姑姑(sylvia20220218)

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

台北市大同區赤峰街35巷11號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

這間是上次吃韓式烤肉時路過的拉麵店,開在住宅區的巷子內,燈光和排隊的人潮很容易吸引人上前查看。


排隊不是在門口,而是我拍照位置的後方。當天排隊用餐時是快七點,前面排了九個人,然後過沒多久我們後方陸陸續續又有新的客人。


準備要入座前先派代表去點餐(一位入店內就可以),是用投幣式機台,點完餐一定要再檢查一下,因為很容易會重複點選到。


特濃生牡蠣拉麵我當時只能按一碗,詢問人員後得知這是每個時段限量提供的拉麵,我剛好是點到最後一碗。
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雖然座位不多,但這間店給的位置超寬敞,吧檯區根本不會擠來擠去。
(謝謝,讓我整場吃的都很舒適。

#特濃生牡蠣拉麵 $390 #溏心蛋 $30
生牡蠣另外放。
這碗的話有炙燒牡蠣和生牡蠣的雙重搭配,個人偏好炙燒過的牡蠣,湯底濃到已經像沾麵了。

#濃厚牡蠣拉麵 $330 +溏心蛋$30
這碗喝起來濃淡適中,再訪的話會傾向點這款。

簡單來說特濃的牡蠣味比較重,濃厚牡蠣味比較淡,比較適合平常不吃牡蠣的人,平常喜歡吃牡蠣的話建議點特濃。


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#雞白豚骨醬油拉麵 $220
由於這間主打牡蠣拉麵,這碗就變的平平無奇,有點像是給不吃牡蠣的人一種選擇的感覺。


#免費加麵
師傅還會問麵的硬度、要一球還是半球,煮好的麵上有淋醬。


#叉燒飯 $50
飯上鋪滿叉燒塊 · 擠上美乃滋做炙燒。但不得不說,雖然是好吃的但這碗太甜,吃多了很膩。
甜度已經達到了焦糖鮭魚的那種味道。

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這間是真的蠻好吃的(看的出來我這餐吃了多少熱量下肚),晚上想吃的話七點前到現場排會比較好,越晚人潮越多。
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