絲，讓捲餅更加爽口。
敢吃皮蛋朋友，那倆人很推薦你來試試～
辛園牛肉捲餅
地址：南投縣埔里鎮中山路二段161號
聯絡電話：0905-070450
營業時間：14:00-17:30(不定期公休)