依據店家的粉絲專頁，東邊海.風的名稱由來是入口可以遠眺三片海，是東岸太平洋，地方耆老稱此處「東邊海」（台語），而英文名稱是ilvento icecream，義大利文il vento是 「風」之意，故稱為東邊海風冰淇淋 ilvento icecream。
此次來墾丁是住在日和灣居，也就是南灣一帶，如果要前往東邊海風需往鵝鑾鼻方向前進，開著開著會有一條小路往埔頂，不要懷疑，轉彎進去就對了！務必打開地圖跟著走，不然很容易錯過或迷路，因為店家位於埔頂置高點，一路上是在茂盛叢生的野草中循著小路前進，但會經過許多知名的墾丁民宿，例如：日光嶼南、國境之南等等，但有這麼多民宿就代表景色非常美麗，在遼闊的高處草原可以眺望整片海洋，是很令人舒心的一帶。
｜環境｜
抵達東邊海風的門口會一有面小小的白色招牌，循著看起來是路的小路進入就對了！停車完全不是問題，裡面佔地頗廣，停車的地方還有豎立廢棄的白色柱子，看起來就像刻意裝飾的裝置藝術。與以水泥為基底並搭配綠色植栽與牆面彩繪的店家風格一致，展現自然不矯飾的廢墟工業風。
一進入店家的左手邊是工作區，往內走是兩排立食區，往右手邊走進去是只能容納一組人的座位包廂（低消一任一個飲品或冰品），牆面有抹香鯨的彩繪，工作區以水泥磚堆疊而成，角落垂掛著綠色植栽，透明罐子裝著配料頗有裸食的感覺，不管是哪個角落都能感受到店家想要帶給客戶的自然氛圍。
當天剛好遇到恆春落山風，風真的超大超大！人類完全不可能到外面進食的程度，看了其他部落客的介紹發現可能是置高點的關係，風本來就頗大，但正常風大時應還可以坐在戶外的作為看海吃冰，但我們真的做不到，我們是渺小的人類無法對抗12級強風哈哈哈。
｜服務｜
老闆是酷酷的年輕人，風格酷酷但算是禮貌，看了其他部落客的介紹才知道老闆原來是8年級生，把這荒廢30年的老屋改成冰淇淋店，真是不容易啊，另外如果要上廁所的話，廁所在外頭且要自備衛生紙喔。
｜飲品｜
⁂ 黑巧克飛莎利 NTD 220
⁂ 聽風的抹茶巴菲 NTD 220
本來打算點一個巴菲跟一杯飲料，不過到現場之後覺得路途漫漫，開上來不把兩個巴菲都吃吃看有點可惜，而且兩個巴菲也的確都很吸引我們，雖然價格不便宜，但還是抱持著「我可是出來玩的呢」的心情點下去了！
⇞ 黑巧克飛莎利內有巧克力牛奶冰淇淋跟牛奶冰淇淋，最上方有巧克力片和金箔，還有一顆枯葉中間綻放蛋黃色澤圓球的「飛莎利」，甚是吸睛，但友人咬了一口覺得非常酸，所以以為不能食用，結果後來上網一查原來是罕見的水果，另外還佐以爆米花、麥片及水果，用料豐富卻不會不和諧，
這杯覺得滿特別是用巧克力牛奶冰淇淋，不然比較常見是用黑巧克力冰淇淋，且味道是濃郁的。
⇞ 聽風的抹茶巴菲顏色繽紛，完全就是屬於夏天海灘的顏色！上方的白巧克力片像是海邊展開的彩色陽傘，內有抹茶冰淇淋及巧克力牛奶冰淇淋，水果是選擇西瓜，另有麥片和抹茶凍增加口感，抹茶濃度中等，一樣用料頗多但不會違和。
｜價位｜
巴菲用料豐富，且搭配起來頗是順口，並不是一般的網美店冰淇淋，但可能是地點的關係，價格頗高；如果是以整體體驗來說的話，除了店家用心經營裝潢，還可以眺望海景，CP值中等。
｜交通｜
必須開車前往，一定要開導航才不會錯過或迷路，因為進入埔頂之後多為小路，店家園區內佔地頗大，停車非常方便。
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東邊海風冰淇淋 ilvento icecream
私人場域，入園均低消/嚴禁擅自野餐飲酒/無預約服務
營業時間：11:00-18:00
地址：屏東縣恆春鎮東海路650號
店家FB：東邊海.風
店家IG：東邊海.風