豆豆公爵食樂去

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 彰化市

造訪商家: 夜市爌肉飯
彰化縣彰化市成功路10號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

看看這排隊的人潮!!! 還好有拿到號碼牌

今天是跟在地人來吃(超級無敵期待🤩

  店門口(除了板凳區,內用也有約10多人的位子)

Google評論上是說15:30開始營業,大概15:15會發號碼牌,拿到就

可以在附近等候叫號(我們是16號,大概等45分鐘)。然後號碼牌大

概發10分鐘左右吧? 當日名額就沒了🥴 (好險有拿到啊!!!

外帶一人限三份,不論內用/外帶,一律取號碼牌

菜單(朋友說品項有調漲5元,但總體還是很平價)

除了招牌的爌肉飯,也有其他飯食或乾麵、湯麵

和湯品選擇💯💯💯

            爌肉飯(55元)& 綜合湯(25元)

上菜速度蠻快的>< 生意超級好!!! 送上來都是熱騰騰的(準備開動😋

米飯軟硬度剛好,滷汁肥潤香甜(不會太膩><)

重頭戲的爌肉🤤🤤🤤 油亮光滑的表皮

入口即化的香甜,底下的肉質也很好咬

我本來很怕太肥XDD 但是很剛好ㄟ!!!

老闆超厲害的啦(鼓掌👏🏻👏🏻👏🏻

 

因為有選擇障礙XDD 乾脆點綜合湯,包含

貢丸、蝦丸跟雞捲(前者入湯蠻常見,後者

第一次喝到在湯裡ㄟ,可能我太孤陋寡聞😂

湯頭是簡單的柴魚滋味,加上一些芹菜提味

料我覺得普通><

 

感想:來吃夜市爌肉飯有種拚人品的概念!!!

沒有粉專公告,全看當天老闆是否開店XD

排隊來得太晚也沒機會吃到喔>< 很開心

這次運氣不錯✌🏻 吃到夢寐以求的爌肉飯

不得不說,真的很厲害💯💯💯 

肥瘦比例剛好,入口即化的香甜,搭配的米飯

跟滷汁也恰到好處,瞬間秒懂是排隊美食的

真本事!!! 如果有機會來彰化市,可以來碰運氣

吃看看😋😋😋