貝菈小食光
窩客好文

貝菈小食光

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前鎮區

高雄市前鎮區忠勤路8號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

狂一鍋-高雄MLD台鋁

經典台菜翻炒成美味鍋品,台潮火鍋的指標品牌「#狂一鍋」創立一年間,

瞬間擄獲老、青、少各年齡層的喜愛,分店已遍布全台北、中、南共13間。

▼餐廳門口

這間佇立在有高雄"霍格華茲"美譽-MLD台鋁內的狂一鍋分店,

為這棟早已遠近馳名的生活商場更添加了幾分不羈的豐富色彩,

光是站在門口就已經感受到強大的吸引力,心動不如邁開腳步移動~

現在就跟著貝菈好好的來去狂一次吧!

▼餐廳環境

狂野的塗牆繪畫,搭配英式工業風格的座位排列,

著實一改原本大眾對於火鍋店溫文儒雅的既定印象,

透露著新台式火鍋獨領風潮的宣告意味,讓前來的餐客在還沒開動前就先來上一輪視覺衝擊。

當天都過了用餐時段,人潮還是滿滿

櫃台還有人在等著帶位呢!!

▼最新活動資訊

「愛的告白,打卡加菜」:9/1-9/30 內用錄下“爆炒鍋”的影片,並公開分享,

即可獲得軟嫩雞腿or活力梅花豬。(二選一)


加入樂多多APP會員,即可獲得入會禮及積分禮,集團全品牌都可以使用

 

提供2份「狂一鍋$399套餐」抽獎,抽獎規則為:

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就有機會獲得狂一鍋 $399套餐兌換券(電子券,需加入樂多多APP會員領取)

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▼自助吧介紹

蔬菜食材區

多達20種以上的蔬菜食材可供挑選,這對於體重抑制中的貝菈來說是再好不過的了,

火鍋料的選擇也是相當豐富~想怎麼吃就怎麼夾,

最重要是無限吃吃到飽~ 不用一盤一盤的叫~嘿嘿!

用恆溫櫃來保持低溫讓蔬菜及食材能保持新鮮!

豐富的各種蔬菜及火鍋料

光是菜盤就讓人看得大快朵頤

調味醬料區

經典各式火鍋醬料,讓味蕾的衝擊提升到了一個極致巔峰狀態。

解膩飲料區

說到解膩,身為台灣人怎麼可能錯過了烏梅汁及楊桃汁?

除此之外芭樂汁和無糖綠茶...等,也都可以一一品嘗

 

飯後霜淇淋-今日口味=綠豆沙風味

俗語說的好,命運是掌握在自己手中的,

看著出於自己手中的霜淇淋,除了有種莫名的成就感以外,

更可以勾勒出自己喜歡的軌跡,為這場美食盛宴添加了幾分趣味呢!

貼心洗手區

在店內準備洗手區,讓美食可以只溶你口,不留你手~

 

★席捲全台的旋風-狂式火鍋,共有11款台式爆炒湯底

★融合台菜和火鍋超特別的鍋物,其他地方都吃不到!

★品牌以翻玩台菜的變化,搭配著道地的經典美食、古早味、家鄉味

★創新了鍋物的極限指標,充滿了耳目一新的獨家口感&風味

▼點餐說明

平均消費:1份套餐 / 每人低消 (需加收10%清潔費)

              共鍋費199元可享自助吧 (不抵單點消費)

共鍋費:99元 101cm - 120cm

           149元 121cm - 140cm

           199元 141cm以上

(採用QR Code線上點餐方式)

▼今日餐點介紹

品牌鎮店之寶:功夫排骨鍋

清甜的柴魚高湯緩緩倒入排骨酥鍋

 

濃厚胡椒香氣結合高湯鮮甜風味,每一個都是美味湯頭關鍵

『功夫排骨酥』可以說是狂一鍋打下江山的鎮店之寶

排骨酥是有先醃過,每日手工現炸,外皮炸的酥脆,肉質扎實卻不乾柴


高湯煮鍋建議煮個10-15分鐘,讓排骨酥的味道可以好好的融入湯裡。

排骨酥融入湯底之中,加入整顆蒜頭、白蘿蔔、香菜等

蔬菜煮進去後,每一口都能品嘗到胡椒微嗆微香的滋味

品牌鎮店之寶:剝皮辣椒鍋

 

鮮甜柴魚高湯帶點剝皮辣椒的麻,後韻帶著香甜美味爽口湯頭

軟嫩不乾柴的土雞腿肉,雞腿肉甜中帶微辣

吸允骨頭後,口齒留著清爽嗆麻的清甜湯頭

貝菈小建議

來到狂一鍋除了有必點的排骨酥鍋

還有炒鍋也是特色之一 !

因為之前貝菈就有品嘗過石頭爆炒鍋,這次想要品嘗不一樣的風味

來到狂一鍋不怕吃膩~每一種的特色湯頭都讓你像是來到不一樣的店

台灣小吃*快炒料理   放到火鍋獨創成湯底

我想這樣的特色也是讓每一位饕客會想一來在來的主要關鍵

 

 

▼狂一鍋 Menu

 

 

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▏狂一鍋-高雄MLD台鋁▕

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地址 : 高雄市前鎮區忠勤路8號 (MLD台鋁商場)

營業時間 : 11:30-15:00丨17:30-22:00(平日)

              11:30-22:00(假日)

電話 : 07-5368749

付款方式 : 現金、刷卡

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貝菈的小食光

Bella 貝菈 ♥ 小食光