阿辛鮮脆果乾

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 伸港鄉

造訪商家: 阿辛鮮脆果乾
04-7988128
彰化縣伸港鄉彰新路七段464巷171-2號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

阿辛鮮脆果乾擁有多種自然風味產品,越南腰果嚴選越南老闆娘家鄉頂級原料、蔬果脆片精選各地絕品滋味,以豐富的天然養生風味打造健康新品牌。

 

 

越南腰果為無毒的肥沃土壤孕育而成,把握當地氣候優勢,用心栽培每一株腰果果樹,親自栽種而非大量批購,讓每一次採收的腰果都能飽滿香甜又清脆,媲美頂級原料的最佳品質。

蔬果脆片尋覓自家產地高品質原料,嚴選越南芭蕉以及泰國紅娘菠蘿蜜,結合原始風味與異國風情,皆以自家農田果園栽培,無毒種植為消費者的健康把關,連我們都會入口的好品質,讓你吃得更安心!

 

精選標準熟度的腰果,標榜最新鮮的堅果品質,採收後不去皮直接進入產品製程,採傳統手工為主、機械為輔的生產方式,別於機械式的大量生產較費時、費工,為的是保障最高堅果品質產出!

與市面腰果不同,阿辛鮮脆果乾的越南腰果以蒸煮的方式代替水煮,更能保留腰果原始香甜口感,接著進行日曬讓腰果天然風味完美保存,而後才進行手工烘烤。

 

 

阿辛鮮脆果乾挑選當地高級龍眼木並加入海鹽烘烤,由100℃低溫開始,慢慢提升溫度至腰果熟成,且以每次上限10公斤的方式分批烘烤,過程100%非油炸,且無添加人工香料及防腐劑,用心製造以確保每次產出的腰果都能讓海鹽均勻包覆,讓你的每一口品嚐頂級帶皮鹽烤腰果的最佳風味。

 

頂級帶皮鹽烤腰果,手工烘烤過後的淡淡龍眼木香滿溢而出,入口後海鹽鹹香包覆其中,而後是腰果天然奶香緩緩流露,香氣層層堆疊挑戰舌尖上的味蕾,軟硬適中、帶皮烘烤過後脆度提升,豐富口感讓人印象深刻,還有4種特色腰果風味等你來體驗,意猶未盡的好味道值得一再品嚐!

 

 

一次擁有9種好味道的鮮果脆片,絕對讓你吃得安心又能享受不同趣味。

多種物料依照食材特性獨立製作,使用高品質橄欖油鎖住水份,而後再去油,讓每一口清爽不油膩。其中菠蘿蜜片更是以8分熟度採收,不冷凍直接進製程,確保原料新鮮高品質,產出的菠蘿蜜片香甜美味,更是讓人直豎大拇指稱讚!

芭蕉的甜蜜、地瓜條的鹹香、秋葵的水潤,為了保留原始口感皆以高成本投入製成,就是要讓你在入口後品嚐每種食材最天然的風味!還有更多好味道等著你來探索~

 

不論是越南腰果還是蔬果脆片的製程皆繁瑣費工,從種植、採收到產品製程親力親為,控管每個環節都能以最高品質產出。阿辛鮮脆果乾堅持選用最新鮮的原物料製作產品,不囤積、不冷凍,獻上最天然的原始滋味!且產品皆通過SGS檢驗,進口商更有IOS認證,保障消費者食品安全,是阿辛鮮脆果乾堅持高成本製程的原因之一。

未來也會持續堅持高品質產出,相繼推出新的風味產品,以及特色腰果口味,還請大家繼續關注並支持阿辛鮮脆果乾

 

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