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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 土城區

02-22701411
新北市土城區中央路二段72號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00


颱風過後,立馬找一家吃到飽火鍋店,一掃颱風陰霾,座落於土城日月光廣場旁的好食吃到飽涮涮鍋土城旗艦店,交通方便,附近停車場設置,地理位置好找,平日白天NT$329吃到飽,平日晚上&假日則是NT$389,加一成服務費,提供6~8種肉品可選擇,原肉現點現切,蔬菜吧、火鍋料吧、飲料吧、醬料、冰淇淋甜品吧等無限量供應,吃到飽,吃多少拿多少,限時90分鐘,另外提供獨家滷肉飯、鴨血吃到飽,光吃火鍋不過癮,餐前可以來點小吃,墊墊胃口,飯後還有甜品可以享受,旁邊就是購物中心還有影城,吃飽飯後,可以逛逛或是來場電影,渡過輕鬆愉快的假期。




好食吃到飽涮涮鍋土城旗艦店座落於土城中央區二段,對面是公園,再旁邊一點則是日月光廣場,用餐座位設置採2~4人座,雖然店內用餐面積不是很大,麻雀雖小,五臟俱全,適合家族聚餐、好友約會、公司團聚等。


提供的自助吧食材新鮮嚴選,選擇多樣化,不會像某些吃到飽餐廳,提供的食材種類不多,說是吃到飽,卻怎麼吃,也是那幾樣食材,吃太多很容易產生油膩感,很難讓人想要再次造訪。




新鮮的蔬食,基本的青菜就有3種選擇,(大陸妹、高麗菜、空心菜),還不包括菇類、瓜類、火鍋料等,仔細一算,發現自助吧的食材竟然多達30種左右,還有麵食種類也不少,烏龍麵、王子麵、白飯等。








提供獨家滷肉飯以及麻辣鴨血,開動前,不妨先墊一下胃口,麻辣鴨血辣度適中,不會過分鹹辣,滷肉飯則是使用瓜仔肉滷肉飯,吃起來口感較清爽不油膩,又下飯,很適合愛吃白飯的朋友。




點完餐後,接著拿取菜盤,開始夾自己喜愛的蔬食或是火鍋料,吃多少裝多少,沒有限制,這裡的自助吧選擇很多,我們才拿一盤,就吃的好滿足,每種食材看起來都好誘人,一盤就將全部想吃食材夾滿,吃到飽就是要吃好吃滿啊~




今天我們選擇了“立川漁場黃金蜆湯頭”及“川味麻辣湯頭”,整整滿料的蜆仔,拿來煮湯,另外還有薑片以及蒜頭加入,自己拿個香菇再加上雞腿肉,外食也能養生健康,直接秒變濃縮養生蜆仔香菇雞湯,再加上自己喜愛的鍋物或是肉品,換湯加價只要NT$50,真的划算啊~川味麻辣湯的辣度也是適中,愛吃大辣的朋友可能會覺得不夠刺激,算是香辣的辣,不會過度刺激的辣。




提供6~8種肉品可選擇,有 嫩雞腿、梅花豬、香草猪、培根猪、培根牛、低脂嫩肩牛、嫩羊肉,來自於 宜蘭的櫻桃鴨 目前缺貨,因為肉商都將等級好的櫻桃鴨貢獻給飯店,(利潤較高),不能在329好食吃到飽涮涮鍋吃到櫻桃鴨,真是太可惜啦!






蔬食火鍋料等採用自助式,無限量供應,當然,肉品也是無限量供應,現點現切,為了保持新鮮度,肉品一次限點3盤,吃完覺得不夠可以再繼續加點,用餐限時90分鐘,同一種肉品還可以一口氣點6盤,疊成霸王肉山,讓視覺與味覺,平價也可以很享受。




低脂嫩肩牛,建議輕輕涮幾下,滾燙的鍋底,大火下快速熟成,吃到肉質的鮮甜,還有精心熬製的湯底香氣,好吃不乾柴,利用6盤培根牛堆疊的霸王肉山,鍋底還沒滾熱,就好想放入鍋中,油脂分佈均勻,很適合加入麻辣湯中滾煮,若是,不小心煮太久也不會讓吃起來的口感變得過柴。


好食吃到飽涮涮鍋土城旗艦店的加湯方式採自助式,每種不同湯底,加湯的湯壺也不一樣,意味著,這裡的加湯,是真的加湯,而不是加水,讓湯底在經過多種食材滾煮之後,也能維持湯底風味,不被稀釋掉。


蔬食新鮮可口,火鍋料也是滿料,最讓我喜歡的是芋頭丸,豬肉香裡藏著香氣十足的芋頭,咬一口清楚可見的芋頭塊,連鍋料都是精心嚴選,飯後再以一顆冰淇淋還有手作布丁,為這趟美食之旅,做完美的END。




↑煮起來鮮嫩的雞肉






店家資訊

好食吃到飽涮涮鍋土城旗艦店
地址:
新北市土城區中央路二段72號
電話:(02)2270-1411
營業時間:
11:30~22:00
(週一至週五 下午15:00~17:00 休息)

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。