Casey很愛吃燒肉，於是這次又來吃一家新開的燒肉店

吃之前完全沒有料想到，三六苑和常見的燒肉有所不同

他們採取道地的日本燒肉手法，肉片上淋醬後再烤

越烤越能將醬汁的香氣融在肉中，和原肉沾醬、醃漬肉大有不同

注重肉質口感、每種肉都有獨特調配的醬汁，三六苑是家很有記憶點的燒肉

三六苑炭火燒肉 環境

從門口開始的書法字招牌，就散發著濃濃日本味

老闆住在日本40多年，回台後發現很少有日本手法的燒肉

基於想念、同時也想帶給大家日本美味，每一細節都重現了日本美味

店內不算大，但整理的很乾淨、桌子也不會黏黏的

無華麗的裝潢，簡單溫馨的空間是他們想要傳遞的氛圍

低消一人500，用餐時間為2小時，建議來之前要先訂位喔

（未成年、開車請勿飲酒）

三六苑有許多酒款，若聚餐想整桌一起喝大瓶的酒，要先和店家預定

三六苑炭火燒肉菜單👉https://www.facebook.com/stories/463767399107784/?source=story_tray

三六苑炭火燒肉 餐點

特製小菜-韓式泡菜 NT.80、紫蘇大根 NT.70 不客觀推薦★★★★★

小菜是一定要點的😂😂😂淺淺的酸很開胃外、也能在吃肉過程中解膩

如果平時有生菜包肉的習慣，那點泡菜還能包進去～

組合系列 NT.999 不客觀推薦★★★★★

除了單點外，三六苑也有組合系列，999的組合會有兩種牛、兩種豬及一種雞

每種肉都是淋上不同醬汁，不同的肉需要不同的醬去誘出肉香

顯現出店家對於味道這塊十分用心

烤後可以直接品嚐，若是覺得味道不夠、再沾另附的醬

牛肋條、牛五花薄切

牛五花單吃便有滿滿的清甜脂肪香、油花分布很剛好，口感軟嫩

最讓我意外的是牛肋條，想象中都是難咬的嚼勁

沒想到他保有牛肉原有的纖維咬感、還有嫩口的雙重享受

豬松板、豬五花薄切

豬五花油脂雖然豐富，吃起來完全沒有油膩感

雖然我們平常都吃牛，但豬肉我最愛的便是松板

三六苑的松板絲毫沒有讓我失望

烤完微捲的彈牙、配上松板特有的清香味，真的好愛

無骨雞腿排

雞腿排是讓我印象很深的，上方醬汁明顯與豬和牛的大有不同、呈現褐色

沒想到居然是咖哩!!!!其實當下我有點害怕，很怕咖哩味道太強烈

但一吃便很驚艷，添入一點水果製成的咖哩，有淡雅的咖哩香味、很清爽

咬下去有咖哩香、爆汁的雞肉味，兩者超級相融

橫隔膜 NT.350 不客觀推薦★★★★★

三六苑的肉都是現切，且每種肉都會適時除去難咀嚼的筋膜

盡可能留下最美味的部位提供給客人

因而橫隔膜每片厚薄度幾乎相同、筋肉分布均勻，鮮嫩且越嚼越有肉香

牛舌 NT.260 不客觀推薦★★★★★

牛舌只要兩面各烤個10-15秒即可，烤太久可是會變成橡皮筋

彈牙帶點點脆、又軟香，連平常不吃牛舌的Casey都大讚

襯底翼板 NT.250 不客觀推薦★★★★★

想吃點油但又不想太油便可選擇翼板

是裡面肉味最濃郁、最有嚼感的肉

三六苑炭火燒肉 飲品

草莓沙瓦(無酒精) NT.90 不客觀推薦★★★★★

沙瓦有分酒精及無酒精版，因此攜家帶眷的父母也可以放心

有草莓醬甜甜味道，很適合小孩、不想喝酒的人

柚子檸檬 NT.180 不客觀推薦★★★★★

（未成年、開車請勿飲酒）

淺清的柚子香氣，尾韻些許酸度，太爽口、配肉吃好搭

我很少吃到這種淋醬的日式燒肉，三六苑的調味、肉質都很優～

有時候醃漬肉會太過重鹹、沒有原有肉的味道

但有些肉真的不適合單吃，會沒有任何味道😂😂😂

切完再肉片上淋醬是個很不錯的方式，簡簡單單的醬汁、火烤入味

有特製的醬香、又有肉品的味道

三六苑優惠活動10/7～10/31

1.加入line@好友（Line ID : @292hnrho），並完成公開在ig或fb分享，即贈無酒精飲品一杯

2.集點卡每消費500元累積一點，累積5點贈送肉盤一份

3.憑2022年九月份任一家燒肉發票，加入line@好友（Line ID : @292hnrho），並完成公開在ig或fb分享，即贈送肉盤一份（每人限兌換乙張發票）

*座位有限請提早訂位