前陣子回台中住了一段時間,一天買一家蛋黃酥試試口味,吃到臉都要圓成蛋黃了,不過吃來吃去不二糕餅 (原 不二製餅)的蛋黃酥果然厲害啊!原本只是在斜對面訂了品二家的蛋黃酥要取貨,後來想到不二糕餅就在附近,又剛好是下午三點開賣時間,一去就開始排隊,平日也要排大約40~50分鐘,這種天氣排隊真的要中暑啦!
門口貼了中秋檔期營業時間:8/22~9/8 15:00-19:00 (售完為止) 週三不公休;9/9~9/10 10:00~12:00 (售完為止) / 15:00~19:00 (售完為止) ;9/11~9/21 店休;9/22 正常營業。
老實說還搞不清楚今年中秋節的確切日期,八月初就開始排隊買蛋黃酥,真的是覺得有點莫名,想必不少人都是,一直到9/10,不二糕餅店內只賣蛋黃酥。
一進到店裡就濃濃酥皮味道,後方的蛋黃酥一直出爐一直裝,生意爆好不用說,大家都整袋整袋提。
蛋黃酥 六入 NT.280
買了之後一直想說排了快一小時我只買六顆好像哪裡有問題😂。
光是用手拿不二糕餅的蛋蛋黃酥手感就酥的不得了,真的肥也一定胖,底部是酥脆的,塊頭頗大顆,吃起來不會乾,酥皮部分很香,內餡也不會過甜,蛋黃鹹度比較高一些,鹹香鹹香口味搭配得很不錯,手感很油膩,但是吃起來酥鬆香濃,真的好吃耶!
不二糕餅應該是最近排隊排最久的店家了吧,現在都沒什麼耐心排隊,不過還好蛋黃酥好吃,雖然快中暑了但還是頗值得,一年就這麼一次,記得每年七月可以開始預購自取或宅配,不用現場排那麼痛苦啦!
地址:台中市南屯區永春東七路725號 地圖
電話:04-2380-8199
營業時間:15:00–19:00
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