好喝的咖啡應該是甚麼樣子的?來一趟基隆的駁船咖啡老闆現場做給你!!
前陣子朋友分享了在基隆正濱舊漁會旁的駁船咖啡，濃
醇香的手沖咖啡深深吸引了我，趁著休假特地安排前來嘗鮮，又讓我開發了一間喝咖啡的好去處!
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店家名稱:駁船咖啡Feeder coffee 店家粉絲專頁:駁船咖啡Feeder coffee
地址:基隆市中正區中正路393巷2號
營業時間:11:00~17:00(周一、二公休)
附近有漁會停車場，停一次NT$40元，一旁有正濱舊漁會可拍照參觀
駁船咖啡，說真的要不是我朋友推薦給我，我可能不太會特地來這裡，因為它位於不太起眼的巷弄裡，
開車還差一點點錯過!!可是來過一次之後，我敢說，我會常常來~~因為他們家的咖啡是那種喝完之後你會想念他!
一旁的正濱漁會停車場停車也方便，一次又只要NT$40元
駁船咖啡的店面不大，小小的，但布置得很舒服!
一樓主要是老闆製作餐點與咖啡的地方，還有烘豆機，我們喝的咖啡幾乎都是老闆每日現場烘焙的，
老闆很健談，因為我也拍了影片，所以順便請教了老闆關於咖啡很多小問題，他也都一一為我解惑!!
二樓的空間雖然不大，但對於我們這些創作者來說，是非常友善的空間，因為有提供插座，
若是客人不多的時間，可以坐得久一點，做做影片寫寫文章，聞著樓下的咖啡香氣，聽著放鬆的音樂，很悠閒的度個一個美好的下午
或者是，找個很會拍照的朋友一起來，就能拍出復古感的網美大片!!駁船咖啡的燈光真的很適合拍人像耶!好看~~
當然也可以是認真的品嘗他們家的咖啡
咖啡的種類真的滿多，我個人比較推薦的是手沖咖啡系列，與西西里冰咖啡
通常來到咖啡店如果有手沖我就會試試看，因為手沖咖啡喝起來相較於機器煮的咖啡更純粹的咖啡香氣，
駁船咖啡的手沖咖啡有淺烘焙、中烘焙、重烘焙，說到這我就要賣弄一下跟老闆拜師後的心得啦!
淺烘焙，喝起來有淡淡的果香，而中烘焙有種堅果的香氣，那重烘焙的話則是咖啡香氣較為濃郁，通常我自己都是選重烘焙居多，大家可以按照自己的喜好來嘗試看看喔
最喜歡咖啡沖了熱水，那釋放出的香氣，聞起來真的很舒壓!!
手沖咖啡 重烘焙曼巴NT$130;OREO生乳酪蛋糕NT$90
駁船咖啡家的重焙曼巴喝起來尾韻帶甘甜，是相當好入口的咖啡，聞起來的香氣濃郁，口感上苦甜回甘，不酸澀，
如果你是不太敢喝咖啡的人，怕咖啡的苦、澀那你一定要試試手沖，因為真的好咖啡是不苦也不澀的，反而喝起來相當順口，
就像品茶一般，而且喝過之後你也一定會愛上這個滋味
駁船咖啡的甜點幾乎都是老闆娘手工當日現做，我們吃的這款OREO生乳酪蛋糕，恰到好處的甜度，跟咖啡一起搭配真的剛剛好!
而且冰冰涼涼的很像在吃冰淇淋一般的口感，一下子就被圓圓給吃光了
冰巧克力牛奶NT$120;爆漿焗烤蛋吐司NT$70
巧克力牛奶當然是為了圓圓點的啦，駁船咖啡的巧克力牛奶不死甜，給小朋友喝也很放心!!
爆漿焗烤蛋吐司大獲好評，色、香、味俱全，一上桌那香氣就立刻吸引了我們的目光，我還在拍照，就有嘴饞的小貓一直關心甚麼時候可以吃他，因為真的好香!!
一切開，那半熟的蛋液濃郁的乳酪香氣，跟外酥內軟的厚片吐司，真的推薦大家一定要試試看，
我跟我妹的一致感想，好適合當早餐,當然也適合不太餓又有點嘴饞的下午茶時段囉
西西里冰咖啡NT$110
清爽的檸檬搭配上香醇的咖啡，口感上微酸，很是開胃!在炎熱的夏季裡，是很不錯的咖啡選項!
手工奶酪NT$50
一吃就知道這是自家做的手工奶酪，甜度適中，重點是口感綿密，老闆娘下重本阿!!呵呵
沒有過多食品添加物的痕跡，食材很簡單純粹，但就是好吃，也健康!
整體來說，駁船咖啡是一間會讓我想回訪的咖啡廳，咖啡好喝，價格又平價，附近停車方便
老闆夫妻人也很好，如果平日來或許有機會偶遇正在筆電前埋頭苦寫的圓圓媽喔
店家名稱:駁船咖啡Feeder coffee 店家粉絲專頁:駁船咖啡Feeder coffee
地址:基隆市中正區中正路393巷2號
營業時間:11:00~17:00(周一、二公休)
附近有漁會停車場，停一次NT$40元，一旁有正濱舊漁會可拍照參觀
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