哈姆湘-用畫的部落客

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: 黑熊愛跳舞
02-87328980
台北市信義區基隆路二段225號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

台北最美最浮誇的起司漢堡來啦!

位於-台北市大安區基隆路二段225號的"黑熊愛跳舞"

以台美風格為主打的特色餐廳,『西餐為體,台菜為用』,料理都有融合台菜特色,最夯的就是彩色漢堡!!

整間店是工業風裝潢,每面牆裝飾都不太一樣,到哪都可以拍,相當有趣

 

店內                                    

店內有滿多磚塊牆,多彩椅子(台美風格混合的特色),以及很多葡萄酒可以搭漢堡一起吃,整間店算是滿有變化的工業風

下個月11/9為了致敬黑豹,還會有專屬的黑豹堡上市喔!!

12月還有阿凡達系列,敬請大家期待

 

餐點                                    

(文末有菜單)

現在有限時活動>>與彩色漢堡打卡拍照就送超級杯可樂!!

超級杯可樂豪大啊!!我們點了兩份彩色漢堡和可爾必思氣泡飲也吃的好飽

除了漢堡之外也有牛排.義大利麵.燉飯.開胃菜等多款選擇

▼桂花BBQ炸雞

BBQ味道滿香又帶點甜度,裡面有點桂花香氣,雖然桂花本身味道就不會很明顯

不過你可以很明顯感受到炸雞吃起來不會很膩口

連續吃好幾隻都吃得下,外酥內嫩,很適合當開胃菜唷!

▼藍寶堅尼怪物堡

漢堡麵包可選專屬顏色 夢幻水藍色/粉紅色

皆附現炸脆薯並且使用100%特級純牛肉製作!!

明太子魚排+黃金雞腿排+牛肉漢堡排+天使醬起司瀑布 超級豪邁又罪惡的三重奏,不虧是怪物堡XD

將起司熔岩淋上去的瞬間我們都震驚XD太奢侈又罪惡

整個天使醬汁吃起來有點像義式紅椒Tabasco的味道帶點微辣又很香濃,也有點像莎莎醬

魚排很軟嫩沒有腥味,雞腿排有肉汁很軟嫩

牛肉排也不會太柴,滿多汁又熟度剛好

麵包也還不錯,吃起來扎實又不會很乾,蓬鬆度我覺得不錯,有一點蒜香感,單吃也很OK

▼金髮公主漢堡

雙層起司漢堡排+花果山起司瀑布為主題

牛肉都是使用美國choice等級牛肉

一送上來會讓你先看雙層起司,一旁附上花果山起司瀑布,隨自己的口味做調整淋上去!!

花果山也是隨自己開心加,蓋上漢堡上蓋真的是很漂亮,很像金髮公主

所有的花都是食用花,水果的甜度也可以解起司的膩,漢堡排比一般外面看到的厚很多

整個金髮公主不會很鹹,應該是因為有水果與花,吃起來意外的清爽,而且可以很飽

是一個很好看又適合拍照也適合不喜歡吃太重口味的一道唷!!

▼飲料

很開心也有無酒精飲品的可爾必思特調,一般美式漢堡店比較少見無酒精特調,馬上點起

浪漫花之舞(右)-內有蔓越莓.葡萄  有淡淡的蔓越莓香以及可爾必思酸甜的口感   配蔓越莓剛剛好 提升整體口感

藍蝴蝶花海(左)-內有藍柑橘.蜜桃 可爾必思香中桃子味滿明顯的! 酸酸甜甜,我覺得是女生會很愛的味道,喝久了也很像多多系列飲品

經典香草奶昔-焦糖味很濃,口感很綿密唷
奶味很明顯  整體香濃但不甜膩,有些奶昔會超級水,水到不知道自己在喝什麼,這杯是很合格的唷!!

 

菜單                                    

 

心得                                    

整體吃完我覺得餐點還不錯,很適合工作聚餐,餐點也很讓人驚豔

吃得出主廚的烹調經驗滿厚,雖然看起來很網美但吃起來很好吃,其餘還有其他台式食物,色彩看起來也很繽紛

漢堡中的牛肉等級很讚,服務人員服務態度也很好唷!!

 

資訊                                    

黑熊愛跳舞

(02)87328980

週三~週日 上午11:30-下午2:30 5:30-下午1000

週一.週二 公休

台北市大安區基隆路2段225號

(六張犁捷運站出口3分鐘)(保時捷汽車展示中心正對面)

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資訊                                    

我是哈姆湘,是個鼠控插畫家, 帶著畫筆體驗各式各樣的人生.美食.產品.並給他們一個獨特的紀念方式是我生活的小確幸

國立台灣藝術大學畢業/繪畫補教老師/當過職業少女漫畫家

繪圖合作相關請來信:chiaohsiang@hotmail.com

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