中壢美食怎麼能少了火鍋吃到飽呢？
安格斯牛、各式新鮮蔬菜、菇類、火鍋料、特調飲品，通通都是無限供應，CP值真的很高耶！
說到這家「本燔野菜農場」，在中壢經營多年的壽喜燒吃到飽，提供肉品、蔬菜、火鍋配料無限吃，還有多款飲料暢飲，平日中午只要439元就能吃到飽
愛吃火鍋的朋友千萬不能錯過阿〜
本燔野菜農場近中壢火車站，位於中央東路上的「union kitchen」大樓2樓，附近有中央地下停車場(桃園市中壢區中央東路83號)，交通非常方便，跟同事聚餐或家族聚會是一個好選擇
裡頭有提供一個等候區，方便客人在玄關處稍後帶位
店內的座位超多，一般2到4人的座位，座位與座位間的距離算蠻寬的，不會打擾到旁邊的人
有一般的方桌，另外還有U型座位，巧妙的做出了區隔，有點像半包廂，很適合帶家族朋友一起來用餐的一家火鍋店
本燔服務真的很不錯，坐定位後就馬上送上菜單以及介紹用餐方式，當天每一位服務人員都超級親切且充滿熱誠
壽喜燒/北海道昆布鍋/日式辛味噌鍋/蕃茄洋蔥湯鍋
無限量供應，用餐時間90分鐘
消費方式：
平日午餐:439/每人；晚餐/假日：519/每人
(另加一成服務費)
一下子我們的菜色就全上桌了，上菜速度極快，不到五分鐘餐點就上來了
肉品有頂級安格斯牛及牛小排，另外還有小肥牛、梅花豬、雞腿肉共五種肉盤全都無限供應
還有兩台餐車桌邊服務，一台是有好多的新鮮蔬菜，都是在地小農新鮮直送的野菜，另一台則有火鍋料、菇菇、麵食等，推車的往來很頻繁，會一直親切的詢問，要不要加青菜，來這裡只需要卯起來吃就對啦
服務人員會幫忙把火鍋配料放得滿滿的，想吃多豐盛就用的多豐盛
本燔的特色就是有多種蔬菜選擇，菜價貴時，多吃青菜非常划算哈哈
尤其推薦她們家的花枝丸，吃得到飽滿彈牙的花枝塊，Q彈、爽脆、有嚼勁，鮮甜味十足
我們今天四人來用餐，開了兩鍋，我們挑了兩種湯底壽喜燒和昆布鍋
關東壽喜燒鍋
壽喜燒是先將醬油、糖、味醂等調和成湯底，鹹甜滋味搭配大口吃肉的快感，正統的關東壽喜燒風味
她們家的醬汁的香醇和恰到好處的甜度，壽喜燒鍋底煮開後，也可以自行加水或壽喜燒醬汁，依個人口味調整
香噴噴的壽喜鍋，加入鮮嫩的牛肉片、喜歡的蔬菜、配菜，再沾著滑順的蛋液食用，就是人間極品！
北海道昆布湯鍋
昆布的香醇風味，搭配台灣嚴選的農產耕種野菜，清甜滋味最極致！
光看就覺得很清爽，試喝了一口，清甜甘醇，看似寡淡，但實際上卻更能突顯食材本身的清甜鮮美
熱呼呼的湯鍋沸騰中，香味直撲鼻，讓人迫不及待開吃啦〜
頂級安格斯牛(美國)
油脂分布均勻如大理石紋般分布其上，肉質切面相當漂亮
涮一下壽喜燒，吃起來更甜、更滑順的口感，又香又多汁
品質好的安格斯牛肉，不需任何調味，就可品嘗肉質與肉汁的完美口感〜
頂級牛小排(美國)
肉質鮮嫩多汁，柔嫩細緻又有分佈均勻的油花，是令人回味再三的美味！
口感嫩中帶點嚼勁、肉汁香濃甘甜，鮮明有層次的香醇食感，一入口幸福的滋味瞬間滿足味蕾〜
嚴選小肥牛(美國)
小肥牛油花豐富，一直都是我去火鍋店最愛點的
小肥牛的油脂有比較多一些，煮熟後帶點肥肉的口感很滑順，吃起來鮮嫩又彈牙，紮實飽滿，一口就入魂！
吃起來滑口不膩，帶有清爽的牛肉香氣，讓人忍不住一片接著一片！
國產健康梅花豬(台灣)
完美厚度，肉香軟嫩、肥瘦適中
吃起來不乾澀也不膩，肉質鮮嫩有彈性，紮實帶鮮嫩度，吃起來有淡淡的肉香
他們家的豬肉口感很脆，也完全不會有腥味，就連不吃牛的朋友也可以吃的很過癮
雞腿肉
是用帶皮的去骨雞腿肉，可以看到雞肉的顏色都還是很粉嫩
我們用壽喜燒滾煮，雞肉一口咬下，肉汁在口中爆發，香氣十足！
光是雞腿肉多吃幾盤就可以值回票價了啊
用餐中後段時間，還會送上紫蘇梅冰，冰冰涼涼酸酸甜甜非常解膩
手作海苔捲
副食有白米飯及紫米飯可以選擇，我們選了海苔捲，會附上一碗紫米飯以及海苔，自己動手DIY
香進心坎裡！
酥脆的海苔外衣配上紫米，嚐起來酥酥脆脆，香氣十足，每一口都越咬越香！
薰衣草奶茶+可樂
薰衣草奶茶，奶茶的滑順口感中透露出薰衣草濃郁沈靜的香氣，淡雅的清香，讓人覺得舒服好喝呢
除了各式飲品無限暢飲，餐後也有甜點提供
黑糖香草冰淇淋+仙草山粉圓甜湯+紫米紅豆甜湯
黑糖香草冰淇淋
香草冰淇淋搭配黑糖凍一起食用，很妙的組合
香草冰淇淋吃起來有濃郁的香草香味，黑糖凍口感Q彈，黑糖香氣濃郁，甜而不膩，喜歡吃冰的朋友一定會很愛
仙草山粉圓甜湯
火鍋吃完再吃一碗清爽的仙草冰，簡直是人生一大享受！
紫米紅豆甜湯
充滿紫米的香氣與飽滿的紅豆，軟爛香甜又好吃
小珊珊碎碎念：
能大吃特吃美味的壽喜燒火鍋，讓人飽到不要不要的！
安格斯牛可以無限續點，還有新鮮蔬菜跟火鍋料都是隨你吃，以這樣的價位，提供這樣的菜色，CP值還不錯！
各位火鍋控們聚餐又有新選擇，趕快好手刀訂位囉〜
【Info】
【本燔野菜農場】
地址：桃園市中壢區中央東路50號2樓
訂位電話：03-425-9933
營業時間：週一~週五:11:00~15:00；17:00~22:00/週六~週日:11:00~22:00 全天候供餐
粉絲專頁：本燔野菜農場
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