台北中山│柒息地串燒居酒屋，每串19元起
現烤日式串燒店，平價美味獨門醬汁填飽你的味蕾，聚會放鬆的好地方
台北的中山區是串燒店、居酒屋的熱點，這一帶可說是越晚越熱鬧，
兔兔最近發現一家主打平價跟獨門醬汁的串燒居酒屋：柒息地串燒居酒屋，
因為平常吃串燒料理都不便宜，熱愛吃日式串燒的我當然不能錯過這麼厲害的餐廳。
▾ 柒息地串燒居酒屋 長春店 離捷運站很近，從捷運松江南京站走過來只要大約5分鐘，
晚間6點才開店就陸續有不少客人上門了。
▾ 店門口有自助挑選的串燒們。
▾ 上頭的菜單有繪製的串燒插圖實在好可愛。
▾柒息地串燒居酒屋主打新鮮製作，所有的串燒食材都是店家堅持手串製作的，
架上從常見的豆干、百頁豆腐、甜不辣、五花肉串到烤蔬菜都有。
▾ 挑選完想吃的串燒後交給店員即可。
▾ 店內也有其他特殊項目的菜單可以提供點餐。
▾ 提供的飲料有啤酒跟無酒精的汽水類。
▾ 店內的座位不少，如果想來吃記得一定要事先預訂才比較保險，因為柒息地串燒居酒屋生意真的蠻好的。
▾ 今天來嘗試看看店家特別推薦的1664可倫堡白啤酒，喝起來有股淡淡的水果香氣，有種越喝越順口的感覺，
1664白生啤特殊的花果香氣及滑順的口感很推薦給不喜歡啤酒苦味的朋友，這款也很適合女孩們飲用呢~
▾ 師傅們的烤功與速度也很快，串燒在我們吃小菜時就陸續上桌了，餐前上的泡菜是招待的，可以續盤呦~
▾ 柒息地串燒居酒屋的串燒都是沒有經過油炸直接現烤的，
所以吃起來不會有油膩的感覺，這樣味道反而烤得很入味呢~
▾兔兔特別喜歡柒息地串燒居酒屋的秘醬燒百頁豆腐、豆干、秘醬燒甜不辣，獨門的烤肉粉與神祕的鹹甜醬汁，
加上外酥內軟的豆腐及豆干，以及軟嫩Q彈的甜不辣，整個口感層次恰到好處，有時候越簡單的食材越能吃出美味。
▾秘醬燒花椰菜也很厲害，沒想到蔬菜烤完之後，還能維持這麼鮮脆的口感，這非常考驗師傅的技術呢~
▾另外豬五花包番茄也很特別，酸甜的番茄與充滿烤醬的五花肉根本是絕配，
一起在口中融合的味道非常清爽可口，感覺可以一串接一串吃不膩。
▾梅花豬肉串也是串燒必吃的餐點，新鮮的青蔥包裹捲在豬肉裡，各自獨特的香氣在口中將的鮮甜滋味更加提升。
▾秘醬燒豬血糕也是烤得外酥內軟，連不常吃豬血糕的我覺得也蠻不錯的。
▾鯛魚下巴是店內的招牌，油脂豐厚之餘肉也很細嫩，喜歡吃魚的朋友推薦可以嘗試。
▾我們還點了飛魚卵香腸，兔兔很喜歡飛魚卵爆漿的口感，一粒一粒的魚卵增添了香腸的口感與層次。
▾ 柒息地串燒居酒屋的海鮮也很新鮮，生食級天使紅蝦很大隻。
▾而且師傅還很貼心的幫忙開背去腸泥了。
▾菜單(來自官方臉書 )
▾今天我們吃的餐點項目
柒息地串燒居酒屋的食材新鮮又平價，好吃又吃得飽，而且交通也非常方便，
蠻推薦上班族朋友們薦偶爾可以來個小酌聚會，柒息地是很適合聊天用餐的好地方~
中秋節也快到了，如果懶得準備食材，來這邊直接吃也很應景，不只是內用，外帶也很不錯呦~(😘啾咪)
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你是為「生活」而工作，還是為「工作」而生活。
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如果你為了「工作」而活，甚至放棄自己原有的生活，那你不是真的活著。
我是莊兔子， 我喜歡寫字、喜歡拍照、喜歡記錄生活的點滴。
在過了30多年為別人而活的人生後， 終於意識到人生不應該只有忙碌地工作，
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