身為麻辣鍋的愛好者,遇到好吃的店家一定要來推薦給大家!!今天要來介紹的就是這家在網路上有著「平價版的海底撈」的「元心燃麻辣堂」,店內主推一個人也能自己享用的麻辣火鍋,除此之外也有販售不辣的「酸菜白肉鍋」,愛吃鍋的朋友們千萬別錯過!!
不管一年四季都愛吃火鍋的人,「元心燃麻辣堂」就是你們的好選擇!元心燃麻辣堂位於國父紀念館附近,店內設計以紅、白為主體配設,一走進來就感受到空間相當寬敞,在這裡用餐非常舒適~~~
「元心燃麻辣堂」的四川麻辣鍋底香氣十足,湯底由店家親自熬煮,結合了三種辣椒和花椒熬煮,剛剛好的香、濃、麻、辣是屬於可以喝的麻辣湯頭!
四川麻辣鍋搭配的肉品是牛五花肉,牛肉的油花分布均勻,一入口就能感受到軟嫩的肉質,和麻辣鍋湯底一起享用香香辣辣的很涮嘴!
不吃辣的朋友們來到「元心燃麻辣堂」可以選擇非常開胃的「酸菜白肉鍋」,酸菜湯底以三種陳醋進行熬煮,所以呈現的酸香非常自然,湯喝起來也很爽口!
夏天好適合吃「酸菜白肉鍋」這個口味,不管是加入肉品或是海鮮都很適合,這次有加入了新鮮的蝦子、小卷、玉米筍、南瓜、雪白菇、老油條等食材,整鍋吃完超有飽足感!
麻辣滷肉飯的滷汁香氣十足,滷肉的肥瘦適中,吸收了滿滿的精華湯汁後超級下飯,最後淋上特調的手工花椒油真的太下飯啦!!
店內還有販售辣滷系列的小菜,包含辣滷牛筋、辣滷板豆腐和辣滷白蘿蔔都是店內的人氣商品,每一道都是用麻辣湯底去滷製的,所以吃起來都相當很當夠味喔
以上就是這次推薦給大家的「元心燃麻辣堂」,快來嚐鮮這家百元就能吃到的平民版海底撈吧!
地址:台北市大安區光復南路200巷7號三雅華廈
營業時間:週一至週日11:30-22:00
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