比較少有機會上台北，這回是北上跟車友聚餐在台北過夜，隔天一路繞
去北海岸浪流連，突然打卡被日本回來的好姊妹抓到，才臨時起意進京。
小聚的地點，就讓在地人處理，最後來到這家位於信義區的赤門居酒屋。
潮跟市政府那邊比起來明顯少很多。這家店剛好就在路口轉角，還真那麼
有一點回到新宿或是道頓堀街頭的錯覺~~~~
果然姊妹是在日本長期定居過的，連在台北找到的店讓我一進門就感受到
滿出來的昭和味。
說真的現在大部分的年輕人都是平成時期出生的，像我們這種經歷昭和、
平成、一直到令和跨三個時代的人感受自然不同。
半開放式的包廂座位就像這樣，在日本冬天時他們就會再捉下放暖爐，然
後包上保溫被，這樣整個身體就會暖呼呼的囉~
雞皮仙貝(180元) 店家把處理乾淨的雞皮下鍋油炸到嘎蹦脆，吃在嘴裡喀
雞皮仙貝(180元) 店家把處理乾淨的雞皮下鍋油炸到嘎蹦脆，吃在嘴裡喀
滋喀滋越嚼越香。可惜當天還要開車回台中，不然來杯碧魯一定超對味。
沒錯，這是我第一次到居酒屋滴酒不沾，行車安全還是最重要的，尤其是
保障別人的安全，所以酒後不開車很重要!
原燒鱈魚(250元) 新鮮大比目魚排直火燒烤，說真的因為這種魚肉雖然油
原燒鱈魚(250元) 新鮮大比目魚排直火燒烤，說真的因為這種魚肉雖然油
脂豐富，但同時水分含量也多，烤的技術稍微不夠，很容易就碎裂。這
一塊魚烤好不但外型完整，
酒蒸蛤蜊(230元) 新鮮的蛤蜊加上清酒下去直火清蒸，只要蛤蜊夠新鮮，
酒蒸蛤蜊(230元) 新鮮的蛤蜊加上清酒下去直火清蒸，只要蛤蜊夠新鮮，
真的完全不用調味就相當鮮甜好吃。
大家看這蚌肉顆顆飽滿多汁，就是品質跟新鮮最佳代言，我就不用多說了。
鹽蔥小卷(200元) 這一道應該是用熟卷下去烤至焦香，然後搭店家特製的
大家看這蚌肉顆顆飽滿多汁，就是品質跟新鮮最佳代言，我就不用多說了。
鹽蔥小卷(200元) 這一道應該是用熟卷下去烤至焦香，然後搭店家特製的
鹽蔥醬一起吃，超殺啤酒的一道下酒菜，但我還是很認命地喝沒酒精的。
什錦炒烏龍(250元) 雖然吃了一路沒有餓過，但晚餐咩，總要來個像主食
的東西才圓滿，所以就來份什錦炒烏龍。炒好的烏龍麵口感滑順，大量
蔬菜打底營養也均衡，最重要是剛上桌看著最頂端的柴魚片隨著裊裊上升
的蒸氣舞動，煞是有趣!!
國門目前已經逐漸鬆綁管制，相信再過不久大家又可以盡情的衝日本囉~
國門目前已經逐漸鬆綁管制，相信再過不久大家又可以盡情的衝日本囉~
不過在疫情尚未完全穩定之前，還是不要亂跑比較安全，這時候像赤門
這種店，就很適合大家去過過去日本吃飯喝酒的癮~
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中部牛肉麵指南地圖版:
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店家資訊:
赤門居酒屋
110台北市信義區松隆路８號
0227676817
營業時間:18:00~24:00
公休日:無
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