總算在上個月內把松江南京捷運站8號出口的兩間餐廳K.O,
位於一樓的滿穗台菜,二樓則是蔬食飲茶-養心茶樓。
延伸閱讀-台北 松江南京站 滿穗台菜 http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/39509091
平日週三晚間的聚餐,本還想偷懶不訂位,
竟見到整間餐廳客滿的盛況,暗自慶幸早於一個多禮拜前訂好了位。
養心茶樓的Menu簡潔明瞭,菜色非常多樣化,
乍看之下與一般港式飲茶毫無差別,
但其實養心茶樓是一間僅提供蔬食料理的餐廳,(譯:就是沒有肉啦!)
雖然我不喝茶,但養心提供的普洱茶卻深獲在座各位的好評,
招牌普洱茶是店家細心熬煮而非一般茶葉沖泡,
從最細微的地方給予客人最貼心的感受,就是養心茶樓的待客之道。
『鬆化叉燒酥』$108
這叉燒酥的酥皮真的是層層交疊,
漂亮的小波浪,又酥又香,
酥鬆綿密,上層烤得金黃真是美麗,
這道可是來養心茶樓必點港點喔!
『香煎蘿蔔糕』$78
蘿蔔糕非常的軟,極度考驗我使用筷子的能力,
煎得很香,但有點偏太軟了orz
『芝士焗白菜』$128
焗烤奶油很香,白菜還保有原先的甜度與奶油很是搭配。
『葡汁山藥捲』$108
外層是腐皮捲,內層是打成泥的山藥,
很特別的一道。
『紫米紅豆冰淇淋』$128
紫米紅豆煮得甜度及軟硬皆適中,
包裹在冰淇淋裡一起吃冰冰涼涼,
我很喜歡這道甜點。
『松子抹茶酥』$128
因為我不吃抹茶就只有淺嚐了一口外層的酥皮,
真的是非常的酥香,這道也是大獲好評!
當天最大的遺憾就是蘿蔔絲酥餅已經賣光光,聽說非常好吃呢!
養心茶點的單價偏高,但其細膩精緻度實符,
難怪即使是平日生意仍然這麼好呀!
地 址:台北市中山區松江路128號2樓(捷運松江南京站8號出口)
電 話:02-2542-8828
營業時間: 午餐11:30-14:30 / 晚餐17:30-21:30
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