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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家: MOFA魔法氛子
03-4370010
桃園市中壢區力行北街33號1F
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

『有沒有遇過一種感覺,是幸好遇見了你』

【MOFA魔法氛子】來自桃園市中壢區的手作蛋糕店,因主打純芋頭千層蛋糕打響名號,蛋糕製作主要使用台灣在地化食材,用天然的食材保留食物最原始的味道,不添加化學香精、不使用過多的調味,以最自然的面貌呈現溫暖的手作蛋糕甜點;店內雖有提供舒適的內用區,但目前新冠肺炎疫情改變了許多人的用餐習慣,包括我們,MOFA魔法氛子提供網路預訂,方便朋友們外帶自取,在家裡就可以愜意放鬆的慢慢品味超有質感的甜點,美味的滋味有一種相見恨晚的感覺,幸好遇見了你,『魔法氛子,友你真好!』。

 

 


  • 【MOFA魔法氛子】店家資訊

►地址:桃園市中壢區力行北街33號1F (中原夜市內)
►電話:03-4370010
►營業時間:平日14:00 – 20:00,假日14:00 -18:00 (賣完為止)
►官網 / 預購蛋糕:MOFA魔法氛子
►FB粉絲專頁:MOFA魔法氛子
►IG:MOFA魔法氛子

 


  • 【MOFA魔法氛子】甜點訂購資訊

自取外帶 – 預定組合切片蛋糕禮盒 (我們此次的訂購取貨方式喔!)
❖預留只限『平日』
❖約下午2點左右發布在FB、IG限時動態,接受預留時間:每日下午2-3點
❖每日口味都不一定,只能當日才知道
❖付款時效:30分鐘内完成付款


▲約下午2點左右店家會發布FB、IG的限時動態,提供蛋糕現貨可以預留自取

 


▲此次的預定外帶自取為9吋組合圓形切片蛋糕,買10片蛋糕就贈送2片蛋糕,是外帶限定的超值優惠活動~所以『外送、宅配、內用』皆不適用此優惠!

不過如果不方便到店面自取,外送、宅配也是店家提供的蛋糕到府的選項之一唷!!預購圓形蛋糕需提早至少4天預定(欲訂購4天內急單請私訊店家FB粉絲專頁小編),可以直接在官網訂購,即可享有訂購優惠優惠(官網下單折💲160、下單請手動輸入優惠碼:off160)

➢外送
Lalamove 專人外送以里程數計算(尖峰加乘另計)

➢宅配
由黑貓宅急便合作運送,全台運費收費NT$160(外島另計),但宅配風險大,可能在運送過程造成蛋糕毀損,可參閱:https://reurl.cc/6y4LR6 (宅配潛在風險)

☖官網新增 – 有免費代寫卡片服務,下單時留言寫下祝福的話,會有手寫小天使代寫美美的字唷

 


  • 【MOFA魔法氛子】圓形組合切片蛋糕禮盒 – 外帶提袋 / 加價項目


▲外帶自取回的9吋圓形組合切片蛋糕禮盒,使用保冷袋裝載著,維持著蛋糕的新鮮美味

 

 


▲9吋圓形組合切片蛋糕禮盒會附上紙盤與叉子

 


▲外帶蛋糕可以加購蠟燭NT$10/支、生日牌NT$10

 


▲外帶組合圓形切片蛋糕禮盒適合加購蓄冷劑NT$40、保冷袋NT$80,以上整組NT$100

 


  • 【MOFA魔法氛子】圓形組合切片蛋糕禮盒

 


▲9吋組合圓形切片蛋糕禮盒,一開盒就美翻,繽紛亮眼的眾多口味的組合蛋糕,讓人目不轉睛的,組合圓形切片蛋糕禮盒一共由12片切片蛋糕組合而成,這次自取的禮盒內有11種口味,完全可以滿足有選擇障礙的朋友😂,因為每一種蛋糕都好美好想吃,若想嘗鮮品嘗,那就來份6片綜合長條切片禮盒也很適合喔!

 

 


▲外型相當亮眼的切片蛋糕,蛋糕的裝飾不多,不過每款的蛋糕都有特有的點綴,很喜歡這種簡單純粹的甜點,外帶自取的好處就是讓我們在家中就可以輕鬆品嘗美味的甜點,家裡彷彿開咖啡廳般的愜意啊!

下面逐一會介紹這次品嘗到的蛋糕口味,每一款我們都好喜歡~分享給大家

 

 


  • 【MOFA魔法氛子】香草奶油千層


▲香草奶油千層
細膩的香草奶油千層是個很溫暖的存在,淡雅的色澤,因為添加檸檬卡士達醬,口感帶著微微的酸感,再加上一起入口的鮮奶油好滑順不膩口

 


▲香草奶油千層

 


  • 【MOFA魔法氛子】小山園抹茶千層


▲小山園抹茶千層
使用丸久小山園-若竹抹茶粉製成的抹茶千層,有著濃厚的抹茶淡雅氣息,最上層是柚子塊的點綴,特有的抹茶微回甘的口感,與柚子的清香,溫和的口感很討人喜歡

 


▲小山園抹茶千層

 


▲小山園抹茶千層

 


