再過幾天就是雙10國慶連假了，準備好去哪裡遊山玩水了嗎？
如果不知道去哪玩耍，那就來日月潭走走逛逛吧！
一說到日月潭就會聯想到當地的特產：紅茶
但是為什麼紅茶要種在日月潭呢~？
其實是位在早期的日治時代，日本從印度引進阿薩姆紅茶茶葉
正在尋找地理環境、氣候、土壤等條件相符合的地方
最後則是選中魚池鄉日月潭！
而目前日月潭地區也是台灣唯一種植阿薩姆紅茶的產地唷~
那麼總店門市位於伊達邵碼頭的哖記蛋捲，起始於2016年
將魚池鄉日月潭最具有特色的紅茶融入到蛋捲裡面
並且完美的結合，創造出了最具有當地特色的伴手禮 — 紅茶蛋捲
今天就跟著哖記蛋捲一起來看看日月潭紅茶蛋捲的真面目以及製作過程吧！
盒子包裝上印有哖記蛋捲的專屬LOGO
內含四袋，一袋裝有四根紅茶蛋捲
使用的成分天然且非常的簡單！
紅茶蛋捲的真面目→嚴選新鮮雞蛋、麵粉、紅茶粉
並加入奶油、植物油、砂糖、食鹽等配料
有別於香精濃烈的化學味道
哖記蛋捲使用最單純的天然原料，製造出最美好的滋味！
哖記蛋捲貼心將袋子設計為夾鏈袋包裝
讓想細細品嘗紅茶蛋捲的人不會害怕受潮、變軟
但是在盒子裡面蠢蠢欲動的紅茶香味
一旦擴散出來，就會讓人不自覺一口接一口地吃
香脆可口的紅茶蛋捲已經成功獲得了許多遊客的芳心
並且擄獲眾多饕客的味蕾，更有許多名人推薦和電視節目的報導
成為了人人吃過都會回味無窮的好滋味~
讓每一口都能吃到當日新鮮出爐的味道
公開透明的製作過程，使消費者享用可以更加安心
如果實際走訪來到哖記蛋捲的門市
會發現四周瀰漫著香氣撲鼻的紅茶蛋捲味
因此也有不少人會聞香而來~
除了結合當地的名產，製作出特色產品
哖記蛋捲也努力追求新鮮創新的想法
讓蛋捲可以有更多源源不絕的變化
進而延伸出不同的新口味及吃法！
哖記蛋捲，雖然時時刻刻在創新求變
但卻也不忘傳統念舊的好味道
希望讓消費者一想到蛋捲，就能夠聯想到哖記！
哖記紅茶蛋捲為伊達邵碼頭必買的伴手禮推薦
親民的價位及具有象徵性的包裝
讓人不論是送禮或者自留享用都完全無負擔
一層一層堆疊的酥脆口感，彷彿訴說著送禮人一層又一層的心意
來到日月潭，千萬別忘了帶著哖記的紅茶蛋捲回家！
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★電話 ： 0922-137226
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★營業時間 ： 上午9:00 - 下午8:00
★門市地址 ： 南投縣魚池鄉日月村義勇街118號