台中輕井澤集團旗下的
【拾七石頭火鍋】
提供個人日式火鍋、壽喜燒、石頭火鍋、麻辣鍋…等，
親民的價位搭配日式禪風的氛圍，
讓許多人都願意排隊朝聖一番，
想吃建議一定要先訂位，才不會等太久。
【拾七石頭火鍋】(永春店)
- 地址：台中市南屯區永春東七路855號
- 電話：04-23862147
- 營業時間：11:00~02:00
- FB：拾七石頭火鍋
- 訂位：https://reurl.cc/1QVVMm
【拾七石頭火鍋】
是台中輕井澤集團旗下之一的火鍋店，
主打平價的石頭火鍋、壽喜燒…等鍋物，
搭配日式禪風的裝潢，讓用餐更有質感。
店內有1、2樓的座位區，
日式的木製裝潢空間寬敞，
設有2~6人的座位區，
適合約會、家庭聚餐、慶生…等，
用餐時段人潮滿滿，建議要先訂位。
【拾七石頭火鍋 菜單】
提供石頭鍋、壽喜燒…等多種風味火鍋，
還有雙主餐鍋能點選，更是豐盛。
鍋物套餐皆含白飯、菜盤、飲品、冰沙。
▼自助飲料、醬料區
我們今日用餐，點了以下二種鍋物：
- 梅花豬肉+梅花牛肉和風燒鍋＄288
- 極上海陸(培根牛肉)＄540
上桌後，會先送上一杯紅茶解解渴，
喝完可自己再去飲料區呈裝。
▼日式和風湯底
採用日本昆布熬製而成，
喝起來有淡淡的清甜味，
涮肉、海鮮都不搶味。
▼石頭鍋
爆炒後的湯頭，
有麻油的香，並帶有洋蔥的香甜感，
涮肉片、海鮮都更有味。
【梅花豬肉+梅花牛肉】
雙主餐火鍋，感覺超值又過癮，
一口氣可以吃到兩種肉品，
肉控必點啊~
▼梅花牛肉
薄片的梅花牛肉吃起來軟嫩不柴，
涮石頭鍋、和風鍋都很可以。
▼梅花豬肉
一整盤的梅花豬，油肉比剛好，
吃起來帶點彈性及肉感，口感還不錯。
重口味者，可搭配醬料增添風味。
▼培根牛肉
喜歡油脂豐富者，可以點這款牛肉，
涮鍋後軟嫩油潤，不會過份油膩。
▼海鮮盤
這一大盤裡有：
- 淡菜
- 鯛魚片
- 蝦子
- 蛤蜊
海鮮涮鍋後，吃起來還算新鮮，
只是種類偏少！
▼蔬菜盤
吃完肉肉後，來點蔬菜可解油膩，
這裡的蔬菜盤，種類豐富，份量剛好，
1個人絕對吃的完！
火鍋有附白飯一碗，
也可加價＄18升級滷肉飯，
吃起來鹹香油嫩，更有滋味！
用餐後，會送上一杯果醋冰沙，
清涼消熱又油解膩！
《蛋寶543》
這一次特別來到台中輕井澤集團旗下的
【拾七石頭火鍋】
整體用餐感覺還可以，
餐點吃起來普通，但裝潢還不錯，
價位便宜，是一間cp值高的火鍋店，
在台北，相同的餐點份量，價位至少高出1/3啊~
難怪用餐時間滿是人潮，
建議想吃一定要先訂位，才不會等太久。
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