炸鷄大獅 烏日高鐵店｜台式炸雞結合熱炒概念及SHAKE創意，打造全新手搖式炸雞，搖滾炸雞新滋味，越吃越好吃
北中南全台都有分店的炸鷄大獅，現在台中高鐵站也吃得到！擅長將鮮香酥脆的炸雞們，結合各款獨門醬料，以SHAKE手法拌勻，讓台味炸雞風味更升級！尤其是台味椒鹽臻寶，鹹香微辣的豐富滋味，不管單點吃、搭套餐、或結合蓋飯，都非常美味，還有多款獅房單點，像厚實的極餓獅排、多汁的洋蔥圈、獨家的嫩雞薯條，ＱＱ棒和咆哮杏鮑菇等，香酥不油膩，都很具水準，搭上店內俐落的內用座位，讓正要展開旅途，或中既休息的朋朋們，都很適合來此大快朵頤一番，喜愛炸雞的你們，先來一起聞香看看吧
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炸鷄大獅 烏日高鐵店以亮眼的橘黃色為主體，風格十分鮮明，與當家炸得香酥金黃的炸雞呼應著，店面在靠近台鐵新烏日站這側，看起來寬廣也有附設內用區
店家資訊
炸鷄大獅烏日高鐵店
地址：台中市烏日區高鐵東一路26號2樓
電話：04 2338 8889
營業時間：11:00–20:00
ＦＢ：請點我
官網：請點我
黃澄澄的風格搭上活潑可愛的獅子logo，路過店面都會想多看他兩眼！主打台式炸雞的炸鷄大獅，餐點選項其實很多元，從單點、套餐、到蓋飯應有盡有，因製作都採現點現炸，需稍稍等候一會，在高鐵站穿梭的米納桑難免時間寶貴，也能先致電點餐，縮減等候時間唷
炸鷄大獅 烏日高鐵店內用區走簡約工業風，整體座位數還不少，每個座位掀蓋底下還能置物，採半自助式方式，在櫃台點完餐後，呼叫號碼再領取餐點，享受完畢再請自行回收餐盤垃圾唷
只有聽過搖搖薯條，炸鷄大獅首創的搖搖炸雞我還真的第一次嚐鮮，碰撞出台式炸雞新滋味，揪竟有多美味讓我好期待
炸鷄大獅 烏日高鐵店 菜單
來炸鷄大獅首推絕對是臻寶炸雞，嚴選雞腿肉丁搭上獨門醬料醃製，再結合不同醬汁或灑粉，透過SHAKE搖出當家美味，還有多款單點系列，若一開始選擇障礙，很推薦點選有推推字樣的品項，絕對能讓你唇齒留香很是滿意
想更豐富飽足，可選擇精緻分享餐或是大獅蓋飯系列，不僅有主食還會附贈飲品，一口炸雞一口飲料就是爽快
開學祭活動 : 9/1(四)-9/30(五)買任一蓋飯系列餐點送英式紅茶、加$10元升級成獅奶殺手。
炸鷄大獅 烏日高鐵店 餐點
▲台嗑搖滾臻寶餐 125元
內含台式椒鹽臻寶炸雞、黃金脆薯及英式紅茶，整體份量對水水們來說已相當足夠
結合蔥、蒜、辣椒我最愛的辛香料們，混合上酥炸雞腿丁，端上桌時真的有夠香，宛如快炒店的招牌
以獨門醬汁醃製過的雞腿丁，外層炸得上色均勻，外酥內嫩鹹香帶些辣度，搭配著蒜片、蔥花，更是夠味，超適合擔當下酒菜
一口咬開內層滿溢的肉汁，真的好好吃喔
帶些厚度的黃金脆薯，外層酥酥的內裡軟綿，咀嚼時滿是馬鈴薯香氣
英式紅茶一入口讓我驚艷，炸物專賣的飲料很好喝耶！入口茶香鮮明順喉，帶有淡淡花香調，搭配炸物十分解膩
▲嫩雞薯條 69元
馬鈴薯薯條、地瓜薯條、魚薯條莎笠通通吃過，炸鷄大獅居然推出嫩雞薯條，在店員推坑下，當然是要點來試試看
將雞胸肉切成長型裹粉酥炸，這外觀真的神似薯條般，一口咬下外層香酥內層雞肉滑嫩，完全不乾柴，僅用胡椒鹽提味，整體風味清爽些，感覺吃再多也不膩，這品我超喜歡，完全可列為必點！
▲洋蔥圈起來 49元
將新鮮洋蔥片成一圈圈，輕裹粉後酥炸，猛看有點像是炸魷魚(笑)，麵衣輕透真材實料看得見，一口咬下外層酥脆內層柔軟多汁，趁熱吃美味度更佳
▲咆哮杏鮑菇 69元
切成一塊塊圓柱狀像干貝般，表層香酥內裡多汁，微微鹹香越吃越涮嘴
▲獅紫薯薯
用最在地的台灣紫心地瓜切成薯條，外貌鮮豔，外層香酥甜味十足，比常見的紅心地瓜來的更有口感，
▲極餓獅排（雞排）75元
來炸雞專門的炸鷄大師，當然要會會他們家的雞排，嚴選CAS認證國產雞胸肉，搭上獨特醃製醬料，剛拿到手時香味撲鼻，外層麵衣香脆，雞肉嫩口多汁，口感厚實飽滿，整體帶些微微辣度，鹹香有勁，在調味上也是偏重的一款
▲ＱＱ棒 39元
尚未開吃前以為是起司條，原來是ＱＱ蛋（地瓜球）的延伸版，吃起來像是更有口感的麻糬，有微微的地瓜香甜，表層酥酥的，很適合擔當點心
炸鷄大師真的是名副其實的炸雞大師，嚴選CAS認證國產雞肉，搭配獨門醃料和首創的手搖式炸雞，讓台味炸雞有更豐富的滋味與面貌，像這次吃到著台式椒鹽口味的臻寶炸雞，結合蒜片、蔥段、辣椒辛香料，將快炒精髓完美融入，鹹香有勁的滋味，真的是越吃越欲罷不能，還有其他獅房單點品項，表現都很具水準，整體單價實惠，喜愛炸雞、鹹酥雞的你，不妨在展開旅行前，或小憩片刻推薦來炸鷄大獅台中烏日店嚐鮮看看吧
開學祭活動 : 9/1(四)-9/30(五)買任一蓋飯系列餐點送英式紅茶、加$10元升級成獅奶殺手。
感謝 炸鷄大獅 的邀請，以上文章就提供給大家參考
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