柚一鍋，位於新竹大遠百附近(乃新橋集團所屬的火鍋品牌餐廳
外觀的木頭裝潢，搭配很亮眼的柚子裝飾(絕不會錯過😁
建議要先訂位(當天到晚上9點多離場，現場還這麼多人XD
二樓內用環境(店內可容納不少人)
很適合一人吃鍋的位子💯💯💯
這次很幸運被安排坐包廂(可容納8人🥰)
菜單也是柚子造型!!! 忍不住擺拍好幾張✌🏻
湯底選擇(基本是清雞湯，換其他風味湯頭+60元)
八種很多XDD 朋友力推松露菌菇湯(剛好我超愛
菇類湯頭，立刻點下去😁😁😁
基本鍋物套餐(389元)
做六種選擇⬇
1.選湯底(基本或加價換湯)---選松露菌菇湯(+60元)
2.肉品七選一(有牛豬羊雞)---選滑嫩鮮牛肉
3.季節鮮綠蔬菜拼盤
4.主食七選一(飯、粿條(好特別)跟麵類)---選冬粉
5.甜點三選一(義式香草/優格霜淇淋、銀耳湯(冷/熱)
6.飲品(自助吧)
*需酌收一成服務費
附上詳細菜單連結➡Here
桌面空間蠻充裕，抽屜有面紙
自助吧飲料
自製檸檬汁/冷泡茶，我推薦兩種混搭，酸爽又解膩
真的會一杯又一杯XD
醬料區(店員會時不時來補充蔥花等人氣配料✌🏻)
松露菌菇湯頭(茶湯般的色澤，還有好多菌菇😍)
湯頭很好喝💯 超愛香菇的我就點了! 撈起來可以看到不少鈕扣菇，
喝一口真的溫暖又幸福(再下點蔬菜去煮更鮮甜了😋😋😋)
然後加湯也是原湯(不是加清水)👍🏻
季節鮮綠蔬菜拼盤(蠻多蔬菜，加工火鍋料不多，讚👍🏻)
滑嫩鮮牛肉(手切新鮮牛肉，再加上蔬菜汁、香油等各式香料🥰)
牛肉簡單燙幾下，想說吃個五分熟(?
肉質很OK，入口軟嫩充滿湯汁(輕易咬幾
口就入喉) 喜歡吃這種口感的牛肉點起來😍
優格霜淇淋(甜點)，酸甜好滋味，可惜太小杯，吃不過癮哈哈😂
感想:柚一鍋提供精緻菜盤跟精選肉品，8款風味
湯頭，這次吃的基本套餐蠻推薦。 菜盤跟肉品
分量OK，品質也新鮮，甜點也好吃💯💯💯
然後有收服務費，店員也蠻勤勞巡桌，時不時
來關心送餐進度，還有加湯✅