莊兔子
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莊兔子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新店區

造訪商家: 新店北鴨鴨肉羹
02 -29104565
新北市新店區光明街169號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


新店碧潭│新店北鴨鴨肉羹
第一次吃就讓人愛上的鴨肉羹湯,鴨肉飯鹹甜香氣涮嘴到一口接一口停不下來


以前到碧潭玩都只知道湖畔旁的咖啡店跟老街,
這次終於讓我發現一個很棒的美食地點,有高CP值的美食小吃又不用在湖畔旁人擠人,
今天吃的新店北鴨鴨肉羹就在碧潭停車場隔一條馬路而已,
這條光明街有點像是美食徒步區的小商圈,平日也蠻多附近的上班族會來這裡覓食。

▾停好車徒步走過來光明街才幾分鐘而已,新店北鴨鴨肉羹大大的招牌還蠻顯眼的。

▾才開店人就挺多的,如果要內用的話中午用餐尖峰時段人會比較多,
但老闆上菜的動作很快,而且店內提供的座位蠻多的,稍等一下也都能找到位子坐喔~


▾菜單上全部都是鴨肉料理,皆是以鴨肉羹為基底,所以品項非常簡單,
只要決定喜歡只喝湯還是要再加上飯、麵、米粉、粄條都可以。

今天兩個人我點了鴨肉羹米粉鴨肉羹鴨肉飯,畫完菜單後交給櫃檯即可。

▾菜單上還有塗鴉的格子,畫好的作品可以被貼在牆上挺有趣的。

▾在旁邊看店員俐落準備餐點的畫面覺得很療癒,羹湯裡的料看起來有夠多的。

鴨肉羹米粉鴨肉羹鴨肉飯上桌。
分量看起來不多,但我們吃完是很有飽足感的呢~

鴨肉羹 80元 / 鴨肉羹米粉 90元
兔兔是第一次吃鴨肉羹,以前只吃過切片的鴨肉,
鴨肉通常會比較容易覺得咬起來很韌,但新店北鴨鴨肉羹完全不會耶~
鴨肉羹裡的鴨肉很軟很嫩,而且湯裡的料真的滿滿的。

▾又甜又香的鴨肉羹搭配米粉吃起來很夠味,羹湯裡有濃濃的蒜香搭配筍絲吃起來很甘甜清爽
下次可以來試試 鴨肉羹飯,這個湯加上飯一定也超美味。

▾另一個很有特色的鴨肉飯 45元也是店裡的招牌,油亮亮的鴨肉與油蔥,淋在飯上聞起來香味十足。

▾以前只吃過滷肉飯、雞肉飯,沒想到鴨肉飯也超好吃,新店北鴨鴨肉羹用類似滷肉飯的作法,
上等的鴨肉透過醬汁紅蔥頭手炒之後味道跟鴨肉羹裡的截然不同,
鴨肉飯裡面的鴨肉鹹香可口,兩款都是吃了一樣會讓人難以忘懷。

以後來碧潭再也不會不知道能吃什麼了,
推薦來附近玩的朋友可以先來新店北鴨鴨肉羹吃一頓,再散步到旁邊的碧潭看風景喔~(😘啾咪)

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