每次來淡水老街走走，絕對會吃阿給、魚丸湯、魚酥、鐵蛋等淡水小吃
除了這些淡水美食小吃之外，當然不能錯過美味飄香50年的黑殿排骨飯!
黑殿排骨飯目前有黑殿飯店創始店和黑殿飯店淡水左岸店兩間門市
其中黑殿飯店淡水左岸店離淡水捷運站只要3分鐘路程，交通便捷好抵達!
黑殿飯店淡水左岸店是獨棟三層樓建築，室內空間寬敞舒適，輕鬆用餐無壓迫
壁面上提供著黑殿飯店菜單，店內餐點種類豐富多樣化
進入黑殿飯店淡水左岸店，首先看見的是點餐結帳的櫃台
外帶直接到櫃台點餐結帳即可，內用的話拿菜單、找座位、餐點劃單
之後再到櫃台點餐結帳即可，店內餐點都是現點現做，需耐心等待!
玻璃櫥櫃擺放各式各樣的滷味、小菜能作加點喔!
黑殿飯店淡水左岸店的一樓提供嬰幼兒或行動不便的年長者使用
座位有適合4-6人的長方桌，座位能隨來客數的多寡機動性的作調整!
適合成年人使用的櫥窗區，能眺望街景悠閒愜意的享用餐點
除此之外，黑殿飯店還有二樓、三樓，用餐空間寬敞舒適、內用座位很多
每個樓層都有提供點餐櫃檯，無須下樓就能進行點餐，這點還蠻方便的說
內用座位周邊都會提供黑殿飯店菜單，劃單之後再到櫃台點餐結帳喔!
黑殿飯店菜單，主要提供冠軍越光米、黑殿秘製炒飯、極品牛肉麵
頂級乾拉麵、頂級湯拉麵、精緻湯品、特製滷物、特色飲品、嚴選伴手禮
主餐價格都在百元上下，外出遊玩、偶爾來吃其實也還好，大家喜歡吃就好
來淡水老街那麼多次，第一次來到黑殿飯店淡水左岸店用餐
我們就點帶骨豬排飯、九兩大雞腿飯、帶骨豬排高麗菜炒飯當午餐吧!
帶骨豬排飯、九兩大雞腿飯能選擇中、大，中份就能讓女生吃超級飽~
帶骨豬排飯，中份120元，裡面有帶骨豬排、炸醬豆干、酸菜!
黑殿飯店餐點的配料雖然很簡單，食材的用料、製作卻是很用心
豬排的部分是使用台灣CAS溫體豬，豬排先經過油炸後滷製
製作出香酥軟嫩不乾柴的帶骨豬排，吃的時候還伴隨著鹹甜不膩的醬香味
我個人覺得黑殿飯店的帶骨豬排還蠻好吃，口感、味道還深得我心
黑殿飯店米飯使用的是冠軍越光米，米飯Q彈不軟爛，口感不錯
越光米搭配著炸醬豆干、酸菜一起吃，味道會更加香濃下飯喔~
九兩大雞腿飯，每份145元，裡面有九兩炸雞腿、炸醬豆干、酸菜
黑殿飯店九兩大雞腿嚴選CAS溫體雞腿，經過醃漬裹粉油炸後
能將雞肉的鮮甜鎖在肉質裡，讓雞腿吃起來香酥軟嫩有嚼勁
咀嚼時鮮美肉汁會在嘴裡釋放出來，雞腿變得更加濕潤滑順好鮮甜
帶骨豬排高麗菜炒飯，每份175元，黑殿飯店炒飯非常好吃，美味必點!
高麗菜炒飯以大火快炒下，吸取了高麗菜、洋蔥的香甜味，味道清爽不油膩
入口散發著醬油的鹹味、胡椒的香氣，簡單調味最能襯托出食材新鮮與美味
我覺得帶骨豬排高麗菜炒飯份量太多了，食量不大的話單點高麗菜炒飯就好!
帶骨豬排的加入能讓炒飯變得更加豐盛，吃起來更滿足!
上選手作豆干，每份40元，簡單撒上蔥花做點綴
豆干吃起來軟Q彈潤有嚼勁，入口散發著清爽不死鹹的滷醬香
單獨吃其實還蠻夠味的說，也能到自助區拿取辣椒醬來做提味
黑殿飯店 淡水左岸店用餐環境、餐點口味整體來說還不錯
雖然黑殿排骨飯網路評價兩極，不過我覺得一分錢、一分貨
食材的新鮮與美味還是吃得出來，用餐環境與服務還是有差喔!
美味飄香五十年的黑殿飯店排骨飯分享給你
黑殿飯店 淡水左岸店
地址-新北市淡水區中正路11-10號
電話-02-2626-6363
營業時間-11:00-20:3
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