Nini and Blue玩樂食記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

04-23165582
台中市西屯區漢口路二段148-5號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 

一品活蝦以現點現撈的活蝦料理為主打,但也有多種熱炒、鍋物可搭配,四人套餐5菜1湯鍋只要2088元起,還有白飯免費吃到飽,營業到凌晨3點,晚上吃宵夜聊天的好地方。

無低消、不限時、收10%服務費

原文來自妮妮布魯:https://niniandblue.com/blog/post/yi-pin

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食記具有時效性

價格、優惠、營業時間請以官方公告為主

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一品活蝦 位置與停車

一品活蝦位在漢口路三信公園對面

鄰近華美黃昏市場、漢口立體停車場

周邊餐廳林立、停車也超方便

一品活蝦 菜單 外送 優惠

>>一品活蝦 完整菜單

除了全台唯一活蝦料理20吃

也有多種熱炒和鍋物可以搭配

滿千元、5公里內也可免費外送

若外帶蝦料理還有送指定熱炒菜

(外送範圍請電洽店家詢問)

不知道要吃甚麼的也可以直接點套餐

四人套餐有2蝦、3菜、1湯只要2088元

也是有白飯免費吃到飽

一品活蝦 用餐環境

一樓室內大紅燈籠高高掛

讓整個氣氛相當熱鬧放鬆

二樓則有兩間獨立包廂

一品活蝦的白飯是免費提供

之前是自助取用

現在配合疫情防範改由店員裝盛

需要白飯就直接跟店員點即可

吃蝦剝殼弄髒手沒關係

一旁就有洗手台很方便洗手

飲料選擇也頗多元

一品活蝦 包廂收費

一品活蝦 完整菜單

二樓有兩間包廂可選擇

很適合家庭聚會或是不喜被打擾的人

空間也算大,適合不耐坐小孩子活動

一品活蝦的蝦子有通過SGS檢驗合格

雖然較費工又花成本

但提供給消費者安心食材很重要

光是這細節就要給他大大按讚

檢驗報告就貼在一旁

官方粉絲頁也會不定時公告

蝦子不只個頭很大

而且每隻看起來都很健康有活力

一品活蝦 餐點介紹

一品活蝦主打20吃的蝦料理

當然要多品嘗幾款不同烹調方式的蝦

蝦料理依照蝦子重量有分大、小份

第一次來可以點小份、然後多點幾款

這樣可以吃到更多種風味

如果有特別喜歡的口味當然是大份更划算

鹽嗆蝦 小份 

來盤偏原味但在家比較不易煮的鹽嗆蝦

這樣才吃得出來蝦子原本的鮮甜度如何

剛上桌時鍋子很燙

如果想要蝦子早點涼,可請店員幫忙掛蝦

如果想要自己慢慢吃,就不用掛蝦

一品活蝦的蝦子很肥美大隻

剝開蝦頭都有濃郁蝦膏 

蝦肉相當緊實有彈性

不愧是活力十足,一直在運動的蝦

蝦肉咬起來就是很有飽嘴感又甜美

吃起來也太滿足了!!

酸辣蝦 小份 

喜歡泰式酸辣的人推薦你點這道

酸甜香辣感瞬間回到泰國美食街頭

用了許多辛香料讓辣味更有層次

加上新鮮檸檬汁提鮮醒辣

光是香氣就很誘人口水啊~

酸辣蝦的辣度是固定,無法調降的

大概是有吃辣者的小辣左右

如果想要更辣是可以另外增強喔~

鹹香小辣中帶點酸甜、酸甜的風味

讓蝦肉更加讓人吮指回味啊~

這酸辣蝦的醬料真的是太讚了

妮妮布魯還用來淋白飯

吃著、吃著更想念去泰國玩的時候啦

喜歡酸辣風味的人趕快來吃起來!!

特級美國骰子牛 

雖然食材只用了牛肉和杏鮑菇

卻是相當講究火侯和品嘗時間的餐點

剛上桌時鑊氣十足、牛肉嫩而多汁

濃郁蒜香、胡椒透過師傅炒功散發出來

讓這道鮮嫩牛肉柔軟的更加讓人難忘

上桌後隨著鐵鍋熱度還會繼續加溫

所以,極度建議把握好最佳賞味期間

一上桌就趕快吃光它吧~

水蓮菜

給的水蓮菜量頗多而且蒜香十足

炒得相當清脆爽口好咬

從這幾道熱炒菜看得出師傅功力很好

金沙鮮竹筍

非點菜的人乍看之下還以為是炸杏鮑菇

一口咬下卻是讓人很訝異的竹筍

ㄟ~超好吃耶!!

妮妮很佩服的是他用金沙的作法

但卻是很乾爽、鹹香,而不是有醬汁

感覺竹筍先炸過再用金沙包裹其外

蒜香、鹹蛋香、筍脆讓人一口接一口

哇賽!!這讓妮妮布魯好意外又好喜歡

好吃的讓人也很期待它的金沙蝦

魚汁麵線

雖然有白飯免費吃到飽 

但這款特別的魚汁麵線很可以嘗鮮看看

加了特調魚露的麵線上還有一大匙蒜蓉

不會有魚露的腥,更多的是鮮鹹香氣

那一匙炒過的蒜蓉有著畫龍點睛之妙

攪拌均勻的過程中香氣撲鼻而來

害我忍不住吞口水~(吸~~)

這算是市面比較少見的口味

鹹香順口、非常涮嘴地咻咻咻就吃完了

整體感想:

漢口路、華美黃昏市場這區算是一個小型美食圈,周邊有許多餐廳可選擇、競爭也頗強,所以一品活蝦 能夠在這經營多年果然有它厲害之處。一品活蝦 餐點好吃、價格實在、用餐環境舒適,不論是吃晚餐、宵夜或是團體聚餐都很適合。

妮妮布魯這次吃到的餐點都滿喜歡的,活蝦料理不必說一定是強項、必點,酸辣蝦更是讓我們一秒回泰國的感覺~另外讓我們意猶未竟的金沙鮮竹筍也是下次回訪必點之一。

一品活蝦 外帶有很多優惠,而且5公里內只要滿千元就外送,不管是點餐、外帶、外送也都可以透過官方[email protected],真的是超級方便。

一品活蝦 台中漢口店

地址:台中市西屯區漢口路二段148-5號

電話:04 2316 5582

營業時間: 17:00~凌晨03:00

>>一品活蝦 完整菜單

>>一品活蝦 FB粉絲頁

>>一品活蝦 IG

一品活蝦 [email protected] : https://lin.ee/UnrNcrg

無低消、不限時、收10%服務費

 


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妮妮布魯IG

妮妮布魯[email protected]  : @nini.blue

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