豐原小吃「榕樹下輝伯香菇肉焿」,是從高雄開上來的店家,本來想說招牌寫到1934年創立,豐原怎麼找不到,問了一下才知道原是從南部上來分店,店面寬敞乾淨又有冷氣,味道是我喜歡的甜甜南部口味,還有沒吃過的豬腸肉羹耶!
本來一開始是先要去吃甜點的,後來想說第一餐還是來個鹹的墊墊胃,免得胃赤酸😂,路過附近看到這家香菇肉羹,過了用餐時間外帶內用客人還是不少,重點是看起來很乾淨,又剛好旁邊就可以停車,就吃看看吧!
榕樹下輝伯香菇肉焿的品項不少,麵、米粉、飯類,還有豬腸羹系列,黑白切小菜也有。
豬舌 NT.30
醬油膏淋得有點多,味道有點腥,要搭配著薑絲才可以。
香菇肉羹麵 小 NT.45
加了高麗菜還有柴魚片,是偏甜的南部口味,肉羹口感很不錯,而且吃起來是咬到到原肉的赤肉羹,而且頗大塊,湯頭頗鮮,應該是加了柴魚跟高麗菜的關係,又濃又香,算好吃又便宜。
豬腸肉羹 小 NT.55
第一次吃到肉羹湯頭裡有加豬腸的,看到菜單直覺是肉羹裹了豬腸,其實就是配料湯頭裡加了豬腸,我想太多,豬腸剪成小小段的,吃起來還是會有點腥味,單純香菇肉羹最好吃!
對於輝伯的香菇肉羹,個人是覺得味道中上,如果開在家裡附近,是會想常常買來吃的那種肉羹,不過豐原實在有點太遠😂,但這家肉羹味道確實不錯啦!
地址:台中市豐原區豐東路428號 地圖
電話:04-2515-4815
營業時間:10:30–18:30 週日公休
更多台中美食
- 【台中】糕粿不貴,純手工柴魚燒蘿蔔糕,花生糯米腸香腸大腸套餐,豐原小吃推薦
- 【台中】正老牌鮮肉湯包,現做現蒸鮮肉湯包,下午才營業的湯包小攤
- 【台中】Miss Steak 錯誤牛排館,口味有新意,牛臀上蓋肉、熟成鵝胸推薦
- 【台中】西區|逗戶雞蛋糕 DOGHOOD,肉鬆雞蛋半熟雞蛋糕,還有寵物雞蛋糕
- 【台中】西區|白雲豆花,檸檬金桔椰香棕糖豆花,小文青創意口味豆花舖
- 【台中】西區|5am Cafe HK,港式甜品咖啡廳,撈麵魚蛋口味道地,港味十足!
- 【台中】饕之鄉李姐的店,鮭魚炒飯、小籠湯包蟬聯台中米其林2022必比登推薦
- 【台中】逢甲|人生麵館,人生麻辣麵,軟嫩麻辣鴨血,台中麻辣乾拌麵推薦