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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: 大戈壁蒙古烤肉
02-2561-9151
台北市中山區松江路152號3樓
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00
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蒙古烤肉在我的心中一直是平價又高CP值
因此總是學生時代吃到飽的首選
因為疫情及吃到飽有更多選擇的影響
蒙古烤肉餐廳在台北好像越來越難找到
 
大戈壁蒙古烤肉有著地利之便
松江南京捷運站8號走過來3分鐘就可到達
撐過最艱難的時期後
在近期重新出發
推出2022全新升級的菜色
除了原本就有的鴛鴦鍋
還增加了羊肉、雪花牛、燒餅、冰淇淋
及蒸籠區的品項 
平日晚餐/假日午、晚時段,還升級了海鮮種類及現場製作的鐵板燒

 
📌消費價位
🔺平日午餐/假日下午茶 $399
🔺平日晚餐/假日午、晚 $459
🔺兒童 價格110cm~140cm $250,110cm以下免費 
🔺用餐時間100分鐘,單人用餐不另外收費
以上價格需另收10%服務費
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3樓入口玄關處就很有蒙古大漠的氣勢
 
內用座位區
整層樓寬闊空間
用餐以圓桌為主,也有少數4人的方桌
 
最早看到的是甜品區的冰箱
主要是盒裝豆花、布丁、奶酪
還有蛋糕及常見的乳酸飲料
 
再來就是飲料、挫冰及水果區
有多種配料可搭配挫冰
還有有整鍋的珍珠可以自己調製珍珠奶茶
奶茶預設是溫熱的
可自行加入碎冰就成為冰奶茶
也有大吸管可以自取
 
蒸籠區
有多樣點心以及茶碗蒸可以取用
刈包可以用來搭配烤肉食用
 
鐵板燒區
平日晚餐及假日午、晚時段
會有專人現場現炒,每天提供不同的菜色
今天則是炒豆芽菜及炒米粉
 
冰淇淋提供的是小美冰淇淋
一共有5種口味
 
火鍋區的品項也十分齊全
各項蔬果及火鍋料選擇很多
$459時段還增加了蝦子、魷魚等海鮮
另外也有多種適合火鍋的麵食
 
熟食區
炸物拼盤、滷豬腳、滷味拼盤、熱炒青菜
還有滷肉、藥膳羊肉可以搭配白飯
麻辣鴨血、豆腐也都是可以自己取用
味道很入味,用來搭配麻辣鍋底應該也不錯
還有許多種涼拌菜、泡菜及醉雞
燒餅則是用來搭配烤肉
 
蒙古烤肉區
先拿用碗公自行取用蔬菜及配料
再放上喜歡的肉品
有牛、羊、雞、豬及雪花牛等品項
最後別忘了加上調味料
共有10種調味醬及配料
如果不知道份量,可以依照建議各加一匙
然後就放到烹調區給師傅處理
 
這個烹調區跟以往吃過的蒙古烤肉很不一樣
輸送帶上有編號
將自己的碗依照順序放上去其中的一個數字
取餐時也會放在同樣的數字上
免除之前排隊也容易拿錯的麻煩
整齊又有效率的做法
讓人感受到店家對於顧客服務流程的用心
 
等待時間看2~3位師傅熟練的圍繞鍋爐料理
過程其實蠻療癒的,感覺不用等太久就拿到了
 
鴛鴦鍋底有麻辣、酸白菜、泡菜、原味4種選擇
我們選擇了酸白菜及原味鍋
雖然說主要是來吃烤肉
但鍋底看起來也不馬虎
酸白菜給的份量滿多的
 
剛做好的烤肉不只香氣撲鼻
依照建議的調味料直接吃真的味道很剛好
真的色香味俱全
如果搭配燒餅吃,口感及味道又更加豐富
 
以前吃蒙古烤肉搭配的自助吧種類不多
這次到大戈壁蒙古烤肉有了不同的體驗
因為有了多樣化餐點
火鍋、點心、熟食、飲料及水果
不會很快就吃膩
 
加上寬敞的動線及用餐環境,價格又平易
吃起來相當輕鬆自在
有機會還是會再次回訪
 
 
📍大戈壁蒙古烤肉 
🏠 台北市中山區松江路152號3樓(松江南京站8號出口)
📞 02-2581-9151
⏲️ 11:00~14:30,17:00~21:00
      假日下午茶 14:30~16:30
 
 
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