狸小路居酒屋在台北有三間店
這次來的是延吉店
菜單都寫在黑板上
抬頭就可以看到了～
不過這種菜單很危險
因為通常都會抬頭看一看以後就一直點了
當然不免俗的會有很多日本酒的展示
不過這間店好多我沒看過的酒喔!
坐好以後就會先送上招待的毛豆
胡椒味很重
還不錯
然後就看師傅表演啦
師傅很俐落的切了一份刺身端上來
這盤的第一名我給鮭魚XDD
好好吃喔
而且他們的山葵不會太嗆!!
招待!
是因為我沒點日本料理沒配酒所以被招待了嗎XDDD
洋芋泥很綿密
上面的明太子醬也給的毫不手軟
起司都可以牽超長的絲
不過我心裡還是覺得略輸哈啾的明太子洋芋一點
是一個120喔
不是兩個!!!!
不便宜啦說真的~
但是很好吃 比目魚有炙燒過
而且他的油脂很豐富
所以是有點入口即化的感覺!!
招待XDD
在等待後面熱食的空檔
師傅端了這個上來~
味增醬超好吃的說!!
是很特別的味道
米茄牛光看圖就知道這是一個很厚工的料理
用的是日本的米茄子 炸過以後再將上面的馬鈴薯泥跟牛排擺上去
牛排很嫩 用的是菲力的部分
上面的鮭魚卵沒有什麼腥味
而且不太鹹
醬汁用的是芥末子
好好吃~~
是烤雞腿上面抹上海膽醬
雞腿很嫩很好吃
不過我後來還是有點後悔
因為海膽應該就是要吃生的啊XDDDD
吃到後來又被招待了XDDD
這個很像鹹水雞的東西很好吃
調味很棒!!!
不過這是非賣品啦~~~
聊到最後師傅瘋狂大推這個握壽司
說跟比目魚並列本店招牌
就點了
真的很好吃耶
沒有鵝肝的腥臭味
因為有炙燒過所以也是入口即化!!!
真的是一吃下去就化開的感覺
然後最後我又被招待了甜點XD
用凱特芒果灑上一些糖以後炙燒
所以糖會在芒果上形成薄薄的糖衣
好吃!
其實陸陸續續還有被招待其他東西
在這裡吃飯的感覺很輕鬆
好像在朋友家作客一樣XD
很喜歡這種感覺
在居酒屋就是要坐吧台跟師傅互動
才會有想要再訪的感覺
- 店家資訊 -
狸小路Tanukikoji (延吉店)
地址：台北市延吉街58-6號（靠近市民大道）
電話：02-8772-1055
營業時間：18:00-01:00