憶香坊胡椒餅位於南投草屯的博愛路上。
我們因為路過肚子餓,停下來買個胡椒餅墊胃。
意外發現這家胡椒餅是真材實料。
除了鹹的還有兩款甜的口味可選擇,一律都是40元/顆。
(2021.3月拍攝)
憶香坊胡椒餅的價目表,除了招牌豬肉胡椒餅外,
也有推出紅豆麻糬和芋頭麻糬兩款甜的,
還有買十送一的活動呢。
胡椒餅遵循古法,將胡椒餅放在鐵桶中,
再用炭火烘烤完成,讓胡椒餅多了股碳香味。
豬肉胡椒餅$40元
外皮烤得金黃酥脆,很像千層口感,
愈咀嚼愈香,而且帶點蔥鹹香味。
豬肉胡椒餅內餡則有青蔥、豬肉,
一口咬下會噴汁呢,千萬要小心燙口,
雖然有蔥肉香,可惜胡椒的味道不太足,
所以像小朋友不敢吃辣也能接受。
芋頭麻糬胡椒餅$40元
芋頭一直以來都是Linda的最愛,所以來當然也是點芋頭麻糬,
芋頭吃起來不會過甜,搭配麻糬QQ的,讓口感多了點層次。
憶香坊胡椒餅
地址:南投縣草屯鎮博愛路392號
聯絡電話:049-2318356
營業時間:13:30~19:00(週一公休)