店家資訊
店名：十八卯茶屋
電話：06-2211218
地址：台南市中西區民權路二段30號(台南公會堂和吳園內)
營業時間:週一至週日 10:00 ~ 20:00
平均每人消費：160元
炎炎夏日在台南，高溫常飆破三十度，這時候不吃個冰怎行？
無奈讓日式霜淇淋在台灣大紅大紫的蜷尾家，每到假日的排隊人龍令我想到就退避三舍
雖然台南現在的日系冰淇淋店彷若雨後春筍般地湧現，但我就是很反骨的一個人啊！絕對不能盲目地跟隨潮流！
於是乎，讓我找到了一個既能吃冰又能享受日式風情但是冰淇淋卻是跟大眾超級不一樣的好地方
「十八卯茶屋」
▲十八卯茶屋是一幢充滿日式風味的老建築（圖片取材自網路，因為遲到又愛吃的Ash我～～～忘記拍門面了哈哈）
十八卯茶屋原稱「柳屋」將柳拆開後即是「十八卯」，頗令人玩味。
這讓我想起台南的另一家店「虫二」啊！取其風月無邊之意，怎麼想都覺得自己活在台南實在太有趣了！
美食之多但文人雅士仍舊不少啊！店家們就連取名都這麼有深度（挺）
▲在一個陰天的午後，我和好友相約在此享用午茶。昏暗的燈光讓店內增貼了一股更浪漫的感覺！
▲店內的座位其實頗多，不過我覺得稍嫌狹隘。
類型偏似喫茶屋的感覺，因為桌與桌間的距離靠的較近。在店內用餐，交談可能需要較為注意自身的音量，才不致於打擾到其他客人。
▲我喜歡從紙窗內透出微微的日光，不刺眼卻能感授其暖意
▲扮雜著雨絲，與好友相伴。此情此景，頗有李商隱寫下「夜雨寄北」的氛圍啊！
「君問歸期未有期，巴山夜雨漲秋池。何當共剪西窗燭，卻話巴山夜雨時。」
好了啦！廢話說多了，趕緊來看看這裡到底骨子裡在賣些甚麼吧！（這句話用在這裡恰當嗎？哈哈
▲這裡因為是由「奉茶」的主人公所接下來營業的，所以眾多商品都與奉茶相似。
飲料的單價有些高至多不高於兩百元，倒是茶食區的商品較為平價皆百元內能解決。
讓大家花小錢也能有出國般的享受啊～～～
▲椪餅冰淇淋（＄80元）鏘鏘鏘
有五種口味可供挑選，分別是
1.香檳葡萄
2.抹茶
3.巧克力
4.草莓
5.牛奶焦糖
我選的是抹茶口味，冰淇淋上還有著兩片配色的火籠果！
顏色對比之強烈，好似一幅畫作呀！
從未吃過椪餅的我，立馬與好友嘗鮮囉！椪餅軟軟的，並非如外頭販賣的霜淇淋所使用的甜筒般脆！所以口感吃起來頗特殊！
椪餅內還有著甜甜的配餡，整體而言吃起來有種吃太陽餅的感覺呢！不過搭配的卻是冰淇淋！酷吧～
▲霜乳普洱茶（$120元）
據說喝這種霜乳系列的就是要先品乳再品茶，普洱配上濃純的乳霜意外地香醇
在這裡喝著茶飲配著椪餅冰淇淋真的有走入世外桃源的感動啊！
這裡真的好像府城的小京都，只是我們的抹茶不是用喝的而是用吃的椪餅冰淇淋呢（這就是文化融合的創意啊！
▲ 紅茶鬆餅（＄120元）有冰淇淋和水果兩種口味
因為服務生說冰淇淋只有一種口味但是水果會有四種水果相配
立馬開啓了Ash招牌歐巴桑模式，當然是四種水果的才划算嘛！嘿嘿嘿
只不過鬆餅屬於軟的類型，not my style
我還是偏好外酥內軟系列的啦！四種水果都是當季鮮果：香瓜,奇異果,火籠果和蘋果
配色也依舊搶眼啊！但口味真的就見仁見智了！
後記
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餓女二女食尚筆記 |
夏日來府城總不忘來吃個冰，要找不用排隊的隱藏特色小食真的推薦來這尋個開心喔！
椪餅冰淇淋除了神農街有之外，我想這裡也是在市區觀光時一個不錯的選擇內！
搭配時下最流行的老屋風潮，窗外還有天時地利人和的美好風景
想要不出國也體驗京都風情的捧由們 come come 這裡很適合消磨一整個下午呢！
店家沒有收取服務費也不會有趕人的機制，在這樣靜謐的用餐環境下心情也會格外開朗呀～～～
只不過對Ash的飲食口味來說呢！我覺得店家還有很大的進步空間啦！
希望店家能夠多精進 improve自己的菜單並調整口味，像這樣的私藏小空間一定能吸引更多人來呀！
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