前陣子上網搜尋到一家「品二家酥皮蛋黃酥」，就在不二製餅的附近，順道訂了他們家蛋黃酥後再到不二製餅排隊，一次買兩家來試試，品二家的蛋黃酥有夠大顆，視覺感有點像是菠蘿蛋黃酥的感覺，鹹蛋黃部分蠻好吃的，而且開在在玉市裡，也太特別了吧！

品二家酥皮蛋黃酥是後來才搬到五權西路二段的天目城玉市二樓，這次有事先預約時間去取貨，店面小小的，位於在二樓就對了。

買了品二家後，又去買了不二製餅的，想說都在附近，就都買來吃吃看，品二家的蛋黃酥有盒裝，也有單賣一顆的，想嚐嚐鮮的話不用買到一盒還不錯。

品二家酥皮蛋黃酥的塊頭真的蠻驚人的，酥皮偏厚，口感算是酥鬆型的，編編有點，內餡是紅豆泥加上鹹蛋黃，個人覺得酥皮奶味偏重，鹹蛋黃鹹度剛剛好，鹹香夠味，口味跟傳統蛋黃酥不太一樣，比較像在吃塔的感覺，口味上不會過乾過膩。

品二家的口感算是蠻特別的啦，吃膩傳統蛋黃酥口感的人可以試試，味道口感都不差，評價也很高，算是比較隱藏版的蛋黃酥專賣店嚕！

地址：台中市南屯區五權西路二段957號2號樓（B18）

電話：0963-787-298

營業時間：10:00–18:30 週二三公休

【台中】品二家酥皮蛋黃酥，大顆酥皮紅豆泥蛋黃酥，隱身在玉市裡的蛋黃酥專賣店