全心丼飯吃過一次就讓我唸唸不忘，隔了大半年總算吃到，別覺得誇張是真的難訂位
份量多，配菜也優，升值套餐只要加購一百元，餐點豐盛又便宜且不收服務費
這回帶著海鮮控的友人品嚐最多人推薦的海鮮丼飯，想想就好期待啊
全心丼飯位在大統和平店彩虹公園旁，懶的開車就坐捷運，搭乘捷運至【文化中心站-4號出口】步行三分鐘就能到
彩虹公園這裡不好停車，容易被拖吊、檢舉拍照，我就被拖了二次Q_Q
店家轉角處、對面紅線都不能停車，刊板下有貼轉角處禁止停車的標語，所以不要跟錢過不去(拍肩)
轉角處被偷拍檢舉真的別怪別人
店內空間很大，我估摸著可以容納50-60位客人左右，上回來時是全滿的狀態
現場更不用提，外帶以及站在外頭等候的客人超多，多到我傻眼
喜歡看師傅現場製作料理可以選擇坐工作檯前
餐點種類真的不少，上回就看的眼花瞭亂，這回可是有先做功課一來就畫單
全心丼飯專賣主打多種丼飯，最多人推薦就是海鮮丼以及牛肉丼
價格不貴，價格座落在$180-$380之間
有提供飲料以及白開水，餐具請自取
打卡按讚就有免費的冰淇淋吃喔
極上豪華生魚片$380
愛吃生魚片的冰友們不要錯過全心丼飯生魚料理，現點現切超新鮮
有鮭魚、旗魚、天使蝦、鮪魚、黃金鯡魚、花枝，用料超豐盛
鮭魚、鮪魚
鮭魚：鮭魚油脂豐富，肉質鮮甜滑嫩，直接品嚐或沾點哇沙會有不同的感受
鮪魚：只要你愛吃生魚片那一定也愛吃鮪魚，鮪魚含鐵量高，紅中帶白肉質鮮美，口感軟中帶綿
花枝、天使蝦、黃金鯡魚、旗魚
花枝：Q綿到讓人以為是麻吉
天使蝦：天使蝦呈現天然柑紅色澤，軟Q軟Q肉質鮮美又甘甜
旗魚：旗魚魚肉很清爽只要沾點薄醬油就很好吃
黃金鯡魚：這個挺少見，也叫【尼信】評價二極化，愛吃的人就會很愛，不愛就會覺得很腥
匠漬厚岸三味丼(套餐)$350
來全心丼飯專賣一定要加點套餐，別問，問就是料多味美，配菜豐盛，不升等會後悔
蒸蛋：蒸蛋就像布丁一樣嫩，裡頭有扇貝肉還有浦燒鯛魚片，我不敢吃蒸蛋的人吃過都愛上
干貝唇：彈牙又有嚼勁，脆度中帶點辛辣感
沙拉：有生菜、玉米切片、黑豆、小蕃茄、煙燻鮭魚、鮑魚片，淋上和風醬超開胃
味噌湯：味噌湯頭很濃郁，除了白嫩嫩的豆腐還有海帶以及大蝦
匠漬厚岸三味丼選用【厚岸生蠔】做醬油漬
四大顆生蠔、橘紅剔透的鮭魚卵以及日本三大名蟹-松葉蟹肉，這麼豪華匠漬厚岸三味丼只要$350完全賺到
鮭魚卵大小顆粒不均勻才是真魚卵，吃起來有淡淡的鹹香味
松葉蟹肉肉質很細緻、柔嫩，味道極淡，生蠔就不用說了老饕的最愛
這碗匠漬厚岸三味丼建議拌勻再吃，青蔥和鮭魚卵是好朋友搭配醋飯一起食用口感會大大提昇
極味炙燒丼飯$280
想吃海鮮丼飯確不敢吃生食的朋友們，這碗【極味炙燒丼飯】絕對別錯過
一碗有四種炙燒海味，油脂超豐富的比目魚鰭邊肉、炙燒過的鮭魚肉質軟嫩加點金桔有酸甜感
星饅有醋醃過帶點微微的酸感，星鰻魚肉很嫩沒有刺
站C位的帆立貝，霸氣到吸引眾人的目光，炙燒過的帆立貝帶點炭香，底下的卵軟綿細密
裙帶邊有點焦酥，貝柱碩大肥美還帶甘甜，一旁還有黑豆、鮭魚卵、玉子以其蟹肉絲
這碗極味炙燒丼飯不管是顏色、份量、口感都極為推薦
川燒牛五花丼飯$260(微麻)
川燒牛五花丼飯上頭的香菜太多了先移到旁邊去，川燒牛五花帶點孜然以及花椒的麻香感
朋友說有點微麻有點辣，我本身就是吃很辣的人所以感覺不出
川燒牛五花很嫩，份量極多，愛吃牛肉的朋友們必點
雙醬飛魷丼飯$240
丼飯單點都有附味噌湯，雙醬飛魷丼飯有二種醬料"泰式醬&塔塔醬"
二種醬料口感都會不同，前者帶點酸辣感，後者清爽酸甜
記得年初時我們有點過一次魷魚丼，不過那回是點山賊魷魚丼飯搭配特製醬料以及七味辣粉
這回點了心心唸唸已久的雙醬飛魷丼飯，只是這魷魚多到我不知要從何處下筷
魷魚金黃香酥外皮炸的酥脆，肉裡多汁Q彈有勁，份量多到吃不完最後打包帶走當下午茶
軟殼蟹胡麻$240(2隻)
軟殼蟹個頭不小裡頭還有蟹肉， 蟹殼炸的酥脆吃起來咔滋咔滋作響
最後完美的End就交給杜老爺冰淇淋啦，只要打卡按讚可以吃到囉
全心丼飯專賣在高雄可說是極為平價的日式丼飯，丼飯種類近40多項，還有2款冷麵、多種單點生(熟)食
不管是外帶、內用人潮都沒有減少過，份量極多價格也便宜，加購升等套餐更是讓人印象深刻
這麼澎湃用心又大氣的料理，怪不得想吃全心丼飯專賣都得預約才吃的到啊
全心丼飯專賣
電話：07-2235733
營業時間：AM11:30-PM14:00 PM17:30-20:30
地址：高雄市苓雅區中正二路56巷33弄2號
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