李太陽日嚐
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李太陽日嚐

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

09-62065966
高雄市鼓山區華榮路618-2號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

大推北高雄這家健康餐盒

食材料理烹煮皆使用酪梨油

米飯提供十一穀米 兼具營養美味 

跟朋友吃完 朋友當下又立馬買一份回家

❍ 高雄市鼓山區華榮路618-2號

❍ 0962-065-966

❍ 11:00-13:30、15:30-18:30

❍ 休 日

❍ Googlemap、IG、FB 皆可連結到ICHEF訂購

https://shop.ichefpos.com/store/zsBJT5K_/ordering  

▴ 熟成板腱牛排 $160 推薦

[鱸魚 +$70]

▴ 限量隱藏版牛筋飯 $160 推薦

[豬里肌 +$50 ]

▴ 炙烤鮭魚菲力 $160

[雞胸 +$40]

餐盒搭配為 主食+炒蛋+酪梨油烤時蔬+高麗菜+十穀飯

單以一份餐盒的量來看約略8分飽

男生的話可以再額外單點肉品 

整體澎派感會大升級

#熟成板腱牛排

平常就吃牛肉的人這道真的必點

使用美國choice原塊牛肉 以濕式熟成料理方式

橫切面不帶血水 入口滿滿香濃牛味

因為特別做斷筋處理  牛肉口感更為柔嫩

#限量隱藏版牛筋飯

使用牛排斷筋完的牛筋 以不浪費的方式推出限量牛筋飯

每日僅提供3-5份 牛筋會滷製3小時

相當軟Q還有滿滿膠脂感

吃起來有淡淡滷汁香與微微黑胡椒的辣感

#炙烤鮭魚菲力

餐盒有提供兩種魚可挑選(鮭魚跟鱸魚)

Omg3多多の鮭魚使用菲力部位

舒肥完再炙燒 淡淡的炙香香氣

鮭魚蠻適合給小孩吃的 已經貼心去刺處理

本身也沒有過多的調味 保有魚肉的鮮美

肉品熟成過程中會加入少許鹽巴胡椒調味

如要給小小孩吃 出餐前就不會再額外灑胡椒

#鱸魚

脂肪低蛋白質高!!也是營養十足

肉質比鮭魚更為細嫩肉嫩

也都是做了無刺處理 且都會再加些許胡椒提味

給小小孩吃也是出餐前不會\灑胡椒

#豬里肌

舒肥手法將里肌肉處理得很好

不會柴口且沒豬騷味 相當好吃

#雞胸

舒肥完雞胸口感扎實但不柴

炒蛋

相當滑嫩也沒有蛋腥味

如再額外加點一份 整體會有三倍的量

超級划算!!!!!!!!!

烤時蔬的調味非常好

是加香料粉與些許胡椒 提味又提香

在健康餐裡鮮少看到

烤時蔬裡都是我喜歡的菜

節瓜、杏鮑菇、玉米筍、花椰菜、南瓜片、牛番茄

節瓜跟杏鮑菇非常juice 能吃到蔬菜甜味

提供冰酒風味紅茶及南非國寶茶

兩種都是無糖的飲料

南非國寶茶無含咖啡因 孕婦也可以喝

冰酒風味紅茶有個淡淡香甜味 

喝起來相當順口 

餐盒只提供外帶 目前配合 UBER EATS / FOODPANDA / ICHEF

推薦使用店家配合的 ichef 平台 

外送依公里數計算 最多可送至10公里遠

價格上也跟店內購買價相同

店家不提供塑膠袋 如購買需要1元

會直接請客人投入公益箱裡 非常棒!!!

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