勤益大學附近新開了一間平價牛肉麵店，店名叫做牛老二牛肉麵，不僅份量大，用料實在，加麵還不加價，深受學生們的愛戴，喜歡一次吃到多種料的朋友，推薦牛老二牛肉麵的三寶麵，一次吃到牛肉、牛筋、牛肚三種料，搭配Q彈麵條級濃厚湯頭，令人吮指回味
牛老二牛肉麵位在台中太平三番街美食廣場裡頭，從三番街美食廣場進去往右轉直走到底再左轉就可以看到店面囉
牛老二牛肉麵店裡頭的裝潢走簡約路線，環境乾淨，空間也不會太過狹窄
牛老二牛肉麵菜單
三寶麵 150元
瞧瞧這碗三寶麵真的有夠大碗，裡頭的料已經多到看不見底下的麵條，用料相當實在，三寶裡頭包含牛腱心、牛筋及牛肚，還有蘿蔔及青菜點綴，份量超實在
牛老二牛肉麵的牛筋燉煮的相當入味，口感超軟嫩，吃起來不會有腥味
牛老二牛肉麵的牛肉是採用牛腱心，帶有厚度，口感紮實，牛肉香氣十足
牛肚的份量也不少，糖糖還蠻喜歡牛老二牛肉麵的牛肚，口感Q彈帶有嚼勁，讓人越嚼越香
牛老二牛肉麵的湯頭採用牛骨、中藥材及蔬菜下去燉煮數小時，湯頭濃厚，尾韻帶著蔬菜的清甜，這裡的牛肉湯不會辣，小朋友也可以吃
牛老二牛肉麵的麵條是寬扁麵，口感Q彈不過爛，吸附著濃郁的牛肉湯汁，讓人一口接一口停不下來，吃完還可以免費加麵唷
蔥油拌麵 40元
牛老二牛肉麵的油蔥拌麵也是人氣餐點，將特製醬料及青蔥拌入麵條中，香氣超迷人，醬香入味不鹹膩，伴隨著青蔥的香氣，旁邊還有附上滷蘿蔔可以搭配享用
牛油拌飯 40元
將米飯拌入牛油、醬油及牛肉絲，香氣依舊迷人，米飯粒粒分明，吸附著牛油的獨特香氣，搭配滷蘿蔔，這麼一大碗只要40元，CP直很高呢
牛肉抱蛋湯 60元
牛肉抱蛋湯的湯底跟牛肉麵的湯頭是一樣的，裡頭打入蛋花及牛肉片，加入蛋花讓湯頭喝起來更加順口，裡頭的牛肉片也很軟嫩呢
滷牛筋 60元
剛剛的三寶麵裡頭的牛筋吃得不過癮，這裡也可以單點滷牛筋，口感Q彈，滷的非常入味，很適合拿來當作下酒菜呢
牛老二牛肉麵用料超實在，不僅大碗，價格也很親民，重點是加麵不加價，會深受學生們的喜愛不是沒有原因的，來到太平覓食，推薦這間牛老二牛肉麵給大家～
《店家資訊》
店家：牛老二牛肉麵
電話：0909-382731
地址：台中市太平區中山路一段245巷36號
時間：11:00~13:30；16:30~20:30；週日16:30~20:30；週三店休