之前家中的微波爐是婆婆給我們的,一直使用到最近發現它有一點問題不說,也想說要找一台可以替換的了,看了許多不同的微波爐、還有那種很多功能在一起的,最終我跟先生討論後還是決定找一台,簡單、節能、美觀、且好用的為主,挑選的品牌依舊是我們很喜歡的「富及第」,之前也推薦過他們的冷凍櫃,今天就一起來看看這台「富及第 20L復古美型微波爐」吧 ♥
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★ 影片:
富及第 20L復古美型微波爐外觀非常的復古,對於我們家中以白、灰為主色調來說,放在空間中一點也不覺得突兀。
機械式的轉盤按鈕更加的直覺操作,完全不需要想太多都可以好好使用。
火力的部分擁有五段,不管是想要解凍、或是設定不同的五段火力來做烹飪,都非常的方便,重點是還有獲得節能標章,比起一般的微波爐來說為更為省電。
把手的部分是直接拉了就可以開,跟比較老舊型的微波爐是拉把的那種開關門來說,更為輕鬆方便。
裡頭的玻璃轉盤也比我想像中大,直徑為25.5公分,基本上家中常使用的大盤子放進去也完全沒有問題,也非常適合4-5人的小家庭。
不管是做煮飯、燉肉、煲湯、甜點、懶人料理都非常的方便,現在就一起來看看食譜吧 :)
・ 高麗菜佐鮪魚
高麗菜 1/4顆
鮪魚罐頭 1/2罐
大蒜、味醂、鹽巴 適量
① 將高麗菜切絲,灑上一些鹽巴後,進入微波爐高火微波3分鐘。
② 微波完成後取出,加入味醂、油、鹽巴等調味,再次微波5分鐘後取出,拌入鮪魚罐頭1/2罐,即完成!
・ 麻婆豆腐
豆腐 一塊
豬絞肉 150-200g
醬油、白胡椒粉、味醂、辣豆瓣醬、老乾媽(可有可無) 適量
① 放入一塊豆腐,並切成小塊狀備用
② 豬絞肉放入味醂、白胡椒粉、醬油等調味品拌勻備用
③ 放入豆瓣醬、老乾媽醬後,再放入豬絞肉在最上層,包上保鮮膜時記得留一個小孔,避免在微波中因水蒸氣而膨脹。
④ 使用高火7分鐘即可,可以根據肉末的熟度在增加時間。
・ 醋拌金針菇
金針菇 1包
醬油、醬油膏、雞粉、烏醋、紅椒粉(可不加)、油 適量
① 將金針菇中加入醬油、醬油膏、雞粉、烏醋、紅椒粉(可不加)、油 適量
② 放入微波爐高火加熱5-6分鐘即完成
・ 肉鬆小貝
優格 100g、20g
雞蛋 四顆
糖 20g
麵粉 40g
泡打粉 5g
肉鬆 適量
① 將優格 100g、雞蛋 四顆、糖 20g、麵粉 40g、泡打粉 5g加入容器內一起拌勻。
② 取兩個馬克杯(無金屬材質),在裡頭先塗上一層油後,倒入麵糊至杯中不超過1/3。
③ 使用中度火力,微波6-7分鐘
④ 完成後取出,倒在盤子中,並切成兩半後放涼備用
⑤ 準備適量的肉鬆及優格,將優格塗抹於蛋糕上,抹上肉鬆就完成了!
最後來說說使用心得吧!
整體使用來說我很喜歡,除了微波爐是一個無油煙的設計之外,做料理也非常的方便,基本上完全不需要顧,而且對於外宿者、崇尚無油料裡的朋友、健身族來說也很友善。
而且直觀的機械鈕旋轉設計,也不需要想太多就可以好好操作,五段的火力加上可以解凍,真的很方便 ♥ 如果大家家中現在有需要、或是有想要購買的話,推薦給大家 :)
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