軒軒竹北趴趴GO

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

03-5583952
新竹縣竹北市光明三路20號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

位於光明三路上的富源旺豬腳專賣店,每到用餐尖峰時刻就人潮滿滿,太晚來可是吃不到的

主要提供腿扣、腿截和腳蹄這三個豬腳的部位,還有筍絲、白菜滷和竹筍湯等小菜、湯品可以搭配。

 

豬腳經長時間熬製,滷製相當入味,滷汁甘甜不死鹹,而且口感Q彈富含膠質,難怪深受歡迎

除了便當之外,店家也有提供外帶禮盒,適合節慶送禮、生日祝壽等。

 

▶️富源旺豬腳專賣店位置

富源旺豬腳專賣店位於光明一路上,靠近縣政九路,每到用餐尖峰時刻就有滿滿的人潮

 

▶️富源旺豬腳專賣店環境介紹

一進店裡就能聞到滷汁的香氣,一塊塊滷得油亮的豬腳在滷汁裡翻滾,非常誘人!

帶焦糖色澤的腿庫,一看就知道滷製很久

裝潢帶有復古風,在這古色古香的氛圍品嘗豬腳飯還挺享受的

 

▶️富源旺豬腳專賣店Menu

店家主要提供腿扣、腿截和腳蹄這三個豬腳的部位,還有筍絲、白菜滷和竹筍湯等小菜、湯品可以搭配。

直接點套餐,有豬腳、白飯、小菜、湯品可以一次滿足

 

▶️富源旺豬腳專賣店用餐體驗

套餐B 145元,含綜合豬腳、小份筍絲、滷蛋、白飯、味噌湯

筍絲口感脆嫩甜美,跟豬腳搭配很下飯

滷蛋。

綜合豬腳包含腿截和腳蹄。

這一盤看起來油亮又富含膠質的豬腳,看起來就很美味

半筋半皮又帶肉的腿截,滷製相當入味,甘甜不死鹹,而且口感Q彈富含膠質

腿扣(腿庫)是豬腳最上段的肉,也就是豬蹄膀。

長時間的滷製滷到骨肉輕輕一撕就能分離,還有入口即化的口感喔!

軒軒推薦可以沾點特調的辣椒醬油提味!

味噌湯有豆腐、海帶、小魚乾等湯料,以套餐附的湯品來說,算是相當有誠意。

 

單點 源旺腿扣 120元

夏天限定供應的竹筍湯 35元,湯頭清甜爽口,很解膩

 

 

▶️富源旺豬腳專賣店營業資訊

店家:富源旺豬腳專賣店
🏡地址:新竹縣竹北市光明三路20號
☎️電話:03 558 3952
🕔營業時間:11:00–20:30 (週日公休)
粉絲團:富源旺豬腳專賣店