2022/09/23(五)

留白BlankCafeLife　高雄市苓雅區武廟路88巷3弄4號　營業時間：星期四、五20:00~00:00／星期六16:00~00:00　不可訂位，每人低消一杯飲料或150元，客滿用餐限制90分鐘　臉書

留白的營業時間超特別，男友猜想會不會是老闆平日有在上班，所以一週才營業三天，星期四、五晚上八點才營業，很另類的深夜咖啡甜點店。
這間一直收在口袋名單中有一陣子了，但一直都還沒機會來，星期五晚上吃完晚餐，在公園散步時，說到很想吃甜點，男友雖然嘴裡說著太遠，不順路，最後還是不忍看我失望，載我來了，雖然我們最近很愛吵，已經到了相看兩討厭的階段了吧！（笑）

留白咖啡地址好隱密，開車用Google導航在巷子裡繞來繞去，後來把車停在武廟，用步行的找，才發現原來在社區型公寓小巷弄內（上圖），只有機車能進入，入口走到底左手邊最後一間。想想把店開在這裡也太有勇氣，感覺一開始是做興趣的吧！沒想到就紅起來了。

一樓原本是庭院的地方，往外搭建出來，變成了座位區，這邊很搶手。

我們不到八點半到，已經快客滿了，只剩大桌的位子，後來又來了另外兩組雙人的，就一起併桌了。

一般我們的觀念都是女生會較愛來這種咖啡甜點店，沒想到那天看到有三位男生各自單獨來此，單獨的女生只有一個，是讓我較訝異的地方。

老公寓一樓還有挑高，搭配各種燈具裝飾，整個環境都變美了。

我和男友眼睛很大，都沒看到菜單上就有甜點的品項，一直以為只有飲料，甜點要去櫃台看。

巴斯克乳酪140元
很喜歡有裝飾的甜點，用水果當配角，讓我想到『餐桌甜點事務所』的蛋糕。

外表有淡淡的焦糖香，綿蜜的口感，起司濃郁香氣，非常好吃。一旁的水果也很甜，很加分。

柚香金萱戚風150元
不止蛋糕體有茶葉香氣，連鮮奶油都有，甜而不膩，非常順口。
倒是沒吃出柚香在哪？原本以為是盤子上點綴的黃色果醬，但吃起來是芒果，當晚我們就一直在猜想柚香到底在哪兒？

我們點的飲料分別是：桂花蜜100元及果醬氣泡飲130元。
兩種飲料都很好喝，唯一要說缺點就是太小杯了。

週五夜晚能有個這麼舒服的環境喝晚茶，真的是會讓人感到幸福滿滿，有療癒身心的作用，連不愛吃甜點的男友都很額樂。

只不過因為不能訂位，除非一開門就去佔位，不然就要碰碰運氣了。