加小菲
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窩客好文

加小菲

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 仁德區

造訪商家: 福穀樂
台南市仁德區仁德里文華路三段428巷39弄15號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

  大概是因為外公是山東人,從小我們家餐桌常出現麵食類食物的機率就特別高

 小時候印象最深刻的就是外公每天早餐都是要吃饅頭加蛋和肉鬆

 所以耳濡目染之下(是這樣用的嗎XDDD)小菲也是對於包子饅頭這一類的都特別喜愛

♥福穀樂♥是近期團購界很夯的包子品牌

由馬可先生獨家授權雜糧粉技術指導選用多種穀物揉入麵皮

並添加義大利冷壓初榨橄欖油,健康又營養

單包裝設計不僅衛生又方便,對於麵皮的講究讓包子退冰之後還可以直接吃

外出攜帶當作小點心下午茶都很適合

一次推出六種口味鹹包子甜包子通通有

剛好滿足我們一家老小的喜愛一人一種口味不會打架(笑) 

    

  ♥福穀樂-幸福安心包子店♥

福穀樂官網: https://www.fukurobun.com.tw

 

 這次接到♥福穀樂♥的邀請自然相當開心

尤其他們家的包子主打多穀物外皮,健康取向很符合現代人養生的需求

♥福穀樂♥的店名FUKURO源自於於日文貓頭鷹ふくろう,有祈福平安的意思

所以在包裝上也能看到可愛的貓頭鷹LOGO

 重點是單顆包裝設計實在是太貼心了!!!

大部分的包子店都是好幾個裝一袋

這樣子有時候吃不完都很怕放在冷凍庫久了會變質

但這樣的設計完全不用擔心之外,攜帶也非常方便

他們家部分口味包子因為加入雜糧,麵皮Q彈可以直接冷凍退冰就可以吃不需要另外蒸熟

所以像是露營.登山等需要營養補給的話直接放在包包裡

肚子餓直接拿出來冰冰吃也很可以喔!!

福穀樂的包子大小剛剛好

吃完還會有些意猶未盡也不會過膩

 目前♥福穀樂♥總共推出了六種口味

包括奶油紅豆.奶酥起士.黑皮芝麻.爆漿香芋.熔岩巧克力.普羅旺斯起士六款

收到時都是冷凍的狀態,可以選用電鍋.微波爐.瓦斯爐三種加熱方式

包裝上都會有簡單的教學說明,不怕吃不到最完美的狀態(笑)

♥福穀樂♥繽紛的外觀是來自紫薯、芝麻、黑麥、燕麥等食材的自然色彩

選用大麥雜糧及黑麥五穀雜糧等多種穀物揉入麵皮

所以在麵皮上就可看到豐富的穀物

添加義大利特級初榨冷壓橄欖油.完全不添加防腐劑,化學蓬鬆粉.發粉等

另外還特別請到專業營養師來把關品質.營養.熱量

讓你每一口都吃得到健康

 黑皮芝麻包

成份:大麥燕麥雜糧粉、黑芝麻粉、特級冷壓橄欖油、新鮮酵母

這款芝麻包是菲媽的最愛

想要保有一頭烏黑亮麗的頭髮當然就要多吃芝麻阿XD

而且我覺得他們家的包子厲害的點在於即使放冷麵皮都還是Q的!!!

第一個原因使用獨家技術 IQF 急速冷凍可增加麵糰保溼度

其次是使用多層次壓揉工法才能成就如此的Q勁口感

沒想到一顆小小的包子也有這麼多的學問

 

 黑皮芝麻包將芝麻揉入大麥燕麥麵皮,單吃麵皮就有淡雅的芝麻香氣

重點是這裡面的芝麻餡也太爆,選用原粒芝麻研磨

口感很好不會有卡喉的感覺很加分

 爆漿香芋包

成份:大麥燕麥雜糧粉、芋頭餡、特級冷壓橄欖油、新鮮酵母

這款是蘋果弟的最愛.小孩子喜歡芋頭的不多

但是因為裡面是芋泥所以他喜歡(笑)

選用大甲檳榔心芋在12小時內蒸煮製成新鮮鬆軟內餡

除了綿密的芋泥之外還可以吃得到些許顆粒口感更加豐富,而且也不會太甜膩

這款的隱藏吃法就是退冰之後直接吃,有一點像是在吃芋頭冰的概念還蠻特別的唷!!!

