水倉試驗所~巷中偶遇、咖啡侍茶 X 只有奶茶。
在蝸牛巷裡,一家真的很迷你的咖啡館
「水倉試驗所」
踏入巷子順著斑駁的牆面走下去,
不久就能看到水倉的招牌了。
(同時也有民宿!)
鐵製招牌加上古早的藍色木門、
以及在透明玻璃後映出燈光的微暗空間,
都相當有吸引人駐足欣賞的魅力。
拉開門扉進入,
不得不說那質感真是好啊✨
復古風格的木作小室、
裡頭微暗昏黃的燈光
營造出安靜神秘的氛圍,
加上本身帶著老宅古色風情,
擺設雖不多~但情調十足。
不過最吸引我的還是在吧臺😊
下午陽光透過窗子灑落在吧台的
茶壺杯盞以及咖啡器具之上,
所漾出的光景滿迷人的呢~
加上還有個熱情的老闆😁😁😁
雖然是咖啡館,不過我最初是看到
它的✴️"嬭茶"分享被吸引的🌟
[嬭茶、音同奶茶]
只有鮮奶與茶葉、不加水也不加糖
的味道果真不錯呢✨
剛喝第一口就有驚艷了下~
奶香口感上的厚度相當鮮明,
說味道重嗎?倒也不是~
深沉綿長的茶味韻醇香濃,
但依舊爽口~好喝😊😊😊
二訪點的✴️拿鐵也是、
厚韻十足、餘韻醇柔~🥰
還有加入✴️"威士忌酒香的阿法奇朵"
冰淇淋奶香吸收火燒過的威士忌酒甜
伴隨倒入的咖啡苦香、
而冰淇淋軟滑搭配蓮花餅浸潤酒液後
的脆軟甜香以及底下的焦糖脆餅碎片~
整個口感冰涼軟酥滴相當豐富🥰💞
以及那苦甜交織的誘人甜濃滋味~讚😍💯💯
店名:水倉試驗所
地址:台南市中西區永福路二段81巷18號
時間:上午11:00 - 下午6:00
(周二休息。)
電話:0918 492 818