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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: 山焙 南京吉林店
02-25682738
台北市中山區南京東路二段38號1樓
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

我很愛的飲料店山焙 SUNBAY推出新品啦!以88°C焙茶作為基底調配出的美味茶飲,最適合涼涼的秋天!這次88°C濃乳醇茶系,焙茶加牛奶、焙茶加奶蓋,好喝又醇濃!除了吸品的推出,山焙週年慶從10/11至11/11,凡現場、自取、外送達門檻全店飲品 88 折!憑山焙神卡還可以進行集點換商品喔~

 

山焙 SUNBAY 南京吉林店

🏠地址:台北市中山區南京東路二段38號

🚇捷運松江南京站1號出口 步行約5分鐘

⏰營業時間:週一至週五 10:30-20:00;假日 11:00-18:30

 

山焙 SUNBAY 

2019年的 9/10 山焙販售出第一杯現萃的茶飲,現在山焙已經走入第3年了!山焙「茶自山中,重於焙火」,專研『獨門烘焙手法』為山焙台灣茶飲品的初衷,將手搖飲回歸至茶葉本身!

 

山焙的每一杯茶都是現點現拆茶包!!茶底將茶葉磨碎再現沖現萃,無糖茶就可以喝出茶的原味與純香!

來到山焙可以看到牆壁上的可愛的小罐子,這一個個的罐子們裡面裝著各種台灣茶葉,山焙基底茶主要有七種,並且依照重、中、輕焙三種分三個顏色~

 

山焙藉由「霧萃工法」,瞬間磨碎、高溫、高壓萃取,使茶葉精華如迷霧般釋放於茶湯中,輔以高速渦流製作飲品,啜飲間可以在奶油質地般的綿密泡沫中嚐到台灣茶的甘醇~

山焙 SUNBAY 88°C濃乳醇茶系

今年山焙開發了『88°C台灣焙茶』系列,一出驚人每天都受到廣大的迴響,焙茶都做不完啦~~以88°C焙茶作為基底,全新方式呈現推出令人驚豔的新品!

88°C藍菓 NT$70

以山焙招牌- 88°C焙茶作為基底,搭配酸甜滋味,入口會有酸酸甜甜的香氣,以88ºC均溫及42小時連續烘焙出的底蘊,喝得出茶的原汁原!『藍菓』裡面有藍莓原顆果粒,喝得到茶香與果香,還能滿足喜歡咀嚼感的朋友喔~~

 

88°C焙茶黑奶蓋 NT$65

以88°C焙茶作為基底,加上以黑糖、海鹽、鮮奶油所特製濃郁88°C焙茶黑奶蓋超好呵!!入口後帶有一點酸甜香氣的中焙茶加上奶蓋又有不一樣的滋味了~焙茶加奶一直都是我很喜歡的選項,滑順濃郁的奶香搭配茶香與濃厚的底蘊,讓整個茶香更加突出了~

我很愛奶蓋的部分!甜甜鹹鹹的口感非常吸引人,一點都不膩口,可以一直喝~

 

88°C 焙茶歐蕾  $70

歐蕾利用鮮奶及奶粉融合茶做出不一樣的香甜,焙茶不會苦澀反而因為奶香帶出了茶香!即使不加珍珠我都很愛~~

 

 

山焙品牌週年派對

已經邁入第三年的山焙,推出品牌週年派對,跟著88焙茶一起88折起來~

山焙週年慶! 只要期間內10/11-11/11 

現場/自取/外送(需達到最低門檻)為期一個月飲品全面88折!!⚠️

(憑山焙神卡還可以集點換商品)

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