熔岩巧克力包

成份:苦甜巧克力、黑麥五穀雜糧粉、特級冷壓橄欖油、新鮮酵母

這款其實小菲自己也很愛,但是蘋果小姐比我更愛

 

 每次問她要吃什麼口味都直接指定這款,看在妳比我小的份上我只好割愛了XD

這款的麵皮是以黑麥五穀雜糧為主.包含大麥.燕麥片.黑麥.芝麻.麵粉等

基本上都是叫我直接吃我會跟你說不要的那種營養食品

但是加到麵皮裡就很可以啦哈哈哈哈

 熔岩巧克力也是一款可以退冰直接吃的包子

裡面的巧克力就會比較稠一些.就像在吃巧克力冰淇淋一樣

我自己個人非常喜歡

 重點來了!!!!名字都有熔岩了怎麼能不來個爆漿的畫面呢(笑)

小菲這次是直接用微波加熱一樣可以用滿滿熔岩的畫面

內餡選用比利時50%巧克力豆.帶微苦的深黑可可濃度恰恰好

滑順又香醇濃郁,一個不小心就吃光光.這小菲一次可以吃兩顆,真的太正點了!!

 奶酥起士包

參考成份:大麥燕麥雜糧粉、奶粉、優格、奶油、特級冷壓橄欖油、新鮮酵母

 選用燕麥雜糧麵皮.裡面包含燕麥.芝麻.黃豆.小麥.白麵粉等

Q彈的外皮吃起來帶有迷人穀物香氣 

  裡面的內餡是以嚴選牛奶提煉奶油和起士乳酪特製成奶酥

口感細緻綿密,香甜濃郁,是咱家球哥的最愛 

奶油紅豆包

成份:紅豆餡、冠軍奶油、黑麥五穀雜糧粉、特級冷壓橄欖油、新鮮酵母

 說到奶油紅豆當然就是菲爸最愛啦!!

 

平常去麵包店一定都會買紅豆麵包的人當然直接選這款(笑)

 選用黑麥五穀雜糧外皮,裡面內餡則是熬煮到綿密的屏東紅豆

除了紅豆泥之外也可以吃得到紅豆顆粒豆香滿滿

厲害的是還融入了冠軍奶油,所以吃起來還帶有奶油香

這款也是可以退冰直接吃的,會讓你有一種在吃紅豆牛奶冰的感覺喔!!

 普羅旺斯起士包

成份:大麥燕麥雜糧粉、羅勒、義大利乾酪、松子、

新鮮大蒜、莫札瑞拉起士、紅切達起士、白切達起士、特級冷壓橄欖油、新鮮酵母

 六種口味中唯一的鹹包子就是這款,同時也是起士控小菲的最愛

和一般起士包的最大不同就是特別選用三種進口起士,整個不計成本耶

光看這內餡顏色就覺得很厲害有沒有!!!!

莫札瑞拉起士、紅切達起士、白切達起士都是小菲的愛

混合在一起那有多濃郁香濃就不用說了

另外還添加了以新鮮大蒜.羅勒.松子.特級橄欖油製成的羅勒青醬

讓整體口感不會因為只有起司而過膩

重點是會牽絲阿!!是不是太邪惡了(激動什麼XDD)

總之起司控絕對不能錯過這款.真的超級無敵推薦啦~

  這次試吃♥福穀樂♥的包子.不僅我們家從老到小每個人都很喜歡

分享給同事一起享用大家的評價回饋也都很不錯

直說很少看到這麼用心的包子,重點是內餡和麵皮都很厲害

 

即使用微波或者是直接退冰麵皮都能還保有彈性且吃起來很柔軟好入口

然後隔天就有同事直接衝去馬可先生門市暴買一波是有沒有這麼愛(笑)

全部六種口味到官網訂購即可

目前官網註冊會員享有三重優惠:100元購物金、生日禮金、不定期會員優惠禮

也有推出保冷袋免運優惠組合.下訂還會贈送可愛設計保冷袋喔!

 

♥福穀樂-幸福安心包子店♥

福穀樂官網: https://www.fukurobun.com.tw

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那個...不才小菲也害羞的申請一個粉絲團了~

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