  • 【MOFA魔法氛子】藍莓千層


▲藍莓千層
一看過就讓人念念不忘的藍莓千層,新鮮藍莓份量超級多,夾層內餡中還有滿滿的手工藍莓醬,綿密的鮮奶油與藍莓醬的滋味是酸中帶甜的滑順口感,喜歡自然酸甜款的一定要試試看這款藍莓千層

 


▲藍莓千層

 


  • 【MOFA魔法氛子】巧克力脆片千層


▲巧克力脆片千層
極度濃郁的純巧克力千層,使用高脂可可粉製作,巧克力滋味是香醇濃厚的,內餡中還可以品嘗到水滴巧克力豆的顆粒感,相當有層次感,巧克力在口中與千層一同化開的滋味,彷彿是身處於歐洲般的很有異國感

 


▲巧克力脆片千層

 


▲巧克力脆片千層

 


  • 【MOFA魔法氛子】黑松露巧克力蛋糕


▲黑松露巧克力蛋糕
使用75%苦甜巧克力與可可粉打造的巧克力蛋糕,超喜歡濃郁滋味的巧克力內餡與巧克力蛋糕體的滋味,因為巧克力蛋糕體僅微甜,與巧克力內餡一起品嘗可以中和巧克力的甜膩,而內餡中還加了手工藍莓醬,可以吃到藍莓果粒,微酸感與濃厚的巧克力超搭!

 


▲黑松露巧克力蛋糕

 


▲黑松露巧克力蛋糕

 


  • 【MOFA魔法氛子】水果千層


▲水果千層
水果內餡滿溢的千層蛋糕,是店內相當推薦的人氣千層蛋糕,內餡中包含2層草莓、奇異果與香蕉,水果內餡使用切片的方式添加進蛋糕,每一口都可以品嘗到綜合水果的香甜,是款相當健康清爽的蛋糕,但因為水果款的千層蛋糕容易出水,適合購買後儘早品嘗,口感的滋味會最棒唷!

 


▲水果千層

 


▲水果千層

 


  • 【MOFA魔法氛子】純芋頭千層


▲純芋頭千層
這款純芋頭千層是MOFA魔法氛子招牌蛋糕,一眼就看到蛋糕有著飽滿厚實的芋頭內餡,芋頭內餡主要使用大甲芋頭製成,而內餡佔據蛋糕一半以上的比例,芋頭控的朋友一定不能錯過這款,連蛋糕最上層的裝飾都是芋泥唷,還有玫瑰花片的點綴,一入口就是芋頭濃醇的香氣,因為芋泥內餡的食用感比較強烈,千層蛋糕特有的層次口感會較不明顯,不過不能錯過這款的原因就是純芋頭千層有兩款吃法!單吃就可以品嘗到芋頭與千層的濃厚滑順,可以加上專屬的起司醬,入口微甜的口感,加上鹹香的起司醬,是跳脫千層只能有甜感的氛圍,甜中帶鹹香也是很好吃唷!

 


▲純芋頭千層

 


▲純芋頭千層

 


▲純芋頭千層

 


  • 【MOFA魔法氛子】芝麻麻吉千層


▲芝麻麻吉千層
偏大人口味的芝麻千層口味,最上層的餡料可不是巧克力,是無比濃郁的黑芝麻餡料,加上堅果的香氣,每口都有著芝麻的回韻與濃濃香氣呢,而內層還有微微Q彈的牛奶麻吉的內餡,是很特別的軟綿與清香的口感啊!

 


▲芝麻麻吉千層

 


▲芝麻麻吉千層

 


  • 【MOFA魔法氛子】草莓千層


▲草莓千層
最上層的蛋糕體上鋪滿著切片新鮮草莓,中間夾層是手工草莓醬,特有的草莓香撲鼻而來,品嘗時不只有千層蛋糕的口感滋味,還有草莓卡士達的微甜順口,這款也是帶酸甜感的新鮮水果款的千層蛋糕唷!

 


▲草莓千層

 


  • 【MOFA魔法氛子】提拉米蘇 / 帶我走


▲提拉米蘇
經典的提拉米蘇,這款可以嗅到有一股清新的萊姆酒香,內餡使用馬斯卡彭起司、雞蛋共同製作,最後在蛋糕表面上灑滿了可可粉,很喜歡提拉米蘇滋潤滑順的口感,是很細膩的精緻感

 


▲提拉米蘇

 


  • 【MOFA魔法氛子】彩虹生乳酪


▲彩虹生乳酪
乳酪蛋糕市面上相當常見,但這款彩虹般的浪漫繽紛的生乳酪蛋糕,使用食用色素製成的超美顏色,視覺上實在是太夢幻了,不只很吸睛還超級好吃的!視覺與味覺是滿滿的衝突感,口感是重乳酪的呈現,所以淡雅的乳酪香在口中相當濃郁呢

 


▲彩虹生乳酪

 


▲彩虹生乳酪

 


  • 總結

品嘗了多種口味的蛋糕品項,發現每款蛋糕的獨特性都相當強烈,想要推薦的蛋糕款太多了,那就只好推薦組合切片蛋糕禮盒,使用預定後外帶自取,就可以享有限定優惠,真是太划算超值了!喜歡的朋友可以鎖定魔法氛子FB粉絲專頁與IG的限時動態與資訊,當然若想要提早預訂生日圓形蛋糕更可以參考官網唷!
►官網 / 預購蛋糕:MOFA魔法氛子
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►IG:MOFA魔法氛子