身為吃過非常多次王品牛排的人 我卻一直還沒吃過王品旗下的聚
上週我們終於正式入厝了 加上我找到新工作 言哥說那帶我去吃聚慶祝
我們坐到靠窗的位子 最喜歡靠窗了
決定吃聚時就上官網看過menu 覺得肉肉瀑布一定很photoworthy
但我們才兩個人 加上前陣子吃燒肉剛吃了一堆牛 所以就沒點
牛奶熊和麻辣熊也好可愛 但我對牛奶過敏又不吃辣所以也無緣
最後我們點了一鍋關東風壽喜燒湯+雪花豬肉
和一鍋北海道昆布湯+雞肉雙拼
聚是桌邊按鈴點餐 另外也有服務、加湯、清潔的選項
我還是第一次吃火鍋遇到這樣的 (台北俗是我)
入座時我們看到自助吧很納悶 想說這裡應該不是吃到飽吧?
言哥也說他之前來吃是一人一份的沒有自助
弱弱的問了店員後才知道現在除了肉以外都是可以吃到飽的
我們是17:30剛開門的時段 趁人還沒太多有機會拍到自助吧全貌
最左邊那個黑豆奶茶喝起來很微妙 像是奶茶口感的米漿
也有熱茶和咖啡
接著看到這區就知道一定要留胃給甜點
雖然我拍照時沒仔細看以為是紅豆湯 最後要去拿才發現原來是霜淇淋的配料啦哈哈
霜淇淋有三種口味:日式醇抹茶、抹茶拿鐵、札幌風牛奶
醬料區的顏色莫名很療癒
上方還有沾醬的介紹 我弄了洋蔥多蜜醬 甜甜的很好吃
麵食區有綠藻烏龍麵、博多拉麵、UDON烏龍麵可以拿
我們選了UDON烏龍麵配壽喜燒鍋煮 (有概念的言哥)
除了麵以外這裡還有提供牛肉壽喜燒和白飯 讓我想到鍋爸的滷肉飯
再來是我們覺得很棒的蔬菜區
陳列乾乾淨淨的 沒看到很醜的菜(大加分)
店員也巡得很頻繁 東西一少了就會馬上補滿
題外話:自助拿蔬菜的好處就是不用被強迫中獎芋頭了 XD
這次意外發現水蓮很好吃 還有下圖右下的魚餅我也蠻喜歡的
這次沒拍什麼美美的煮鍋照 (後面會講到原因)
壽喜燒鍋送上時有另外附一份適合煮壽喜燒的蔬菜
旁邊還有一瓶壽喜燒湯汁 要加湯時自己加就可以了
以上是喜歡的部分 接下來是沒有美美煮鍋照的原因:肉
大概是以前聽過太多關於聚的好評 這次吃到肉覺得和想像的落差實在太大了
先是很薄的雪花豬肉片 (隔壁兩桌都點肉肉瀑布 掛在那邊透光超明顯感覺更單薄)
然後是雞肉雙拼 menu上寫的是滑嫩雞腿肉+滑嫩雞柳 但雞柳完全不滑嫩 (雞腿倒是不錯)
肉的部分真的蠻失望的 不曉得是不是因為變成自助式所以肉的品質被犧牲了
最後吃霜淇淋 我的是日式醇抹茶 言哥的是札幌風牛奶
抹茶味和牛奶味都超夠 配蜜紅豆很好吃 言哥吃了兩碗牛奶的 XD
這次吃完聚的心得是想吃大量蔬菜時可以來 肉當配角就好
(真的被肉失望到 但不得不說王品集團餐飲的服務一直都很值得肯定)
P.S. 尚順廣場的三間王品餐廳我都吃到啦~
但要是可以開王品牛排那就更棒了
【聚日式鍋物 頭份尚順店】
苗栗縣頭份市尚順路61號
(037) 696-932
週一~週五 11:30~14:00, 17:30~21:30 / 週六~週日 11:00~21:30