在竹北開業超過20年的「川井鐵板燒」,多年堅持使用上好食材,加上老師傅精湛的手藝,已然有不少饕客成為老主顧了
餐點的選擇性非常豐富,無論是雞腿排、菲力牛排、松阪豬肉鐵板燒,還是挪威鮭魚、鱈魚、鯰魚等海鮮,這裡都有。
這裡也有香菇和杏鮑菇套餐,讓素食者也可以大啖鐵板燒美食
套餐除了主菜之外,還附有季節時蔬、湯品、飲品、甜點等,最低只要220元就可以吃得很滿足,是約會餐廳和親朋好友聚餐的首選喔!
▶️川井鐵板燒位置
川井鐵板燒位於興隆路與嘉豐五路交叉口附近,黃色的招牌非常醒目。
旁邊有一處停車場,對開車的朋友來說相當方便
▶️川井鐵板燒環境介紹
一走進店內,就給人典雅的氛圍,而且空間寬敞,用餐起來相當舒適
也有獨立包廂喔!
▶️川井鐵板燒Menu
餐點的選擇性非常豐富,有頂級龍蝦套餐、雞腿排、菲力牛排挪威鮭魚、鱈魚等各式海鮮肉品
套餐除了主菜之外,還附有季節時蔬、湯品、飲品、甜點等。
這裡還有香菇和杏鮑菇套餐,讓素食者也可以大啖鐵板燒美食
▶️川井鐵板燒用餐體驗
有多年廚藝經驗的師傅精心為每位顧客服務,看著他手法精湛地料理食材,真的非常過癮呢
一開始先用暖心的湯品開胃,小魚乾味噌豆腐湯鹹香又可口。
時蔬依季節變化調整,炒高麗菜脆口又帶有自然的甘甜,沒三兩下就被解決了
首先是軒軒最愛的雞排鐵板燒 單人簡餐 290元。
外皮煎得非常金黃酥脆,肉質不僅鮮嫩,還有肉汁流出呢!
簡單地調味,更能顯現原汁原味,配上特製炒蒜片,真的非常完美喔
澳洲菲力牛排簡餐 430元,熟度恰到好處,同樣也是鮮味十足,軟嫩的肉質深受老饕喜愛。
軒軒也很喜歡牛小排 單人簡餐 380元。
細緻又多汁的口感讓人一起吃就上癮!也讓軒軒相當佩服師傅精湛的手藝
紐西蘭沙朗牛排 單人簡餐300元,粉嫩的肉色看起來就很誘人!
羊小排 單人簡餐 400元,一點都沒有腥味,肉質軟嫩不油膩,而且骨肉分離,食用上很方便喔
甜點是奶酪,酸甜不膩帶有奶香,越吃越涮嘴喔!
飲品白木耳湯有滿滿膠質的口感,很清甜可口喔。
這是單點的活龍蝦(時價),色澤看起來就很新鮮,還有蝦膏呢
口感相當鮮甜彈牙,想吃記得要提早預訂喔。
松阪肉有脆脆的口感,油脂豐富,不僅越嚼越甜,香氣也很迷人喔
鱈魚的肉質很細緻,加上魚刺較少,大小朋友都非常喜愛喔。
荷包蛋 20元也是必點的,煎得恰恰的,加點醬油調味就很好吃呢。
特別推薦吻仔魚蛋,一口咬下有鮮甜的吻仔魚和厚實軟嫩的煎蛋,會讓人一口接一口吃不停呢!
▶️川井鐵板燒營業資訊
✨店家:川井鐵板燒
🏡地址:新竹縣竹北市興隆路三段115號
☎️電話:03 667 6588
🕔營業時間:11:00–14:00,17:00–21:00
粉絲團:川井鐵板燒